Meni Search

Lagana depra

Sunčani užitak mediterana

Lungić u sendviču
Riža s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s pistacijama
Odresci u umaku s češnjakom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mediteranska rapsodija
Tjestenina fuži s tartufima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Uzbudljivi kolač od blitve
Pohani zamotuljci
Teriyaki piletina
Palamida s čilijem i mangom
Mesne okruglice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Marinirana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od gljiva
Bugarska pita od krumpira
Umak od limete (Molho de limao)
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rižoto tortice
Piletina Kiev
Marinirano svinjsko pečenje
Mladi krumpir s ajvarom
Špageti na kineski način
Polupunjene paprike
Voćna juha od višanja
Hrskava pileća krilca
Zanimljiva salata s kikirikijem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill pirjana piletina s roštilja
Osvježavajuća juha od krastavaca
Hrenovke u panceti
Povrtni lonac
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto s tunom
Riba u bijelom umaku
Kineska juha s račićima i gljivama
Caponata alla Podravka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Blagdanski rižoto s bakalarom
Slasni BBQ burgeri
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća krilca s Coca-Colom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lungić s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Salata s okruglicama od sira
Piletina u finom mediteranskom umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Špageti s acetom balsamicom
Juha od bundeve s jabukom
Čarobna ljetna piletina
Cous-cous s povrćem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Biftek rolice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rosti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Juha od rikule i račića
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjevene lignje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Grčka seljačka salata
Tjestenina u finom umaku
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina sa šafranom
Rajčica s kukuruzom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina s mascarponeom
Svinjski gulaš
Španjolski migas s bundevom
Empanade s pestom
Senf s paprikama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Šampinjoni u palačinki
Švicarska juha sa sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Salata od tune i krastavaca
Zapečeni poriluk
Finska - Juha s lososom
Sočni pureći ražnjići
Piletina s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Pečena piletina s limunom
Dječje lazanje
Ciganski odrezak
Meksička party salata
Rižoto na španjolski način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riblja juha s Malte
Ražnjići od lososa
Dip od južnog voća
Salata s neobičnim preljevom
Salata od quinoe i povrća
Lazanje u tavi
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pečena janjetina s bademima
Fino varivo v loncu
Singapurski ljuti omlet
Povrtni ražnjići
BBQ Steak & chips
Hrskave tortice od krumpira
File steak na povrću
Rebarca s grilla
Glazirana patka s umakom od jabuka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Slatki lungić
Palačinke s nadjevom od riže
Zimski punč
Dagnje na buzaru
Marokanska salata s cous-cousom
Pohane paprike
Grill vratina u sendviču
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Govedina s lukom
Pita s crnim pivom
Mirisni prilog iz pećnice
Dalmatinska simfonija
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Prežgana juha
Popečci od bulgura s umakom
Sočna aromatična torta
Crveno ljetno varivo
Zabavni kineski ravioli
Piletina na tajlandski način
Voćna salata s piletinom
Salata sa skutom
Pohana skuta
Juha od kelja sa sirom
Pileći štapići u ketchupu
Punjene tikve
Fina pikantna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusne komade quicha nadjevene tunom i ribanim ementalerom poslužite kao predjelo ili kao savršeni međuobrok u koji možete staviti i šparoge pa time upotpuniti quiche povrćem.

Sastojci

Za tijesto:
270 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
130 g maslaca
2 žlice kiselog vrhnja
½ žličice soli
Za nadjev:
2 Eva tuna fileta u maslinovom ulju
3 mlada luka (oko 80 g)
1 jaje
200 ml slatkog vrhnja
1 žličica Vegete mediterana
80 g ementalera
30 g ribanca

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

Za tijesto:

  • 1 U posudi električnom miješalicom dobro promiješajte brašno i hladni maslac narezan na manje komade.
  • 2 Kada se maslac u potpunosti razmrvi i smjesa postane grudičasta, dodajte sol, kiselo vrhnje i miješajte dok tijesto ne postane glatko. Po potrebi domijesite rukama.
  • 3 Pripremljeno tijesto stavite na pobrašnjenu podlogu i tanko razvaljajte.
  • 4 Okruglim kalupom za rezanje (Ø oko 9 cm) izrežite 24 oblika.
  • 5 Uzmite 2 kalupa za pečenje muffina i u svaku rupu stavite po jedan oblik i lagano utisnite.

Za nadjev:

  • 1 Mladi luk očistite, operite i narežite na tanke kolutiće i pomiješajte s tunom, naribanim ementalerom i ravnomjerno rasporedite po oblicima tijesta u kalupima.
  • 2 Jaja razmutite, pomiješajte sa slatkim vrhnjem, Vegetom i žlicom rasporedite po nadjevu.
  • 3 Na kraju posipajte s naribanim parmezanom.
  • 4 Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite 25 minuta.

Savjet

Mladi luk možete zamijeniti porilukom ili šparogama.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo ili finger food.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 484.84 61 61
Kalcij mg 361.8 36 36
Kalij mg 447.9 12 12
Pantotenska kiselina mg 0.98 14 14
Niacin mg 16.49 118 82
Vitamin D μg 157.55 79 79
Vitamin A μg 1522.56 38 30
Bjelančevine g 34.15 - -
Vlakna g 2.34 - -
Ugljikohidrati g 56.4 - -
Masti g 47.58 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke