Meni Search

Okrećem novi list

Salata od quinoe i povrća

Goveđa rebarca sa zeljem
Grčka seljačka salata
Mini lazanje
Sočna Wellington pečenka
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kozice s rižom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Crveno ljetno varivo
Lignje i tikvice na štapiću
Male teleće pitice
Govedina s lukom
Sočna rebarca
Cous-cous s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Kaštelanski makaruni
Tjestenina fuži s tartufima
Belgija - Salade Liégeoise
Senf s paprikama
Oslić s maslinama
Žuti medaljoni
Vege odresci s marinadom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pirjani kunić
Pohani tofu s povrćem
Janjetina na padelu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto tortice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rosti
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Juha od bundeve s jabukom
Raskošna ljetna tava
Salata s mora
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill povrće na salatu
Salata od tune i povrća
Polpete od slanutka s kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata u košaricama od parmezana
Velika Britanija - Pastirska pita
Caponata alla Podravka
Empanade s pestom
Ljubavne šurlice
Mesne okruglice u umaku
Juha od rikule i račića
Pileći bataci s umakom od luka
Rolice od blitve
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Uskršnja šunka na zabavan način
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pohane paprike
Pileći gulaš
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zimski punč
Voćna juha od višanja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Polupunjene paprike
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zabavni kineski ravioli
Krumpir u košuljici
Prežgana juha
Ramsteak u seksi umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rolice od soma
Sočna aromatična torta
Vegetina enchilada
Pileća prsa iz pećnice
Lignje na šumskom rižotu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ražnjići od lososa
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Bugarska pita od krumpira
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pohana skuta
Brusketa s avokadom
Fina pikantna piletina
Čarobni štapići
Kuglice od riže i svježeg sira
Papreni tart s marelicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rižoto s tunom
Marokanska salata s cous-cousom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mediteranski špageti
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s pistacijama
Zapečena ricotta
Povrtni ražnjići
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s mascarponeom
Španjolski migas s bundevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Bruskete od cvjetače
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prilog od prokulica
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Čudotvorni čaj za detoks
Lignje punjene crvenim radićem
Popečci od cvjetače
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Uzbudljivi kolač od blitve
Savici sa špinatom i satricom od sira
Mirisni prilog iz pećnice
Pečena piletina s limunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zlatna piletina
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižini ravioli s mozzarellom
Juha od cvjetače i camemberta
Sočna pureća rolada
Salata s neobičnim preljevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižoto na španjolski način
Špageti na kineski način
Mesne okruglice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Žitarica Inka bogata proteinima, vitaminima i dijetalnim vlaknima pomiješana s povrćem i mozzarellom ponudit će tračak drevne civilizacije na vašem stolu i dati vam inspiraciju za nova kulinarska iznenađenja.

Sastojci

100 g svježih krastavaca
1 vezica rotkvica
3 komada mladog luka
100 g cherry rajčica
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
4 žlice jabučnog octa
1 žličica Vegete mediteran
100 g quinoe
150 g boba
150 g Zamrznutog mladog graška Podravka
100 g Kukuruza šećerca Podravka
60 g Zelenih maslina s paprikom Podravka
100 g mozzarelle
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Za početak narežite povrće. Krastavce na ploške, rotkvice također, mladi luk na kolutiće i cherry rajčice na polovice.
  • 2 U maslinovo ulje dodajte jabučni ocat, Vegetu Mediteran i promiješajte, a zatim ostavite da odstoji 20 minuta do pola sata.
  • 3 Preljev je uvijek dobro ostaviti da malo odstoji kako bi se svi sastojci otopili i međusobno proželi.
  • 4 Quinou stavite u kipuću vodu, oko 15 minuta, a zatim ocijedite.
  • 5 Ocijeđenoj quinoi dodajte kuhani bob, grašak, kukuruz šećerac, narezano povrće, masline i mozzarellu.
  • 6 Preljev koji je malo odstajao promiješajte, pa njime prelijte quinou i povrće.

Posluživanje

Sve sastojke lagano izmiješajte i poslužite.

Male tajne

Ako skuhate quinou u većim količinama, dio možete upotrijebiti kao dodatak voćnim salatama. Osobito je preporučljiva vegetarijancima jer između ostalog sadrži i vitamin B6 (koji ponekad nedostaje vegetarijancima).

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 291.48 36 36
Kalcij mg 291.77 29 29
Kalij mg 7.11 0 0
Niacin mg 4.45 32 22
Vitamin C mg 19.95 27 22
Vitamin D μg 1.29 1 1
Vitamin A μg 977.33 24 20
Sol g 1.73 0 0
Bjelančevine g 14.73 - -
Vlakna g 7.78 - -
Ugljikohidrati g 39.42 - -
Masti g 32.85 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke