Meni Search

Fitness freak

Salata od liganja

Prilog od prokulica
Juha od bundeve s jabukom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Proljetno meso i povrće iz woka
Ljubavne šurlice
Sočni pureći ražnjići
Grdobina u pikantnoj šalši
Tjestenina mediterana
Cous-cous s povrćem
Pita s crnim pivom
Kokošja juha s požirakima
Zelena torta
Polupunjene paprike
Mediteranski špageti
Beskvasne calzone
Ljetna pileća salata
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pikantne grickalice
Raskošna ljetna tava
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rižoto s tunom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Crveno ljetno varivo
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rižini ravioli s mozzarellom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kozice s rižom
Salata od tune i povrća
Popečci od tikvica
Meksička party salata
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rižoto na španjolski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljetni ražnjići
Salata sa skutom
Ražnjići od lososa
Zanimljiva salata s kikirikijem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krem juha od tikvica
Kineska juha s račićima i gljivama
Oslić s maslinama
Roštilj s umakom Romesco
Riblja juha s Malte
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mediteranska rapsodija
Rolice od blitve
Brzo jelo od teletine i povrća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lignje na šumskom rižotu
Energetske kuglice s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Bruskete s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od cvjetače
Topla salata barba Frane
Teriyaki piletina
Piletina u finom mediteranskom umaku
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Ljetni lungić
Zapečena ricotta
Polpete od slanutka s kurkumom
Popečci od bulgura s umakom
Caponata alla Podravka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Punjeni filet brancina
Finska - Juha s lososom
Brusketa s avokadom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Nadjevene lignje
Dip od južnog voća
Salata od quinoe i povrća
Palamida s čilijem i mangom
Špageti s acetom balsamicom
Fina pikantna piletina
Kaštelanski makaruni
Bruskete od cvjetače
Juha od kelja sa sirom
Salata s mora
Salata s okruglicama od sira
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rižoto s tri vrste gljiva
Brancinovo oko
Cartoccio od bijele ribe
Vege odresci s marinadom
Grill povrće na salatu
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Čarobna ljetna piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brzi detoks doručak
Mediteranski grill
Uzbudljivi kolač od blitve
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje s povrćem i smokvama
Račići na posteljici od povrća
Grčka seljačka salata
Vol-au-vent s gljivama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Čudotvorni čaj za detoks
Povrtni ražnjići
Salata s neobičnim preljevom
Osvježavajući smoothie
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Marinirana piletina s roštilja
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke