Meni Search

Superwoman

Bugarska pita od krumpira

Mladi krumpir s ajvarom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa punjena čvarcima
Hrskavi trokuti
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramstek s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice na ražnjiću
Rebarca s graškom
Brownie s kajenskim paprom
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski gulaš
Pileći gulaš
Pita s muškatnom bundevom i makom
Hrskava pileća krilca
Ramsteak u seksi umaku
Pašticada voli penne a ti mene
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Gulaš od oslića i povrća
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci s umakom od kupina
Pileći bataci s umakom od luka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Brusketa s avokadom
Zlatna piletina
Blagdanska rolada
Rižini ravioli s mozzarellom
Proljetna janjetina
Pureća rolada s mlincima
Mini shepherd's pie
Manastirski đuveč
Sočna pureća rolada
Rebarca s grilla
Pohani zamotuljci
Pogača sa sardinom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kuglice od riže i svježeg sira
Bruskete s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Bakalar s krumpirom
Fish&Chips u tortilji
Popečci od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Dječje lazanje
Teriyaki piletina
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina u pivu
Finska - Juha s lososom
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina Kiev
Kolinjsko zelje s frišketinom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Salata s mljevenim mesom
Kunić na bijelo
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Brancinovo oko
Bruskete od cvjetače
Mirisna pureća rolada
Ljetni lungić
Špageti mediteraneo
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Lignje na šumskom rižotu
Dip od južnog voća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Riblji ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pizza sirni jastučići
Piletina s mascarponeom
Riba u škartocu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižoto s tri vrste gljiva
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Punjena teleća prsa
Cous-cous s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
BBQ cheeseburger
Lazanje u tavi
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Male teleće pitice
Svinjski file s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Tuna burger
Piletina sa šafranom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Velika Britanija - Pastirska pita
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mini lazanje
Lungić s toplom salatom od šparoga
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto s dagnjama
Slatka patka
Brudet
Meksička party salata
Kroketi od piletine
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill vratina u sendviču
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Jabučni krumpirići s cimetom
Hrskavo pečeno pile
Špageti na kineski način
Lignji po gosposki
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Energetske kuglice s kurkumom
Obojeni hamburger
Marinirane srdele
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočni pureći ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Bouillabaisse
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Srneći file na salatu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Janjetina na padelu
Svinjski file s grila
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bugarska ima dugu i bogatu kulinarsku tradiciju u kojoj se prepoznaju kulinarski utjecaji Turske i Grčke, ali i nekih slavenskih, orijentalnih i mediteranskih zemalja. Temelji se na vrlo jednostavnim, aromatičnim i ukusnima jelima te zahvaljujući relativno toploj klimi i raznovrsnoj geografiji obiluje različitim povrćem i voćem, žitaricama, mesom i mlijekom te mesnim i mliječnim prerađevinama.

Sastojci

1 Kvasac instant Dolcela
3 žlice tople vode
3-4 velika krumpira (oko 800 g)
1 luk (100 g)
3 jaja
Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica nasjeckane mente
100 ml ulja
1 žlica Vegete
100 g feta sira
100 g svježe crvene paprike (narezane na sitne kockice)
230 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe70 min

  • 1 Kvasac razmutite s vodom i ostavite dizati 10 minuta.
  • 2 Krumpir i luk naribajte i stavite u veću posudu.
  • 3 Dodajte jaja, papar, mentu, ulje i 1 žlicu Vegete.
  • 4 Zatim umiješajte dignuti kvasac, a na kraju dodajte naribani sir, nasjeckanu papriku i brašno.
  • 5 Smjesu dobro promiješajte i izlijte u okruglu posudu za pečenje (Ø 26 cm) koju ste namastili i posuli brašnom.
  • 6 Ostavite na toplom mjestu oko 1 sat.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 45-50 minuta, dok gornja strana ne dobije zlatnu boju.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno kao samostalno jelo ili prilog uz jogurt.

Male tajne

Jogurt potječe iz Bugarske i poslužuje se kao napitak i dodatak raznim toplim i hladnim jelima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 255.64 32 32
Kalcij mg 190.01 19 19
Kalij mg 742.4 20 20
Pantotenska kiselina mg 1.06 15 15
Niacin mg 7.58 54 38
Vitamin D μg 19 10 10
Vitamin A μg 1269.13 32 25
Sol g 1.26 0 0
Bjelančevine g 15.66 - -
Vlakna g 5.47 - -
Ugljikohidrati g 49.94 - -
Masti g 23.12 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke