Meni Search

Gladan kao vuk

Svinjski kotleti s povrćem

Teletina s pirjanim povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina u egzotičnom umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Medeni teleći kotleti
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slasni burger sa slaninom i sirom
Polpete od oslića
Fino začinjena piletina
Odresci s umakom od kupina
Svinjski gulaš
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Quiche od bundeve, sira i luka
Janjetina na padelu
Obojeni hamburger
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Španjolski migas s bundevom
Špageti s tikvicama
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Slatki lungić
BBQ svinjska rebarca u foliji
Krumpiri u kaputiću od pancete
Tortilje pikant
Neobične punjene paprike
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Punjeni kelj s plodovima mora
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Mediteranski kruščić s lovorom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Biftek rolice
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Punjena pečenka u vinu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Harrisa janjetina s limunom
Vegetarijanski čips
Meso u woku na indonezijski način
Janjetina s bižima
Mesna rolada u tijestu
Pureći hamburger
Velika Britanija - Pastirska pita
Glazirana patka s umakom od jabuka
Fino varivo v loncu
Gorički povrtni lonac
Povrtni lonac
Sarma sa suhim mesom
Govedina s lukom
Patka s mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća prsa punjena čvarcima
Pureća rolada s mlincima
Skandinavske rolice s cimetom
Tuna burger
Svinjski medaljoni s kestenima
Pikantni gulaš
Macho hamburger
Lazanje u tavi
Ramsteak u seksi umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kotlovina
Janjetina s medom od kadulje
Vratina s roštilja
Pileća prsa s crnim tartufom
Varivo od kelja i teletine
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Piletina u pivu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Miješani grill
Mesne okruglice u umaku
Pizza sirni jastučići
Odresci u paketiću
Ramstek s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Fish&Chips u tortilji
Ciganski odrezak
Pileća krilca s roštilja
Slatko twist pile
Puretina s jabukom iz pećnice
Kuhano meso s umakom od hrena
Rebarca s grilla
Pašticada s njokima
Sočna Wellington pečenka
Hrenovke u panceti
Sočna rebarca
Mladi krumpir s ajvarom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kotlete pripremljene na karamelu sa štapićima od mrkve i paprom u podlozi dekorirajte ružmarinom i uživajte.

Sastojci

8 svinjskih kotleta (oko 800 g)
1 žlica Vegete
60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 glavice ljubičastog luka (150 g)
250 g mrkve
4 stapke celera
2 žlice šećera
40 ml aceta balsamica
1 Povrtni temeljac za jela Podravka
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
40 g maslaca
2 grančice ružmarina
3 češnja češnjaka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Svinjske kotlete popaprite, pospite 1 žlicom Vegete i ostavite da odstoje sa strane.
  • 2 Na 50 ml maslinova ulja popržite ljubičasti luk narezan na ploške, mrkvu narezanu na rezance i narezanu stapku celera.
  • 3 Dodajte šećer i kada se počne stvarati karamel dodajte aceto balsamico, malo vode i povrtni temeljac.
  • 4 Svinjske kotlete pržite na zagrijanom maslinovom ulju na najjačoj vatri.
  • 5 Kad ih okrenete dodajte maslac, grančicu ružmarina, a pri kraju dodajte češnjak.

Savjet

Povrće kratko popecite na jakoj vatri da ostane hrskavo.

Posluživanje

Pripremljeno povrće servirajte kao podlogu pečenim kotletima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 482.58 60 60
Kalcij mg 92.92 9 9
Kalij mg 1233.06 33 33
Pantotenska kiselina mg 1.77 25 25
Niacin mg 20.37 146 102
Vitamin D μg 29.6 15 15
Vitamin A μg 17955.21 449 359
Sol g 2.88 0 0
Bjelančevine g 45.61 - -
Vlakna g 3.43 - -
Ugljikohidrati g 16.97 - -
Masti g 33.43 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke