Meni Search

Superman

Špageti mediteraneo

Manastirski đuveč
Pileći gulaš
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto s tri vrste gljiva
Kolinjsko zelje s frišketinom
Riba u škartocu
Hrskava pileća krilca
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pohani zamotuljci
Brownie s kajenskim paprom
Skandinavske rolice s cimetom
Goveđa rebarca sa zeljem
Rebarca s grilla
Popečci od cvjetače
Jabučni krumpirići s cimetom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Kunić na bijelo
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski file s grila
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti na kineski način
Nadjevene lignje
Roštilj s umakom Romesco
Brancinovo oko
Piletina s nadjevom od ajvara
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci u umaku od višanja
Proljetna janjetina
Koprivnički odojak
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina Kiev
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pohani tofu s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kroketi od piletine
Ramstek s povrćem
Meksička party salata
Teleći savici u umaku od grejpa
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje na šumskom rižotu
Brusketa s avokadom
Pašticada s njokima
Kaštelanski makaruni
Piletina u aromatičnom omotaču
Obojeni hamburger
Pileći bataci s umakom od luka
Blagdanska rolada
Salata s mljevenim mesom
Rižoto s dagnjama
Piletina s mascarponeom
Lazanje u tavi
Ljetni lungić
Macho hamburger
Nadjeveni kaneloni u umaku
Bruskete s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Mini lazanje
Pita s muškatnom bundevom i makom
Hrskavi trokuti
Bugarska pita od krumpira
Pizza sirni jastučići
Kokošja juha s požirakima
Piletina u pivu
Piletina sa šafranom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slatka patka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci s umakom od kupina
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pureća rolada s mlincima
Janjetina na padelu
Finska - Juha s lososom
Svinjski gulaš
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Janjetina s medom od kadulje
Ramsteak u seksi umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mirisna pureća rolada
Teriyaki piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vratina sa sezonskim povrćem
Zlatna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Sočna pureća rolada
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tjestenina u finom umaku
BBQ cheeseburger
Srneći file na salatu
Piletina s kozjim sirom
Dip od južnog voća
Dječje lazanje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramstek i salata s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mladi krumpir s ajvarom
Tuna burger
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bruskete od cvjetače
Hrskavo pečeno pile
Rebarca s graškom
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Talijanska kuhinja poznata je diljem svijeta zahvaljujući tjesteninama i pizzama. Mediteranska kuhinja obiluje rajčicama, maslinama, sirom, raznim tjesteninama, ribom, mesom i vinom.

Sastojci

20 g fileta inćuna
100 ml mlijeka
80 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
1 patlidžan (230 g)
1 zelena paprika (150 g)
2 češnja češnjaka
2 Sjeckane rajčice Podravka (2 x 390 g)
1 žlica svježe nasjeckanog bosiljka
5 Crne masline Podravka
1 žlica kapara
350 g Tjestenine Spaghetti Podravka
krupna morska sol
1 žlica Vegete
bosiljak

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Inćune stavite u malu zdjelu, ulijte mlijeko tako da ih prekrijete i ostavite stajati 10 minuta da se izvuče slani okus. Dobro ih osušite i nasjeckajte.
  • 2 U tavi zagrijte ulje. Dodajte nasjeckani luk, papriku i patlidžan narezane na kockice i popecite na jačoj vatri da omekšaju.
  • 3 Zatim dodajte češnjak i 1 žlicu Vegete pa nastavite pirjati na laganoj vatri 10 minuta.
  • 4 U većoj količini kipuće posoljene vode skuhajte špagete.
  • 5 Umaku dodajte inćune, masline, kapare i sjeckanu rajčicu te kuhajte nepoklopljeno sljedećih 5 minuta.
  • 6 Nakon toga dodajte netom skuhanu tjesteninu i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Špagete sicilijana nakapajte hladnim maslinovim uljem, pospite listićima bosiljka i poslužite.

Male tajne

Tjesteninu odmah iz lonca dodajte u umak. Na taj ćete način zajedno s tjesteninom dodati i malo škroba koji će prirodno dodatno zgusnuti umak.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 112.93 14 14
Kalcij mg 167.05 17 17
Kalij mg 1013.28 27 27
Pantotenska kiselina mg 0.53 8 8
Niacin mg 5.16 37 26
Vitamin D μg 20.31 10 10
Vitamin A μg 1917.99 48 38
Sol g 4.25 0 0
Bjelančevine g 9.33 - -
Vlakna g 6.15 - -
Ugljikohidrati g 33.95 - -
Masti g 23.01 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke