Meni Search

Lagana depra

Sunčani užitak mediterana

Pita s crnim pivom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rižoto s tunom
Juha od gljiva
Povrtni lonac
Piletina s pistacijama
Špageti s acetom balsamicom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Čarobna ljetna piletina
Kineska juha s račićima i gljivama
Teletina s pirjanim povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Empanade s pestom
Marinirano svinjsko pečenje
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Meksička party salata
Hrskave tortice od krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Ražnjići od lososa
Norveška krem juha od ribe i kozica
File steak na povrću
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina sa šafranom
Rižoto tortice
Marokanska salata s cous-cousom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dalmatinska simfonija
BBQ Steak & chips
Dagnje na buzaru
Finska - Juha s lososom
Caponata alla Podravka
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s mascarponeom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pohana skuta
Grill pirjana piletina s roštilja
Govedina s lukom
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni poriluk
Voćna salata s piletinom
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mirisni prilog iz pećnice
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečena piletina s limunom
Riblja juha s Malte
Nadjevene lignje
Lungić s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tjestenina u finom umaku
Riba u bijelom umaku
Šampinjoni u palačinki
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Španjolski migas s bundevom
Palamida s čilijem i mangom
Teriyaki piletina
Zanimljiva salata s kikirikijem
Dječje lazanje
Sočni pureći ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić u sendviču
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Fino varivo v loncu
Salata od quinoe i povrća
Popečci od bulgura s umakom
Rosti
Singapurski ljuti omlet
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pohane paprike
Dip od južnog voća
Grčka seljačka salata
Mediteranska rapsodija
Piletina na tajlandski način
Pečena janjetina s bademima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od kelja sa sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata s okruglicama od sira
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Švicarska juha sa sirom
Svinjski gulaš
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slatki lungić
Voćna juha od višanja
Uskršnja šunka na zabavan način
Slasni BBQ burgeri
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Proljetno meso i povrće iz woka
Polupunjene paprike
Grdobina u pikantnoj šalši
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Pileća krilca s Coca-Colom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pileći štapići u ketchupu
Pohani zamotuljci
Piletina s povrćem
Piletina Kiev
Svinjski file s povrćem
Špageti na kineski način
Senf s paprikama
Bugarska pita od krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Biftek rolice
Crveno ljetno varivo
Juha od rikule i račića
Ciganski odrezak
Hrenovke u panceti
Salata od tune i krastavaca
Riža s tunom
Punjene tikve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Juha od bundeve s jabukom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Pohani tofu s povrćem
Lazanje u tavi
Umak od limete (Molho de limao)
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Povrtni ražnjići
Hrskava pileća krilca
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rebarca s grilla
Sočna aromatična torta
Rižoto na španjolski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zimski punč
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata sa skutom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fina pikantna piletina
Rajčica s kukuruzom
Marinirana piletina s roštilja
Prežgana juha
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusne komade quicha nadjevene tunom i ribanim ementalerom poslužite kao predjelo ili kao savršeni međuobrok u koji možete staviti i šparoge pa time upotpuniti quiche povrćem.

Sastojci

Za tijesto:
270 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
130 g maslaca
2 žlice kiselog vrhnja
½ žličice soli
Za nadjev:
2 Eva tuna fileta u maslinovom ulju
3 mlada luka (oko 80 g)
1 jaje
200 ml slatkog vrhnja
1 žličica Vegete mediterana
80 g ementalera
30 g ribanca

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

Za tijesto:

  • 1 U posudi električnom miješalicom dobro promiješajte brašno i hladni maslac narezan na manje komade.
  • 2 Kada se maslac u potpunosti razmrvi i smjesa postane grudičasta, dodajte sol, kiselo vrhnje i miješajte dok tijesto ne postane glatko. Po potrebi domijesite rukama.
  • 3 Pripremljeno tijesto stavite na pobrašnjenu podlogu i tanko razvaljajte.
  • 4 Okruglim kalupom za rezanje (Ø oko 9 cm) izrežite 24 oblika.
  • 5 Uzmite 2 kalupa za pečenje muffina i u svaku rupu stavite po jedan oblik i lagano utisnite.

Za nadjev:

  • 1 Mladi luk očistite, operite i narežite na tanke kolutiće i pomiješajte s tunom, naribanim ementalerom i ravnomjerno rasporedite po oblicima tijesta u kalupima.
  • 2 Jaja razmutite, pomiješajte sa slatkim vrhnjem, Vegetom i žlicom rasporedite po nadjevu.
  • 3 Na kraju posipajte s naribanim parmezanom.
  • 4 Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite 25 minuta.

Savjet

Mladi luk možete zamijeniti porilukom ili šparogama.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo ili finger food.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 484.84 61 61
Kalcij mg 361.8 36 36
Kalij mg 447.9 12 12
Pantotenska kiselina mg 0.98 14 14
Niacin mg 16.49 118 82
Vitamin D μg 157.55 79 79
Vitamin A μg 1522.56 38 30
Bjelančevine g 34.15 - -
Vlakna g 2.34 - -
Ugljikohidrati g 56.4 - -
Masti g 47.58 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke