Meni Search

Okrećem novi list

Salata u košaricama od parmezana

Odresci nadjeveni sirom i orasima
Bruskete od cvjetače
Papreni tart s marelicama
Bugarska pita od krumpira
Ražnjići od lososa
Salata s neobičnim preljevom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Juha od cvjetače i camemberta
Savici sa špinatom i satricom od sira
Španjolski migas s bundevom
Uzbudljivi kolač od blitve
Kozice s rižom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pečena piletina s limunom
Čarobni štapići
Oslić s maslinama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lignje na šumskom rižotu
Sočna Wellington pečenka
Ljubavne šurlice
Belgija - Salade Liégeoise
Rolice od soma
Raskošna ljetna tava
Goveđa rebarca sa zeljem
Polpete od slanutka s kurkumom
Kuglice od riže i svježeg sira
Ramsteak u seksi umaku
Empanade s pestom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto s tunom
Juha od rikule i račića
Salata s mora
Žuti medaljoni
Pileći bataci s umakom od luka
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Janjetina na padelu
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s mascarponeom
Pohana skuta
Rižoto tortice
Kineska juha s račićima i gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Popečci od bulgura s umakom
Govedina s lukom
Rižoto na španjolski način
Sočna pureća rolada
Pohani tofu s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Uskršnja šunka na zabavan način
Krumpir u košuljici
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zlatna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisni prilog iz pećnice
Vege odresci s marinadom
Povrtni ražnjići
Lignje punjene crvenim radićem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohane paprike
Popečci od cvjetače
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Crveno ljetno varivo
Polupunjene paprike
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata od quinoe i povrća
Pileća prsa iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Prilog od prokulica
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Grčka seljačka salata
Zapečena ricotta
Kaštelanski makaruni
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zabavni kineski ravioli
Sočna aromatična torta
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Špageti na kineski način
Caponata alla Podravka
Mesne okruglice
Juha od bundeve s jabukom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Senf s paprikama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočna rebarca
Mini lazanje
Piletina s pistacijama
Tjestenina fuži s tartufima
Salata od tune i povrća
Zimski punč
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pileći gulaš
Rosti
Mesne okruglice u umaku
Čudotvorni čaj za detoks
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Fina pikantna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Voćna juha od višanja
Male teleće pitice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rolice od blitve
Mediteranski špageti
Brusketa s avokadom
Grill povrće na salatu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pirjani kunić
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lignje i tikvice na štapiću
Cous-cous s povrćem
Njemačka - Jetrica s jabukama
Vegetina enchilada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Prežgana juha
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Poširana jaja poslužite uz salatu i preljev u košaricama od parmezana i uživajte u maštovitim zalogajima.

Sastojci

200 g parmezana
400 g cherry rajčica
200 g čičoke
200 g mrkve
100 g matovilca
200 g Kukuruza šećerca Podravka
300 g svježeg krastavca
4 jaja
300 g milerama
sok i korica od 1 limuna
3 žličice Senfa estragon Podravka
½ vezice svježeg vlasca
50 ml maslinovog ulja
sol
Vegeta Maestro crni papar

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Parmezan naribajte na sitniji ribež, a zatim ga složite na papir za pečenje u obliku 4 veća kruga. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C dok ne dobije zlatno žutu boju (5-8 minuta).
  • 2 Dok su krugovi parmezana još vrući prenesite ih na 4 posude i lagano pritisnite rubove da poprime oblik košarica, pa ih odložite sa strane do posluživanja da se ohlade i zadrže oblik.
  • 3 Čičoku i mrkvu narežite na tanke rezance, rajčice po pola, a krastavac na manje kockice. Stavite ih u posudu, dodajte matovilac, ocijeđeni i isprani kukuruz šećerac i izmješajte.
  • 4 U vreloj vodi poširajte jedno po jedno jaje (4-5 minuta), pa ih izvadite sa strane.
  • 5 Preljev pripremite tako da pomiješajte mileram, limunov sok i koricu, senf i nasjeckani svježi vlasac, Posolite i popaprite.

Savjet

U vodu za poširanje možete dodati i 1 žlicu octa kako bi se bijelanjci lakše držali na okupu.

Posluživanje

Poširana jaja poslužite uz salatu i preljev u košaricama od parmezana.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 632.24 79 79
Kalcij mg 837.97 84 84
Kalij mg 1038.84 28 28
Pantotenska kiselina mg 2.43 35 35
Vitamin D μg 52.35 26 26
Vitamin A μg 17909.14 448 358
Sol g 0.68 0 0
Bjelančevine g 31.84 - -
Vlakna g 8.41 - -
Ugljikohidrati g 38.19 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.84 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 16.86 - -
Masti g 39.38 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke