Posluživanje
Brownie narežite na kocke i poslužite.
Dip od južnog voća
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bruskete od cvjetače
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Šampinjoni u palačinki
Rižini ravioli s mozzarellom
Obojeni hamburger
Teleći odresci u umaku od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Meksička party salata
Teleći savici u umaku od grejpa
Fish&Chips u tortilji
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lignje na šumskom rižotu
Teriyaki piletina
Mini shepherd's pie
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Rebarca s grilla
Bruskete s povrćem
Kunić na bijelo
Marinirane srdele
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Janjetina na padelu
Punjena teleća prsa
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Velika Britanija - Pastirska pita
Pita s muškatnom bundevom i makom
Bouillabaisse
Tuna burger
Ljetni ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bugarska pita od krumpira
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Odresci u umaku s češnjakom
Goveđa rebarca sa zeljem
Cous-cous s povrćem
Brudet
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći bataci s umakom od luka
Kaštelanski makaruni
Blagdanska rolada
Pizza sirni jastučići
Piletina s kozjim sirom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zlatna piletina
Pureća rolada s mlincima
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pogača sa sardinom
Ljetni lungić
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Špageti na kineski način
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina sa šafranom
Rižoto s dagnjama
Brusketa s avokadom
Hrskava pileća krilca
Riblji ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Energetske kuglice s kurkumom
Lazanje u tavi
Piletina s mascarponeom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Svinjski file s grila
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ cheeseburger
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramstek s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Bakalar s krumpirom
Dječje lazanje
Srneći file na salatu
Sočni pureći ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Roštilj s umakom Romesco
Riba u škartocu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pohani tofu s povrćem
Proljetna janjetina
Mirisna pureća rolada
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kolinjsko zelje s frišketinom
Manastirski đuveč
Piletina u pivu
Janjetina s medom od kadulje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski gulaš
Mini lazanje
Gulaš od oslića i povrća
Piletina u aromatičnom omotaču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileća prsa punjena čvarcima
Slatka patka
Pileći gulaš
Popečci od cvjetače
Pohani zamotuljci
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pašticada voli penne a ti mene
Tjestenina fuži s tartufima
Rebarca s graškom
Lignji po gosposki
Kroketi od piletine
Grill vratina u sendviču
Male teleće pitice
Kuglice od riže i svježeg sira
Hrskavi trokuti
Finska - Juha s lososom
Rižoto s tri vrste gljiva
Brancinovo oko
Piletina Kiev
Ramsteak u seksi umaku
Špageti mediteraneo
Sočna pureća rolada
Hrskavo pečeno pile
Odresci s umakom od kupina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kad vam se brownie "ušeta" u život pojam obožavanog kolača poprima drugu dimenziju, a tajna se krije u kajenskom papru.
Sastojci
- 180 g maslaca
- 100 g čokolade
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- prstohvat soli
- 30 g Kakaa u prahu Dolcela
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 1 žličica Vegeta Maestro kajenskog papra
- 60 g mljevenih badema
- 3 jaja
- 140 g šećera
Koristili smo
Kajenski papar
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Maslac zagrijte, maknite s vatre i u njega umiješajte čokoladu natrganu na kockice. Promiješajte da se čokolada otopi pa ostavite sa strane.
- 2 Brašnu dodajte sol, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer, cimet, kajenski papar, bademe i dobro promiješajte.
- 3 Jaja i šećer izmiješajte, umiješajte otopljenu čokoladu i na kraju smjesu s brašnom. Izlijte u namašćenu i brašnom posipanu posudu za pečenje (28 cm × 18 cm).
- 4 Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 °C.
Savjet
Prije pečenja po površini smjese naribajte čokoladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 2529.61 | 316 | 316 |
| Kalij | mg | 1887.59 | 51 | 51 |
| Niacin | mg | 20.64 | 147 | 103 |
| Vitamin D | μg | 178.8 | 89 | 89 |
| Vitamin A | μg | 6517.8 | 163 | 130 |
| Sol | g | 1.15 | 0 | 0 |
| Ugljikohidrati | g | 311.21 | - | - |
| Masti | g | 237.35 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?