Meni Search

Luda k'o šiba

Blagdanska rolada

Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Patka s mlincima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić u sendviču
Zabavni kineski ravioli
Medeni teleći kotleti
Piletina u pivu
Dječje lazanje
Šampinjoni u palačinki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kotlovina
Pizza s tunom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina Kiev
Janjetina na padelu
Marinirana pileća krilca s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pileći gulaš
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Sunčani užitak mediterana
Nadjevene lignje
Pašticada s njokima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Fiš paprikaš
Palamida s čilijem i mangom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pikantne mazalice
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje s povrćem i smokvama
Bugarska pita od krumpira
Špageti s pistacijama
Irska janjetina
Palačinke s nadjevom od riže
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Prežgana juha
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mirisna pureća rolada
Piletina sa šafranom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zapečena ricotta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brownie s kajenskim paprom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pašticada
Pirjani kunić
Juha od bundeve s jabukom
Hrskavi trokuti
Piletina s nadjevom od ajvara
Pohana skuta
Brancinovo oko
Hrskave tortice od krumpira
Teriyaki piletina
Pohani tofu s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Tuna burger
Sendvič s avokadom
Jabučni krumpirići s cimetom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Riblja juha s Malte
Krem juha sa sjemenkama
Kotleti u pivskom umaku
Grill vratina u sendviču
Grill povrće na salatu
Jakobove kapice s umakom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini shepherd's pie
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočni pureći ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Slasni BBQ burgeri
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Cous-cous s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Vratina s roštilja
Špageti na kineski način
Male teleće pitice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Proljetna janjetina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Meksička party salata
Svinjski file s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Aromatizirani kruh
Cipar - Lungić na ciparski
Marokanska salata s cous-cousom
Ramsteak u seksi umaku
Srneći file na salatu
Polupunjene paprike
Hrskavo pečeno pile
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina s mascarponeom
Pečena piletina s limunom
Marinirano svinjsko pečenje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Učinite blagdansko vesele potpunim, zarolajte mesnu roladu i poslužite s prilogom od povrća, preliveno s umakom od pečenja bit će to prava gozba.

Sastojci

800 g purećih prsa (u komadu)
100 g Šunke u ovitku Podravka
100 g blitve
200 g mrkve
40 g maslaca
sol
malo Crnog papra mljevenog Podravka
1 žlica Vegete
Za prilog:
500 g krumpira
1 manja glava kupusa (500 g)
sol
malo Crnog papra mljevenog Podravka
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 češnja češnjaka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Pureća prsa stanjite tako da dobijete jedan veći odrezak, lagano potucite i pospite paprom.
  • 2 Uz rub gdje ćete početi rolati položite ploške šunke, preko toga listove blanširane blitve, zatim uz rub prethodno skuhanu mrkvu.
  • 3 Posložite pola količine maslaca narezanog na kockice pa zarolajte.
  • 4 Tako pripremljeno meso premažite preostalim maslacem i zamotajte u aluminijsku foliju te stavite peći u posudu za pečenje i podlijte s malo vode.
  • 5 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 40 minuta.
  • 6 Dok se puretina peče očistite krumpir, narežite na ploške i stavite u posoljenu kipuću vodu.
  • 7 Kada je na pola kuhan dodajte kupus narezan na četvrtine pa stavite kuhati sve zajedno do kraja.
  • 8 Povrće ocijedite, dodajte sitno narezani češnjak pa začinite sa soli, paprom i maslinovim uljem. Sve dobro promiješajte da se usitni i poveže.

Savjet

Meso razrežite i potucite preko prozirne folije da nježno meso lakše rastučete.

Posluživanje

Roladu narežite, servirajte na tanjur, prelijte sokom od pečenja (koji će ostati u foliji nakon pečenja) i poslužite na prilogu od krumpira.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke