Posluživanje
Ovako pečeno meso narežite na trake i poslužite uz salatu.
Špageti na kineski način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Dječje lazanje
Fina pikantna piletina
Biftek rolice
Bugarska pita od krumpira
Rajčica s kukuruzom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata s okruglicama od sira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fino varivo v loncu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Juha od gljiva
Pohani tofu s povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Lazanje u tavi
Pečena piletina s limunom
Marinirano svinjsko pečenje
Voćna juha od višanja
Sunčani užitak mediterana
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Govedina s lukom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohane paprike
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Singapurski ljuti omlet
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci u umaku s češnjakom
Salata od tune i krastavaca
Juha od kelja sa sirom
Lungić s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Piletina na tajlandski način
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pečena janjetina s bademima
Pohana skuta
Riba u bijelom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina s pistacijama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Dip od južnog voća
Rosti
Riblja juha s Malte
Pileći štapići u ketchupu
Špageti s acetom balsamicom
Ciganski odrezak
Tjestenina fuži s tartufima
Crveno ljetno varivo
Prežgana juha
File steak na povrću
Mediteranska rapsodija
Dalmatinska simfonija
Empanade s pestom
Rižoto na španjolski način
Hrskava pileća krilca
Palačinke s nadjevom od riže
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Teriyaki piletina
Meksička party salata
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
BBQ Steak & chips
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grčka seljačka salata
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mesne okruglice
Piletina sa šafranom
Polupunjene paprike
Zimski punč
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Palamida s čilijem i mangom
Šampinjoni u palačinki
Zapečeni poriluk
Punjene tikve
Pileća krilca s Coca-Colom
Marokanska salata s cous-cousom
Teletina s pirjanim povrćem
Ražnjići od lososa
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Svinjski file s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Kineska juha s račićima i gljivama
Svinjski gulaš
Sočna aromatična torta
Piletina s povrćem
Juha od rikule i račića
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lungić u sendviču
Osvježavajuća juha od krastavaca
Finska - Juha s lososom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grdobina u pikantnoj šalši
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Senf s paprikama
Čarobna ljetna piletina
Povrtni ražnjići
Piletina Kiev
Španjolski migas s bundevom
Salata s neobičnim preljevom
Povrtni lonac
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Blagdanski rižoto s bakalarom
Voćna salata s piletinom
Salata od quinoe i povrća
Uskršnja šunka na zabavan način
Pita s crnim pivom
Mirisni prilog iz pećnice
Popečci od bulgura s umakom
Proljetno meso i povrće iz woka
Caponata alla Podravka
Rebarca s grilla
Hrenovke u panceti
Dagnje na buzaru
Glazirana patka s umakom od jabuka
Juha od bundeve s jabukom
Grill vratina u sendviču
Hrskave tortice od krumpira
Piletina s mascarponeom
Zabavni kineski ravioli
Salata sa skutom
Pileća prsa iz pećnice
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Cous-cous s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina u finom mediteranskom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Rižoto tortice
Grill pirjana piletina s roštilja
Riža s tunom
Švicarska juha sa sirom
Pohani zamotuljci
Nadjevene lignje
Slatki lungić
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slasni BBQ burgeri
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Prepustite se novim ukusima i približite daleke krajeve uz zanimljivu salatu od rižinih rezanaca, muscovado šećera i poprženog mesa.
Sastojci
- 250 g rižinih rezanaca
- 500 g ramsteka
- 200 g reckave salate
- 75 g svježih klica
- 100 g ljubičastog luka
- 1 limeta
- 50 ml soja umaka
- 1 žlica muscovado šećera
- 1 žlica sjemenki sezama
- malo Vegeta Maestro chilija i soli
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
- 1 žličica Vegete Pikant
Koristili smo
Chili i sol
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Ramstek narežite na odreske debljine oko 2 cm. Pospite ih Vegetom pikant, još malo posolite i popaprite. Pospite ih sjemenkama sezama i dobro sve utrljajte u meso. Pustite ga da malo odstoji.
- 2 U kipuću, blago posoljenu vodu dodajte rižine rezance, poklopite i uklonite s vatre. Pustite ih da odstoje 4-5 minuta, pa ih ocijedite.
- 3 U manju posudu stavite soja umak, muscovado šećer i naribanu koricu i sok 1 limete. Stavite na laganu vatru i kuhajte oko 5 minuta. Po potrebi dodajte malo vode.
- 4 Ocijeđene rezance stavite u posudu, dodajte im na ploške narezani luk, klice i na manje komade narezanu reckavu salatu. Pospite chilijem s krupnom soli, popaprite, prelijte pripremljenim umakom i dobro izmiješajte.
- 5 U teflonskoj ili keramičkoj, blago namašćenoj i dobro zagrijanoj tavi popržite meso po 4 minute sa svake strane.
Savjet
Meso nakon prženja izvadite na tanjur, prekrijte folijom i pustite da odstoji oko 5-10 minuta. Na taj način meso će ostati mekano i sočno.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 333.25 | 42 | 42 |
| Kalcij | mg | 99.66 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 626.08 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 11.34 | 81 | 57 |
| Vitamin D | μg | 15 | 8 | 8 |
| Vitamin A | μg | 74.79 | 2 | 1 |
| Sol | g | 0.6 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 30.55 | - | - |
| Vlakna | g | 4.06 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 72.26 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.13 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.05 | - | - |
| Masti | g | 23.38 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?