Meni Search

Macho

Biftek rolice

Ribarska popara
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kotlovina
Zabavni kineski ravioli
Pohani zamotuljci
Mini lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
Odresci s umakom od kupina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Proljetna janjetina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Marinirana piletina s roštilja
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Odresci u umaku s češnjakom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Umak od limete (Molho de limao)
Pureća rolada s mlincima
Zlatna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Irska janjetina
Čarobna ljetna piletina
Salata od tune i povrća
Odrezak s umakom chimichurri
Pizza s tunom
Janjetina na padelu
Teriyaki piletina
Juha od gljiva
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti s acetom balsamicom
Ramstek s povrćem
Punjene tikve
Delikatesna junetina na češki
Pohani tofu s povrćem
Kroketi od piletine
Mladi krumpir s ajvarom
Blagdanska rolada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Šampinjoni u palačinki
Pileća krilca s roštilja
Kotleti u pivskom umaku
Slatki lungić
Lungić s povrćem
Sočna pureća rolada
Hrskavi trokuti
Marinirano svinjsko pečenje
Pirjani kunić
Teleći odresci u umaku od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjevene lignje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rebarca s grilla
Lungić u sendviču
Ramsteak u seksi umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Meksička party salata
Piletina u pivu
Pileća prsa iz pećnice
Pašticada
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mirisna pureća rolada
Govedina s lukom
Piletina s nadjevom od ajvara
Dip od južnog voća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dagnje na buzaru
Obojeni hamburger
Pileći štapići u ketchupu
Hrenovke u panceti
Piletina s mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grill vratina u sendviču
Bakalar s krumpirom
Teletina s pirjanim povrćem
Slasni BBQ burgeri
Janjetina s medom od kadulje
Špageti na kineski način
Velika Britanija - Pastirska pita
Kotlet s varivom od leće
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočni pureći ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Medeni teleći kotleti
File steak na povrću
Brancinovo oko
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Macho hamburger
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina sa šafranom
Pita s crnim pivom
Kobasica u pivu i pecivu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.

Sastojci

1,2 kg bifteka
4 žlice Ajvara ljutog Podravka
150 g tanko narezanog sira trapista
100 g tanko narezanog Kulena Podravka
100 g tanko narezane delikates šunke
1 žlica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
ulje za pečenje

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
  • 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
  • 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
  • 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
  • 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.

Savjet

Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.

Posluživanje

Poslužite toplo uz prilog po želji.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke