Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Piletina s povrćem
Rižoto tortice
Piletina s mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni lonac
Lungić u sendviču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Uzbudljivi kolač od blitve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Sočna aromatična torta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mediteranska rapsodija
Sočni pureći ražnjići
Empanade s pestom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zapečeni poriluk
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rižoto na španjolski način
Dalmatinska simfonija
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Dip od južnog voća
Špageti na kineski način
Svinjski gulaš
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Biftek rolice
Povrtni ražnjići
Salata od quinoe i povrća
Glazirana patka s umakom od jabuka
Salata s okruglicama od sira
BBQ Steak & chips
Salata s neobičnim preljevom
Čarobna ljetna piletina
Voćna salata s piletinom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Riža s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s acetom balsamicom
Crveno ljetno varivo
File steak na povrću
Mesne okruglice na ražnjiću
Bugarska pita od krumpira
Pita s crnim pivom
Pileći štapići u ketchupu
Piletina sa šafranom
Rižoto s tunom
Punjene tikve
Blagdanski rižoto s bakalarom
Španjolski migas s bundevom
Juha od bundeve s jabukom
Marinirano svinjsko pečenje
Juha od gljiva
Hrskava pileća krilca
Teletina s pirjanim povrćem
Hrenovke u panceti
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Cous-cous s povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
Ciganski odrezak
Salata od tune i krastavaca
Pileća krilca s Coca-Colom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ražnjići od lososa
Sunčani užitak mediterana
Slasni BBQ burgeri
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Caponata alla Podravka
Piletina na tajlandski način
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina u finom umaku
Zabavni kineski ravioli
Palamida s čilijem i mangom
Nadjevene lignje
Dagnje na buzaru
Salata sa skutom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slatki lungić
Grdobina u pikantnoj šalši
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohani tofu s povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pečena piletina s limunom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lazanje u tavi
Govedina s lukom
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od rikule i račića
Pohana skuta
Juha od kelja sa sirom
Riba u bijelom umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pečena janjetina s bademima
Kineska juha s račićima i gljivama
Singapurski ljuti omlet
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill vratina u sendviču
Rosti
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Senf s paprikama
Teriyaki piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Tjestenina fuži s tartufima
Fina pikantna piletina
Piletina s pistacijama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina Kiev
Umak od limete (Molho de limao)
Polupunjene paprike
Finska - Juha s lososom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Marokanska salata s cous-cousom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Marinirana piletina s roštilja
Pohane paprike
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Švicarska juha sa sirom
Voćna juha od višanja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zimski punč
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća prsa iz pećnice
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Hrskave tortice od krumpira
Riblja juha s Malte
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Osvježavajuća juha od krastavaca
Dječje lazanje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grčka seljačka salata
Mesne okruglice
Prežgana juha
Fino varivo v loncu
Svinjski file s povrćem
Rebarca s grilla
Lungić s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke