Meni Search

Luda k'o šiba

Bugarska pita od krumpira

Sendvič s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krem juha sa sjemenkama
Marinirano svinjsko pečenje
Proljetna janjetina
Vratina s roštilja
Pileći gulaš
Fiš paprikaš
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rezanci s krušnim mrvicama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Grill povrće na salatu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pašticada
Šampinjoni u palačinki
Medeni teleći kotleti
Palačinke s nadjevom od riže
Pohani tofu s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lignje s povrćem i smokvama
Slasni BBQ burgeri
Norveška krem juha od ribe i kozica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Marokanska salata s cous-cousom
Mini shepherd's pie
Teriyaki piletina
Dječje lazanje
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Jakobove kapice s umakom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina s nadjevom od ajvara
Tuna burger
Teletina s pirjanim povrćem
Mirisna pureća rolada
Pohani zamotuljci
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kotleti u pivskom umaku
Patka s mlincima
Pizza s tunom
Nadjevene lignje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Janjetina na padelu
Špageti na kineski način
Zapečena ricotta
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pirjani kunić
Polupunjene paprike
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Lungić u sendviču
Piletina Kiev
Kineska juha s račićima i gljivama
Brownie s kajenskim paprom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina sa šafranom
Cipar - Lungić na ciparski
Hrskavo pečeno pile
Male teleće pitice
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Prežgana juha
Grill vratina u sendviču
Hrskave tortice od krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina u pivu
Pohana skuta
Meksička party salata
Kotlovina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Hrskavi trokuti
Pašticada s njokima
Pikantne mazalice
Irska janjetina
Pečena piletina s limunom
Aromatizirani kruh
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file s povrćem
Špageti s pistacijama
Roštilj s umakom Romesco
Sunčani užitak mediterana
Piletina s mascarponeom
Cous-cous s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Srneći file na salatu
Brancinovo oko
Juha od bundeve s jabukom
Ramsteak u seksi umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Riblja juha s Malte
Blagdanska rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Palamida s čilijem i mangom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bugarska ima dugu i bogatu kulinarsku tradiciju u kojoj se prepoznaju kulinarski utjecaji Turske i Grčke, ali i nekih slavenskih, orijentalnih i mediteranskih zemalja. Temelji se na vrlo jednostavnim, aromatičnim i ukusnima jelima te zahvaljujući relativno toploj klimi i raznovrsnoj geografiji obiluje različitim povrćem i voćem, žitaricama, mesom i mlijekom te mesnim i mliječnim prerađevinama.

Sastojci

1 Kvasac instant Dolcela
3 žlice tople vode
3-4 velika krumpira (oko 800 g)
1 luk (100 g)
3 jaja
Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica nasjeckane mente
100 ml ulja
1 žlica Vegete
100 g feta sira
100 g svježe crvene paprike (narezane na sitne kockice)
230 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe70 min

  • 1 Kvasac razmutite s vodom i ostavite dizati 10 minuta.
  • 2 Krumpir i luk naribajte i stavite u veću posudu.
  • 3 Dodajte jaja, papar, mentu, ulje i 1 žlicu Vegete.
  • 4 Zatim umiješajte dignuti kvasac, a na kraju dodajte naribani sir, nasjeckanu papriku i brašno.
  • 5 Smjesu dobro promiješajte i izlijte u okruglu posudu za pečenje (Ø 26 cm) koju ste namastili i posuli brašnom.
  • 6 Ostavite na toplom mjestu oko 1 sat.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 45-50 minuta, dok gornja strana ne dobije zlatnu boju.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno kao samostalno jelo ili prilog uz jogurt.

Male tajne

Jogurt potječe iz Bugarske i poslužuje se kao napitak i dodatak raznim toplim i hladnim jelima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 255.64 32 32
Kalcij mg 190.01 19 19
Kalij mg 742.4 20 20
Pantotenska kiselina mg 1.06 15 15
Niacin mg 7.58 54 38
Vitamin D μg 19 10 10
Vitamin A μg 1269.13 32 25
Sol g 1.26 0 0
Bjelančevine g 15.66 - -
Vlakna g 5.47 - -
Ugljikohidrati g 49.94 - -
Masti g 23.12 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke