Meni Search

Gladan kao vuk

Ciganski odrezak

Govedina s lukom
Tortilje pikant
Ramstek s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantni gulaš
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina u egzotičnom umaku
Španjolski migas s bundevom
Pileća krilca s roštilja
Vegetarijanski čips
Hrenovke u panceti
Patka s mlincima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Harrisa janjetina s limunom
Gorički povrtni lonac
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Piletina u pivu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Quiche od bundeve, sira i luka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s grilla
Umak od limete (Molho de limao)
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fino varivo v loncu
Janjetina s medom od kadulje
Sočna Wellington pečenka
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski gulaš
Fino začinjena piletina
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pizza sirni jastučići
Odresci u umaku s češnjakom
Mediteranski kruščić s lovorom
Kotlovina
Teleći savici u umaku od grejpa
Miješani grill
Tuna burger
Meso u woku na indonezijski način
Sočna rebarca
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pašticada s njokima
Fish&Chips u tortilji
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Punjena pečenka u vinu
Špageti s tikvicama
Krumpiri u kaputiću od pancete
Slasni BBQ burgeri
Biftek rolice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesna rolada u tijestu
Odresci u paketiću
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lazanje u tavi
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pileća prsa s crnim tartufom
Slatko twist pile
Slasni burger sa slaninom i sirom
Povrtni lonac
Slatki lungić
Odresci s umakom od kupina
Medeni teleći kotleti
Svinjski medaljoni s kestenima
Macho hamburger
Puretina s jabukom iz pećnice
Kuhano meso s umakom od hrena
Svinjski kotleti s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice u umaku
Pileća prsa punjena čvarcima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Polpete od oslića
Pileća prsa iz pećnice
Janjetina na padelu
Sarma sa suhim mesom
Neobične punjene paprike
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pureći hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Varivo od kelja i teletine
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Janjetina s bižima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pureća rolada s mlincima
Obojeni hamburger
Vratina s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s nadjevom od ajvara
Punjeni kelj s plodovima mora
Skandinavske rolice s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Izmiješajte fine okuse u jedno jelo i uživajte u odrescima, kobasicama, žitaricama i povrtnim začinima.

Sastojci

800 g svinjskih odrezaka
200 g Ječma Podravka
100 g luka
100 g Hamburgera Podravka
2 Kranjske kobasice Podravka
60 g Kiselih krastavaca Podravka
1 žlica domaća svinjska mast
2 žlice Ajvara uprženog Podravka
2 žlice Oštrog brašna Podravka
1 žličica Dimljene crvene paprike Podravka
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 Povrtna temeljca za jela Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Na početku pripremite prilog. U litri vruće vode otopite povrtne temeljce, dodajte ječmenu kašu i kuhajte na laganoj vatri.
  • 2 Odreske potucite, pospite Vegetom s obje strane. Meso s jedne strane pobrašnite, a potom ih s pobrašnjene strane stavite na vrelu mast. Kad je dobilo lijepu, zlatnu boju meso okrenite, popecite i s druge strane, a zatim izvadite iz tave.
  • 3 Na isto ulje stavite nasjeckani luk, zatim sitno narezani hamburger i kobasice narezane na trakice.
  • 4 Zajedno dobro popecite, dodajte kisele krastavce narezane na rezance, podlijte s malo vode i kratko prokuhajte.
  • 5 Vratite meso i pirjajte dok ne omekša. Dodajte ajvar, popaprite, malo posolite, dodajte dimljenu crvenu papriku, promiješajte i kratko pirjajte.

Savjet

Umjesto ječma na isti način možete pripremiti heljdu ili proso.

Posluživanje

Poslužite uz kuhani ječam.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 753.48 94 94
Kalij mg 1433.77 39 39
Pantotenska kiselina mg 2.08 30 30
Sol g 0.74 0 0
Vlakna g 9.83 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.09 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 20.08 - -
- zasićene masne kiseline g 14.91 - -
Masti g 44.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke