Vegeta češnjak mix

Dodatak jelima s granuliranim češnjakom jelima daje okus i miris češnjaka, a ujedno ga i soli. Dodajemo ga svim jelima koja se i inače začinjaju češnjakom. Za bolju aromu dovoljna je jedna žlica dodatka Vegeta češnjak mix pred kraj kuhanja jela.

Najčešće nam se tijekom pripreme jela dogodi da otkrijemo kako nam nedostaje malen, ali vrlo osebujan sastojak - češnjak. Ili zaključimo da nemamo vremena za njegovo ljuštenje i sjeckanje. Za sve one zaposlene, u vječitoj vremenskoj stisci, već spreman dodatak jela s okusom i mirisom češnjaka ugodno je i praktično rješenje. Vaša mesna i riblja jela, variva, umaci, rižota, jela od povrća i namazi bit će gotovi bez ljuštenja i usitnjavanja češnjaka i neugodnog mirisa ruku, u tren oka.

Jeste li znali da je stari rimski pisac Plinije češnjak opisao kao lijek za 61 zdravstvenu tegobu? Za razliku od mjestimično popularnih drugih kultura, češnjak je bio cijenjen i podjednako zastupljen u gotovo cijelom svijetu. Korišten za liječenje brojnih bolesti, među kojima za astmu i reumatizam, uzimao se kao diuretik i laksativ, ali i kao afrodizijak. Nešto kreativnija upotreba je ona protiv uroka. Taj običaj je bio uvriježen diljem Europe, vješanjem češnjaka na vrata domova ili nošenjem ogrlica od glavica češnjaka.

U današnje se vrijeme zna da češnjak povoljno utječe na kardiovaskularni sustav, imunitet, probavu, a njegova konzumacija se drastično poveća tijekom zime, zbog blagotvornog utjecaja u prevenciji i liječenju prehlada, kašlja, bronhitisa i drugih bakterijskih i virusnih zaraznih bolesti.

Savjeti iz Vegetine kuhinje

Češnjak je uz maslinovo ulje i rajčicu temelj izrazito zdrave mediteranske prehrane, stoga bi trebao postati svakodnevni sastavni dio jela. Zahvaljujući Vegeta češnjak mixu, ništa lakše od toga.

Zabrinjava li vas upečatljiv miris koji češnjak ostavlja za sobom, postoje razni recepti o tome kako neutralizirati zadah od češnjaka. Ublažit ćete ga, primjerice, konzumiranjem svježih listića peršina ili mente, jabuke, mlijeka, jogurta, jake kave, meda, limuna ili grickanjem klinčića.

Ako vam probava češnjaka predstavlja problem, i za to postoji rješenje. Trljanjem češnjaka bitno ćete pospješiti njegovu probavljivost. Sličan učinak postići ćete raspolovite li češanj na pola, pa iz sredine odstranite klicu. Ili, jednostavnije, svom jelu tik pred kraj pripreme dodajte žličicu Vegeta češnjak mixa i stvar je riješena!