Meni Search

Macho

Sočni pureći ražnjići

Špageti s acetom balsamicom
Teleći savici u umaku od grejpa
Teletina s pirjanim povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Čarobna ljetna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Obojeni hamburger
Salata od tune i povrća
Lungić u sendviču
Pašticada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Mini lazanje
Kobasica u pivu i pecivu
Irska janjetina
Zabavni kineski ravioli
Pureća rolada s mlincima
Špageti na kineski način
Pizza s tunom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća krilca s roštilja
Kotleti u pivskom umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Roštilj s umakom Romesco
Slatki lungić
Dip od južnog voća
Meksička party salata
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ribarska popara
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Šampinjoni u palačinki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina sa šafranom
Piletina u pivu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ljetni ražnjići
Govedina s lukom
Hrenovke u panceti
Lungić s povrćem
Odrezak s umakom chimichurri
Rebarca s grilla
Brancinovo oko
Nadjevene lignje
Mirisna pureća rolada
Punjene tikve
Blagdanska rolada
Teriyaki piletina
Pohani zamotuljci
Svinjski file s povrćem
Pita s crnim pivom
Slasni BBQ burgeri
Pohani tofu s povrćem
Kotlovina
Palačinke s nadjevom od riže
Delikatesna junetina na češki
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina s nadjevom od ajvara
Dagnje na buzaru
Tjestenina fuži s tartufima
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Pirjani kunić
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi trokuti
Bakalar s krumpirom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Umak od limete (Molho de limao)
Pileći štapići u ketchupu
File steak na povrću
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci u umaku s češnjakom
Marinirana piletina s roštilja
Macho hamburger
Odresci s umakom od kupina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teleći odresci u umaku od višanja
Kotlet s varivom od leće
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Kroketi od piletine
Medeni teleći kotleti
Zlatna piletina
Juha od gljiva
Sočna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Marinirano svinjsko pečenje
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek s povrćem
Biftek rolice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…

Sastojci

500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
15 g Vegeta grill classic
100 g Pancete Podravka
4 grančice lovora
1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
1 crvena paprika
1 tikvica
1 rajčica
1 mrkva
1 žlica bijelog vinskog octa
1 komadić feferona

Koristili smo

Vegeta Natur Grill Classic

Vegeta Natur Grill Classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
  • 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
  • 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.

Savjet

Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.

Posluživanje

Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.

Male tajne

Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke