Meni Search

Leptirići u trbuhu

Špageti mediteraneo

Mediteranski kruščić s lovorom
Brusketa s avokadom
Krumpir u košuljici
Punjeni filet brancina
Pikantne grickalice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mirisni prilog iz pećnice
Pileća krilca s Coca-Colom
Pečene banane s kajenskim paprom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Hrskavi trokuti
Proljetno meso i povrće iz woka
Fileti lososa u finom umaku
Lignje i tikvice na štapiću
Ramstek s povrćem
Riblja juha s Malte
Piletina s mascarponeom
Tjestenina fuži s tartufima
Cartoccio od bijele ribe
Povrtni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kotleti al cartoccio
Bruskete s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Penne s radičem
Švicarska juha sa sirom
Španjolski migas s bundevom
Pizza sirni jastučići
Hrskavi krumpir iz pećnice
Sočna pureća rolada
Dalmatinska simfonija
Kaštelanski makaruni
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kozice s rižom
Mini lazanje
Meksička party salata
Tortilje pikant
Pita s muškatnom bundevom i makom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignje na šumskom rižotu
Paprene pogačice
Biftek rolice
Teriyaki piletina
Polpete od slanutka s kurkumom
Kuglice od riže i svježeg sira
Ljubavne šurlice
Salata od liganja
Popečci od cvjetače
Raskošna ljetna tava
Vol-au-vent s gljivama
Pikantni gulaš
Pileća prsa iz pećnice
Zapečena ricotta
Fina pikantna piletina
Pljukanci s pršutom i rikulom
Slatki ostaci s cimetom
Slatko twist pile
Pohani zamotuljci
Odresci u paketiću
Uskršnja šunka na zabavan način
Voćna salata s piletinom
Palačinke s nadjevom od riže
Voćna juha od višanja
Lignje s mladim lukom
Zlatna piletina
Caponata alla Podravka
Košarice od lisnatog tijesta
Nadjevene lignje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s pistacijama
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileća prsa u umaku od naranče
Rezanci s krušnim mrvicama
Brownie s kajenskim paprom
Puretina s jabukom iz pećnice
Rižoto s tunom
Biftek u zelenom papru
Salata od tune i povrća
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teleći savici u umaku od grejpa
Srneći file na salatu
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Salata s neobičnim preljevom
Meso u woku na indonezijski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje punjene crvenim radićem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Dip od južnog voća
Punjena pečenka u vinu
Krem juha od tikvica
Odresci s umakom od kupina
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rižoto tortice
Oslić s maslinama
Dječje lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mladi krumpir s ajvarom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti s acetom balsamicom
Finska - Juha s lososom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pizza s tunom
Zapečeni poriluk
Rižoto s dagnjama
Sočna Wellington pečenka
Jakobove kapice s umakom
Čarobna ljetna piletina
Piletina sa šafranom
Salata s mora
Male teleće pitice
Tjestenina mediterana
Popečci od bulgura s umakom
Salata s pečenim povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grčka seljačka salata
Juha od kelja sa sirom
Papreni tart s marelicama
Teletina s pirjanim povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Talijanska kuhinja poznata je diljem svijeta zahvaljujući tjesteninama i pizzama. Mediteranska kuhinja obiluje rajčicama, maslinama, sirom, raznim tjesteninama, ribom, mesom i vinom.

Sastojci

20 g fileta inćuna
100 ml mlijeka
80 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
1 patlidžan (230 g)
1 zelena paprika (150 g)
2 češnja češnjaka
2 Sjeckane rajčice Podravka (2 x 390 g)
1 žlica svježe nasjeckanog bosiljka
5 Crne masline Podravka
1 žlica kapara
350 g Tjestenine Spaghetti Podravka
krupna morska sol
1 žlica Vegete
bosiljak

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Inćune stavite u malu zdjelu, ulijte mlijeko tako da ih prekrijete i ostavite stajati 10 minuta da se izvuče slani okus. Dobro ih osušite i nasjeckajte.
  • 2 U tavi zagrijte ulje. Dodajte nasjeckani luk, papriku i patlidžan narezane na kockice i popecite na jačoj vatri da omekšaju.
  • 3 Zatim dodajte češnjak i 1 žlicu Vegete pa nastavite pirjati na laganoj vatri 10 minuta.
  • 4 U većoj količini kipuće posoljene vode skuhajte špagete.
  • 5 Umaku dodajte inćune, masline, kapare i sjeckanu rajčicu te kuhajte nepoklopljeno sljedećih 5 minuta.
  • 6 Nakon toga dodajte netom skuhanu tjesteninu i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Špagete sicilijana nakapajte hladnim maslinovim uljem, pospite listićima bosiljka i poslužite.

Male tajne

Tjesteninu odmah iz lonca dodajte u umak. Na taj ćete način zajedno s tjesteninom dodati i malo škroba koji će prirodno dodatno zgusnuti umak.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 112.93 14 14
Kalcij mg 167.05 17 17
Kalij mg 1013.28 27 27
Pantotenska kiselina mg 0.53 8 8
Niacin mg 5.16 37 26
Vitamin D μg 20.31 10 10
Vitamin A μg 1917.99 48 38
Sol g 4.25 0 0
Bjelančevine g 9.33 - -
Vlakna g 6.15 - -
Ugljikohidrati g 33.95 - -
Masti g 23.01 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke