Meni Search

Fitness freak

Tagliatelle s pečenim povrćem

Lignje na šumskom rižotu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fina pikantna piletina
Grdobina u pikantnoj šalši
Polpete od slanutka s kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Marinirana piletina s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Dip od južnog voća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Beskvasne calzone
Kokošja juha s požirakima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tjestenina mediterana
Grčka seljačka salata
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Popečci od bulgura s umakom
Brancinovo oko
Špageti s acetom balsamicom
Salata od quinoe i povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Nadjevene lignje
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ljubavne šurlice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Caponata alla Podravka
Pita s crnim pivom
Ljetni ražnjići
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tjestenina fuži s tartufima
Ražnjići od lososa
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata sa skutom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Popečci od tikvica
Brzi detoks doručak
Mediteranski grill
Ljetni lungić
Cous-cous s povrćem
Kaštelanski makaruni
Oslić s maslinama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Čudotvorni čaj za detoks
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Vol-au-vent s gljivama
Juha od kelja sa sirom
Mediteranski špageti
Meksička party salata
Zapečena ricotta
Belgija - Salade Liégeoise
Grill povrće na salatu
Uzbudljivi kolač od blitve
Pikantne grickalice
Raskošna ljetna tava
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Crveno ljetno varivo
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s okruglicama od sira
Brusketa s avokadom
Mediteranska rapsodija
Ljetna pileća salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto na španjolski način
Vege odresci s marinadom
Račići na posteljici od povrća
Bruskete od cvjetače
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rižini ravioli s mozzarellom
Kozice s rižom
Salata od tune i povrća
Topla salata barba Frane
Salata od liganja
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rižoto s tunom
Teriyaki piletina
Prilog od prokulica
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Rolice od blitve
Bruskete s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočni pureći ražnjići
Salata s mora
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Polupunjene paprike
Riblja juha s Malte
Popečci od cvjetače
Energetske kuglice s kurkumom
Lignje s povrćem i smokvama
Zelena torta
Povrtni ražnjići
Salata s neobičnim preljevom
Osvježavajući smoothie
Finska - Juha s lososom
Krem juha od tikvica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Orada s krumpirom i mladim lukom
Palamida s čilijem i mangom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Mješavina pečenog povrća poslužena uz mediteranske začine i popularnu tjesteninu idealna je za svakodnevni obrok.

Sastojci

250 g tjestenine tagliatelle
100 g ljubičastog luka
300 g patlidžana
400 g tikvica
200 g svježe crvene paprike
150 g komorača
150 g mini rajčica
3 češnja češnjaka
nekoliko listića bosiljka
200 g sira ricotta
125 ml maslinovog ulja
sol
Vegeta Maestro šareni papar
2 žličice Vegete Mediteran

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 U posudu za pečenje (35x20 cm) stavite na manje komade narezani luk i papriku narezanu na kocke.
  • 2 Komorač očistite, odstranite mu srednji tvrdi dio, pa ga narežite na manje komade. Tikvice prerežite po dužini, pa ih narežite na deblje ploške, a patlidžan narežite na kocke.
  • 3 U posudu k luku i paprici dodajte narezane tikvice, patlidžan, komorač i očišćene mini rajčice (veće prerežite na pola).
  • 4 Dodajte zgnječeni češnjak, popaprite, pospite Vegetom Mediteran, malo posolite, prelijte maslinovim uljem i dobro izmiješajte.
  • 5 Po vrhu rasporedite sir ricotta i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C i pecite 30-ak minuta.
  • 6 Tagliatele stavite u kipuću posoljenu vodu i kuhajte ih 6-8 minuta tako da ostanu blago al dente.
  • 7 Tjesteninu ocijedite, isperite pod mlazom hladne vode i pustite da se još malo ocijedi.

Savjet

Tjesteninu možete pomiješati s pečenim povrćem, preliti sa 400 g sjeckane rajčice i zapeći još 10-15 minuta.

Posluživanje

Poslužite tako da na tanjur prvo stavite tagliatelle, a po njima rasporedite pečeno povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.8 45 45
Kalcij mg 453.55 45 45
Kalij mg 1008.18 27 27
Pantotenska kiselina mg 0.63 9 9
Niacin mg 5.68 41 28
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 4230.42 106 85
Sol g 0.47 0 0
Bjelančevine g 18.77 - -
Vlakna g 7.2 - -
Ugljikohidrati g 25.3 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 3.47 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 25.29 - -
- zasićene masne kiseline g 13.13 - -
Masti g 44.01 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke