Meni Search

Ukoliko je potrebno dodajte još maslinova ulja i soka limuna da dobijete kremasti namaz.

Sastojci

4 žlice maslinovog ulja
1 poriluk
1/4 žličice Vegete Maestro ružmarina
1 žličica Vegeta Maestro češnjaka u granulama
480 g Slanutka Podravka
sol
2 žlice limunova soka
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe 70 min

  • 1 Na zagrijanom maslinovom ulju popecite sitno narezani poriluk da uvene. Dodajte češnjak u granulama i ružmarin. Lagano propirjajte i umiješajte ocijeđeni slanutak.
  • 2 Maknite s vatre i pustite da se malo ohladi. Usitnite električnom sjeckalicom da dobijete namaz. Dodajte sol, crni papar, limunov sok i još sve promiješajte.
  • 3 Usitnite električnom sjeckalicom da dobijete namaz.
  • 4 Dodajte sol, crni papar, limunov sok i još sve promiješajte.

Posluživanje

Poslužite namaz na  popečenom kruhu ili s tacosima, tortiljama i slično. Po želji pospite popečenim sezamom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 63.89 8 8
Kalcij mg 31.94 3 3
Kalij mg 144.88 4 4
Pantotenska kiselina mg 0.13 2 2
Niacin mg 0.77 5 4
Vitamin C mg 5.13 7 6
Vitamin A μg 31.7 1 1
Bjelančevine g 3.38 - -
Vlakna g 3.03 - -
Ugljikohidrati g 12.69 - -
Masti g 7.73 - -