Meni Search

Lagana depra

Svinjski file i punjeni šampinjoni

Piletina s pistacijama
Grill vratina u sendviču
Fina pikantna piletina
Prežgana juha
Tjestenina u finom umaku
Dječje lazanje
Sočna aromatična torta
Salata sa skutom
Govedina s lukom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Svinjski gulaš
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grčka seljačka salata
Salata od quinoe i povrća
Rižoto s tunom
Rižoto tortice
Slasni BBQ burgeri
Lazanje u tavi
Povrtni lonac
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rosti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Uzbudljivi kolač od blitve
Kineska juha s račićima i gljivama
Pohana skuta
Osvježavajuća juha od krastavaca
Fino varivo v loncu
Mladi krumpir s ajvarom
Pečena piletina s limunom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lungić s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grill pirjana piletina s roštilja
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Blagdanski rižoto s bakalarom
Povrtni ražnjići
Zabavni kineski ravioli
Meksička party salata
Cous-cous s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zanimljiva salata s kikirikijem
Teletina s pirjanim povrćem
Teriyaki piletina
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Špageti s acetom balsamicom
Rajčica s kukuruzom
Hrskave tortice od krumpira
Sunčani užitak mediterana
Pohani tofu s povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Empanade s pestom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Dip od južnog voća
Mediteranska rapsodija
Pohane paprike
Crveno ljetno varivo
Zimski punč
Rebarca s grilla
Palačinke s nadjevom od riže
Polupunjene paprike
Singapurski ljuti omlet
Marokanska salata s cous-cousom
Sočni pureći ražnjići
Dagnje na buzaru
Ražnjići od lososa
Piletina Kiev
Piletina sa šafranom
Slatki lungić
Riblja juha s Malte
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Hrenovke u panceti
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Marinirana piletina s roštilja
Pečena janjetina s bademima
Riba u bijelom umaku
Nadjevene lignje
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Finska - Juha s lososom
Salata od tune i krastavaca
Špageti na kineski način
Salata s okruglicama od sira
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Hrskava pileća krilca
Juha od kelja sa sirom
Šampinjoni u palačinki
Pohani zamotuljci
Svinjski file s povrćem
Punjene tikve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Juha od rikule i račića
Palamida s čilijem i mangom
Juha od bundeve s jabukom
Popečci od bulgura s umakom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća krilca s Coca-Colom
Lungić u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Voćna juha od višanja
Juha od gljiva
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ciganski odrezak
Švicarska juha sa sirom
Zapečeni poriluk
Riža s tunom
Pileća prsa iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Špinatova juha s feta sirom
Uskršnja šunka na zabavan način
Caponata alla Podravka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Senf s paprikama
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina s mascarponeom
Voćna salata s piletinom
Umak od limete (Molho de limao)
Mesne okruglice na ražnjiću
Biftek rolice
Mesne okruglice
Pileći štapići u ketchupu
Salata s neobičnim preljevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Mirisni prilog iz pećnice
Rižoto na španjolski način
File steak na povrću
Čarobna ljetna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina na tajlandski način
Dalmatinska simfonija
BBQ Steak & chips
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pita s crnim pivom
Proljetno meso i povrće iz woka
Marinirano svinjsko pečenje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pečeni šampinjoni nadjeveni  sirom i ukrašeni vlascem savršeno će se uklopiti uz marinirani file s okusom piva, malo rajčice i fino jelo je na stolu.

Sastojci

800 g svinjskog filea
1 Vegeta marinada s pivom
1 žličica Koncentrata rajčica Podravka
Za prilog:
600 g velikih šampinjona
sol
Crni papar mljeveni Podravka
250 g sira rikote
1 žlica narezanog vlasca
4 žlice ulja

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe25 min

  • 1 Svinjski file narežite na medaljone (2 cm debljine).
  • 2 Vegeta marinadu s pivom prelijte preko mesa.
  • 3 Ostavite marinirati 30 minuta.
  • 4 Šampinjonima odvojite klobuke te ih posložite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje.
  • 5 Posolite i popaprite te na svaki klobuk stavite plošku rikote.
  • 6 Zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta.
  • 7 Marinirane medaljone popecite na tavi na srednjoj vatri da ostanu sočni.
  • 8 Kad su pečeni, dodajte koncentrat rajčica.
  • 9 Podlijte ih s malo vode (100-200 ml) i kratko pirjajte tako da dobijete umak.

Savjet

Klobuke šampinjona napikajte štapićem za ražnjiće kako bi višak vode mogao iscuriti.

Posluživanje

Tople medaljone poslužite sa zapečenim gljivama posute vlascem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 935.96 117 117
Kalcij mg 475.29 48 48
Kalij mg 1398.27 38 38
Pantotenska kiselina mg 5.25 75 75
Niacin mg 27.89 199 139
Vitamin D μg 160.5 80 80
Vitamin A μg 633.75 16 13
Sol g 1.78 0 0
Bjelančevine g 60.1 - -
Vlakna g 1.85 - -
Ugljikohidrati g 10.36 - -
Masti g 45.25 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke