Recepti
Tricolori Obid
Brzo, lagano – možda više pogodno za ljetne dane nego sad zimi, ali ukusno ma kad da se jede!
Sastojci
 | 2 |
|---|---|
| 0,5 kg | tikvica |
| 2 srednje | mrkve |
| 2-3 mlade | kapule |
| 1/2 žlice | ulja |
| 1 žličica | Vegete Natur |
| sol, papar | |
| ostaci | piletine ili puretine |
Priprema
- Kapulu (crveni luk) sitno nasjeckajte i stavite na zagrijano ulje u teflonsku tavu tek toliko da uvene.
- Mrkvu narežite na tanke kolutove, dodajte kapuli i malo je prodinstajte.
- Tikvice također narežite na kolutove debljine 4-5 mm i dodajte kapuli i mrkvi te sve dinstajte uz povremeno podlijevanje vrelom vodom dok tikvice ne postanu mekane i staklaste.
- Dodajte narezane ili iskomadane ostatke pečene ili kuhane puretine (ili piletine) te kratko mješajte dok se meso ne ugrije.
- Na kraju sve posolite, popaprite i dodajte još začina po želji!
Posluživanje
Ja sam koristila ostatke pečene puretine (od prsa), ali ovo možete spremiti i sa svježim mesom na način da najprije narežete meso i prepržite ga na tavi te mu dodate redom sve ostale sastojke i pripremite kao u receptu.
Tricolori obid by carica69
PDF verzija
Ispiši
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Pretraživanje recepata
Recepti
- Pureći odresci u umaku od balzamičnog octa
- Tochitura mamaligom
- Filet oslića u korici
- Losos s komoračem
- Piletina na mediteranski
- Piletina u bijelom vinu (Hong am reisleck)
- Salade Liégeoise
- Rolada od mljevenog mesa
- Rostbraten a la Esterhazy
- Lignje “na padelu”
- Burgeri od tunjevine
- Špageti Sicilijana
- Mahune na varivo
- Rižoto s bakalarom i hrenom
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.