Meni Search

Lagana depra

BBQ lungić s aromatičnim rajčicama

Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill pirjana piletina s roštilja
Sunčani užitak mediterana
Empanade s pestom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohane paprike
Norveška krem juha od ribe i kozica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od bundeve s jabukom
Ražnjići od lososa
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski gulaš
Juha od rikule i račića
Piletina na tajlandski način
File steak na povrću
Fino varivo v loncu
Rižoto na španjolski način
Povrtni ražnjići
Popečci od bulgura s umakom
Grčka seljačka salata
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci u umaku s češnjakom
Salata sa skutom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tjestenina u finom umaku
Govedina s lukom
Zimski punč
Pileća prsa iz pećnice
Riblja juha s Malte
Lungić s povrćem
Fina pikantna piletina
Pohani zamotuljci
Zapečeni poriluk
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina Kiev
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Juha od gljiva
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mesne okruglice
Finska - Juha s lososom
Švicarska juha sa sirom
Piletina s povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina sa šafranom
Polupunjene paprike
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata od tune i krastavaca
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pileća krilca s Coca-Colom
Povrtni lonac
Pečena janjetina s bademima
Dječje lazanje
Pečena piletina s limunom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rosti
Palačinke s nadjevom od riže
Mladi krumpir s ajvarom
Glazirana patka s umakom od jabuka
BBQ Steak & chips
Špageti na kineski način
Slatki lungić
Lungić u sendviču
Pileći štapići u ketchupu
Rižoto s tunom
Riba u bijelom umaku
Čarobna ljetna piletina
Pohani tofu s povrćem
Hrskave tortice od krumpira
Rižoto tortice
Mediteranska rapsodija
Kuhana govedina s umakom od hrena
Špinatova juha s feta sirom
Svinjski file s povrćem
Piletina s mascarponeom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Meksička party salata
Voćna salata s piletinom
Juha od kelja sa sirom
Grdobina u pikantnoj šalši
Riža s tunom
Piletina s pistacijama
Dip od južnog voća
Marinirana piletina s roštilja
Senf s paprikama
Punjene tikve
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskava pileća krilca
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohana skuta
Bugarska pita od krumpira
Salata s neobičnim preljevom
Palamida s čilijem i mangom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Sočna aromatična torta
Caponata alla Podravka
Slasni BBQ burgeri
Teriyaki piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rajčica s kukuruzom
Nadjevene lignje
Prežgana juha
Hrenovke u panceti
Salata od quinoe i povrća
Salata s okruglicama od sira
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mesne okruglice na ražnjiću
Dalmatinska simfonija
Grill vratina u sendviču
Marokanska salata s cous-cousom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pita s crnim pivom
Teletina s pirjanim povrćem
Zabavni kineski ravioli
Cous-cous s povrćem
Ciganski odrezak
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Rebarca s grilla
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Voćna juha od višanja
Proljetno meso i povrće iz woka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Španjolski migas s bundevom
Dagnje na buzaru
Špageti s acetom balsamicom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Kineska juha s račićima i gljivama
Šampinjoni u palačinki
Biftek rolice
Singapurski ljuti omlet
Crveno ljetno varivo
Lazanje u tavi
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marinirano svinjsko pečenje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pečene komade lungića stavite na šnite popečenog aromatičnog kruha, prelijte rajčicama u umaku i poslužite uz salatu od rukole.

Sastojci

600 g lungića
1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
300 g cherry rajčica
100 ml kvasine (vinskog octa)
150 ml crnog vina
4 češnja češnjaka
40 g šećera
4 kriške ukoso narezanog talijana (kruha)
1 češanj češnjaka
2 žlice maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Grill marinada BBQ

Vegeta Grill marinada BBQ

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Lungić narežite na deblje odreske, prelijte marinadom i pustite da odstoji barem 30 minuta na hladnom mjestu kako bi se okusi dobro proželi.
  • 2 Vino, ocat i šećer prokuhajte 10-ak minuta.
  • 3 Rajčice prerežite popola i stavite u dublju tavu ili zdjelicu. Dodajte vino, cijele češnje češnjaka, malo posolite i kuhajte dok se tekućina ne reducira.
  • 4 Lungić popecite na dobro zagrijanom roštilju.
  • 5 Kruh popecite, natrljajte češnjakom i nakapajte maslinovim uljem.

Savjet

Nemojte koristiti meso iz hladnjaka, ostavite ga oko 30 minuta na sobnoj temperaturi prije nego ga stavite peći u tavu. Ovaj postupak će osigurati ravnomjerno pečen komad mesa. Koristite li meso izravno iz hladnjaka, izvana će se brže dogotoviti, iznutra ostati sirovo.

Daljnjim pečenjem lako može zagorjeti što nije zdravo niti ukusno.

Posluživanje

Na svaku šnitu popečenog aromatičnog kruha stavite komad lungića, prelijte rajčicama u umaku i poslužite uz salatu od rukole.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke