Meni Search

Leptirići u trbuhu

Špageti mediteraneo

Lignje i tikvice na štapiću
Teletina s pirjanim povrćem
Riblja juha s Malte
Fileti lososa u finom umaku
Meso u woku na indonezijski način
Krem juha od tikvica
Topla salata s pedoćama i povrćem
Slatko twist pile
Paprene pogačice
Kuglice od riže i svježeg sira
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Mirisni prilog iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Rajčica s kukuruzom
Dalmatinska simfonija
Puretina s jabukom iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Papreni tart s marelicama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Voćna juha od višanja
Nadjevene lignje
Fina pikantna piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Odresci s umakom od kupina
Lignje s mladim lukom
Slatki ostaci s cimetom
Teriyaki piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tjestenina fuži s tartufima
Tortilje pikant
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mediteranski kruščić s lovorom
Pileća prsa u umaku od naranče
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina mediterana
Biftek u zelenom papru
Male teleće pitice
Mladi krumpir s ajvarom
Dip od južnog voća
Dječje lazanje
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata od liganja
Biftek rolice
Kaštelanski makaruni
Pizza sirni jastučići
Zapečena ricotta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rižoto s tunom
Piletina s mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Pikantne grickalice
Teleći savici u umaku od grejpa
Španjolski migas s bundevom
Piletina s pistacijama
Oslić s maslinama
Zlatna piletina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata s mora
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina sa šafranom
Ljubavne šurlice
Mini lazanje
Vol-au-vent s gljivama
Sočna pureća rolada
Pohani zamotuljci
Rezanci s krušnim mrvicama
Cartoccio od bijele ribe
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata s neobičnim preljevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od bulgura s umakom
Punjeni filet brancina
Povrtni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća prsa iz pećnice
Juha od kelja sa sirom
Voćna salata s piletinom
Kozice s rižom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Bruskete s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grill pirjana piletina s roštilja
Finska - Juha s lososom
Ramstek s povrćem
Pečene banane s kajenskim paprom
Pizza s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Jakobove kapice s umakom
Raskošna ljetna tava
Hrskavi krumpir iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od cvjetače
Odresci u paketiću
Uskršnja šunka na zabavan način
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lignje punjene crvenim radićem
Rižoto tortice
Polpete od slanutka s kurkumom
Srneći file na salatu
Švicarska juha sa sirom
Rižoto s dagnjama
Brusketa s avokadom
Pikantni gulaš
Salata s pečenim povrćem
Salata od tune i povrća
Kotleti al cartoccio
Hrskavi trokuti
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Košarice od lisnatog tijesta
Grčka seljačka salata
Zapečeni poriluk
Punjena pečenka u vinu
Brownie s kajenskim paprom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Krumpir u košuljici
Penne s radičem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špinatova juha s feta sirom
Čarobna ljetna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Talijanska kuhinja poznata je diljem svijeta zahvaljujući tjesteninama i pizzama. Mediteranska kuhinja obiluje rajčicama, maslinama, sirom, raznim tjesteninama, ribom, mesom i vinom.

Sastojci

20 g fileta inćuna
100 ml mlijeka
80 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
1 patlidžan (230 g)
1 zelena paprika (150 g)
2 češnja češnjaka
2 Sjeckane rajčice Podravka (2 x 390 g)
1 žlica svježe nasjeckanog bosiljka
5 Crne masline Podravka
1 žlica kapara
350 g Tjestenine Spaghetti Podravka
krupna morska sol
1 žlica Vegete
bosiljak

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Inćune stavite u malu zdjelu, ulijte mlijeko tako da ih prekrijete i ostavite stajati 10 minuta da se izvuče slani okus. Dobro ih osušite i nasjeckajte.
  • 2 U tavi zagrijte ulje. Dodajte nasjeckani luk, papriku i patlidžan narezane na kockice i popecite na jačoj vatri da omekšaju.
  • 3 Zatim dodajte češnjak i 1 žlicu Vegete pa nastavite pirjati na laganoj vatri 10 minuta.
  • 4 U većoj količini kipuće posoljene vode skuhajte špagete.
  • 5 Umaku dodajte inćune, masline, kapare i sjeckanu rajčicu te kuhajte nepoklopljeno sljedećih 5 minuta.
  • 6 Nakon toga dodajte netom skuhanu tjesteninu i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Špagete sicilijana nakapajte hladnim maslinovim uljem, pospite listićima bosiljka i poslužite.

Male tajne

Tjesteninu odmah iz lonca dodajte u umak. Na taj ćete način zajedno s tjesteninom dodati i malo škroba koji će prirodno dodatno zgusnuti umak.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 112.93 14 14
Kalcij mg 167.05 17 17
Kalij mg 1013.28 27 27
Pantotenska kiselina mg 0.53 8 8
Niacin mg 5.16 37 26
Vitamin D μg 20.31 10 10
Vitamin A μg 1917.99 48 38
Sol g 4.25 0 0
Bjelančevine g 9.33 - -
Vlakna g 6.15 - -
Ugljikohidrati g 33.95 - -
Masti g 23.01 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke