Meni Search

Ful nabrijana

Bugarska pita od krumpira

Riba u bijelom umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina laganini
Odresci od morskog psa
Fina pikantna piletina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Urbana pola
Meksička party salata
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Lungić s povrćem
Turske pizze
Sendvič s avokadom
Fish&Chips u tortilji
Sočna rebarca
Belgija - Salade Liégeoise
Voćna juha od višanja
Kunić na bijelo
Hlebinska i pretepena juha
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kroketi od piletine
Delikatesna junetina na češki
Ramsteak u seksi umaku
Lagana sarma
Hrskava pileća krilca
Jabučni krumpirići s cimetom
Fini gulaš od gljiva
Špageti s ribom
Fileti lososa u finom umaku
Pečena piletina s limunom
Blagdanska rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rolice od blitve
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Nadjevene lignje
Meso s repom
Sočna pureća rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kaštelanski makaruni
Lazanje s lignjama
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Svinjski file s povrćem
Račići na posteljici od povrća
Grdobina s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina na padelu
Salata s mora
Lignje s manistrom u škartocu
Umak od limete (Molho de limao)
Rajčica s kukuruzom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohani tofu s povrćem
Prežgana juha
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill vratina u sendviču
Lignje na šumskom rižotu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata od liganja
Irska janjetina
Pizza sirni jastučići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grickalica slanutak iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brusketa s avokadom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Popečci od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mediteranski špageti
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje s povrćem i smokvama
Proljetno meso i povrće iz woka
Janjetina s medom od kadulje
Piletina Kiev
Proljetna janjetina
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Šampinjoni u palačinki
Sočni pureći ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Lungić u sendviču
Aromatizirani kruh
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill povrće na salatu
Pirjani kunić
Povrtni lonac
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grdobina u pikantnoj šalši
Norveška krem juha od ribe i kozica
Krem juha od tikvica
Zabavni kineski ravioli
Teleći odresci u umaku od višanja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Brancinovo oko
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina sa šafranom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Miješani grill
Zlatna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tjestenina fuži s tartufima
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ljetni ražnjići
Ossobuco
Viška pogača
Mini shepherd's pie
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice
Okruglice u umaku od rajčice
Povrtni ražnjići
Pogača sa sardinom
Mediteranski kruščić s lovorom
Pizza s tunom
Marinirana piletina s roštilja
Hrskavi trokuti
Vege odresci s marinadom
Ražnjići od lososa
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pileći bataci s umakom od luka
Kobasica u pivu i pecivu
Mirisna pečenka
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina na kijevski način
Kuhano meso s umakom od hrena
Manastirski đuveč
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bugarska ima dugu i bogatu kulinarsku tradiciju u kojoj se prepoznaju kulinarski utjecaji Turske i Grčke, ali i nekih slavenskih, orijentalnih i mediteranskih zemalja. Temelji se na vrlo jednostavnim, aromatičnim i ukusnima jelima te zahvaljujući relativno toploj klimi i raznovrsnoj geografiji obiluje različitim povrćem i voćem, žitaricama, mesom i mlijekom te mesnim i mliječnim prerađevinama.

Sastojci

1 Kvasac instant Dolcela
3 žlice tople vode
3-4 velika krumpira (oko 800 g)
1 luk (100 g)
3 jaja
Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica nasjeckane mente
100 ml ulja
1 žlica Vegete
100 g feta sira
100 g svježe crvene paprike (narezane na sitne kockice)
230 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe70 min

  • 1 Kvasac razmutite s vodom i ostavite dizati 10 minuta.
  • 2 Krumpir i luk naribajte i stavite u veću posudu.
  • 3 Dodajte jaja, papar, mentu, ulje i 1 žlicu Vegete.
  • 4 Zatim umiješajte dignuti kvasac, a na kraju dodajte naribani sir, nasjeckanu papriku i brašno.
  • 5 Smjesu dobro promiješajte i izlijte u okruglu posudu za pečenje (Ø 26 cm) koju ste namastili i posuli brašnom.
  • 6 Ostavite na toplom mjestu oko 1 sat.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 45-50 minuta, dok gornja strana ne dobije zlatnu boju.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno kao samostalno jelo ili prilog uz jogurt.

Male tajne

Jogurt potječe iz Bugarske i poslužuje se kao napitak i dodatak raznim toplim i hladnim jelima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 255.64 32 32
Kalcij mg 190.01 19 19
Kalij mg 742.4 20 20
Pantotenska kiselina mg 1.06 15 15
Niacin mg 7.58 54 38
Vitamin D μg 19 10 10
Vitamin A μg 1269.13 32 25
Sol g 1.26 0 0
Bjelančevine g 15.66 - -
Vlakna g 5.47 - -
Ugljikohidrati g 49.94 - -
Masti g 23.12 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke