Meni Search

Gladan kao vuk

Svinjski kotleti s povrćem

Povrtni lonac
Sarma sa suhim mesom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ramstek s povrćem
Piletina u egzotičnom umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Miješani grill
Slatko twist pile
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Meso u woku na indonezijski način
Ciganski odrezak
Sočna rebarca
Punjeni kelj s plodovima mora
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Lazanje u tavi
Tuna burger
Janjetina na padelu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mladi krumpir s ajvarom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti s tikvicama
Kuhano meso s umakom od hrena
Punjena pečenka u vinu
Polpete od oslića
Tortilje pikant
Odresci s umakom od kupina
Pašticada s njokima
Fino varivo v loncu
Svinjski gulaš
Pikantni gulaš
Neobične punjene paprike
Vratina s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Mediteranski kruščić s lovorom
Pizza sirni jastučići
Biftek rolice
Pileća krilca s roštilja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pileća prsa s crnim tartufom
Medeni teleći kotleti
Piletina u aromatičnom omotaču
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Sočna Wellington pečenka
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Janjetina s medom od kadulje
Varivo od kelja i teletine
Vegetarijanski čips
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Španjolski migas s bundevom
Pureći hamburger
Fish&Chips u tortilji
Svinjski medaljoni s kestenima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Odresci u paketiću
Mesna rolada u tijestu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Gorički povrtni lonac
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Mesne okruglice u umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Govedina s lukom
Hrenovke u panceti
Pureća rolada s mlincima
Glazirana patka s umakom od jabuka
Kuhana govedina s umakom od hrena
Obojeni hamburger
Fino začinjena piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Macho hamburger
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Pileća prsa punjena čvarcima
Kotlovina
Quiche od bundeve, sira i luka
Slasni BBQ burgeri
Patka s mlincima
Puretina s jabukom iz pećnice
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Krumpiri u kaputiću od pancete
Pileća prsa iz pećnice
Slatki lungić
Skandinavske rolice s cimetom
Odresci u umaku s češnjakom
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Umak od limete (Molho de limao)
Janjetina s bižima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Rebarca s grilla
Harrisa janjetina s limunom
Piletina u pivu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kotlete pripremljene na karamelu sa štapićima od mrkve i paprom u podlozi dekorirajte ružmarinom i uživajte.

Sastojci

8 svinjskih kotleta (oko 800 g)
1 žlica Vegete
60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 glavice ljubičastog luka (150 g)
250 g mrkve
4 stapke celera
2 žlice šećera
40 ml aceta balsamica
1 Povrtni temeljac za jela Podravka
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
40 g maslaca
2 grančice ružmarina
3 češnja češnjaka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Svinjske kotlete popaprite, pospite 1 žlicom Vegete i ostavite da odstoje sa strane.
  • 2 Na 50 ml maslinova ulja popržite ljubičasti luk narezan na ploške, mrkvu narezanu na rezance i narezanu stapku celera.
  • 3 Dodajte šećer i kada se počne stvarati karamel dodajte aceto balsamico, malo vode i povrtni temeljac.
  • 4 Svinjske kotlete pržite na zagrijanom maslinovom ulju na najjačoj vatri.
  • 5 Kad ih okrenete dodajte maslac, grančicu ružmarina, a pri kraju dodajte češnjak.

Savjet

Povrće kratko popecite na jakoj vatri da ostane hrskavo.

Posluživanje

Pripremljeno povrće servirajte kao podlogu pečenim kotletima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 482.58 60 60
Kalcij mg 92.92 9 9
Kalij mg 1233.06 33 33
Pantotenska kiselina mg 1.77 25 25
Niacin mg 20.37 146 102
Vitamin D μg 29.6 15 15
Vitamin A μg 17955.21 449 359
Sol g 2.88 0 0
Bjelančevine g 45.61 - -
Vlakna g 3.43 - -
Ugljikohidrati g 16.97 - -
Masti g 33.43 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke