Meni Search

Gladna kao vuk

Ciganski odrezak

Punjena pečenka u vinu
Pašticada s njokima
Sočna rebarca
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileća prsa iz pećnice
Slatki lungić
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Neobične punjene paprike
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramsteak u seksi umaku
Odresci s umakom od kupina
Teletina s pirjanim povrćem
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Mediteranski kruščić s lovorom
Pureći hamburger
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Macho hamburger
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni BBQ burgeri
Rebarca s grilla
Harrisa janjetina s limunom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Kuhana govedina s umakom od hrena
Fino varivo v loncu
Umak od limete (Molho de limao)
Meso u woku na indonezijski način
Odresci u umaku s češnjakom
Biftek rolice
Povrtni lonac
Pizza sirni jastučići
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Govedina s lukom
Špageti s tikvicama
Ribarska popara
Fish&Chips u tortilji
Mesna rolada u tijestu
Piletina u pivu
Janjetina na padelu
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pikantni gulaš
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Hrenovke u panceti
Svinjski gulaš
Mladi krumpir s ajvarom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Odresci u paketiću
Varivo od kelja i teletine
Piletina u egzotičnom umaku
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Slatko twist pile
Lazanje u tavi
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pureća rolada s mlincima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Juha od gljiva
Sarma sa suhim mesom
Patka s mlincima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pileća krilca s roštilja
Quiche od bundeve, sira i luka
Kotlovina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Vratina s roštilja
Mesne okruglice u umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina s medom od kadulje
Fino začinjena piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Slasni burger sa slaninom i sirom
Kuhano meso s umakom od hrena
Ramstek s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočna Wellington pečenka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tuna burger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Obojeni hamburger
Tortilje pikant
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Medeni teleći kotleti
Puretina s jabukom iz pećnice
Vegetarijanski čips
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Izmiješajte fine okuse u jedno jelo i uživajte u odrescima, kobasicama, žitaricama i povrtnim začinima.

Sastojci

800 g svinjskih odrezaka
200 g Ječma Podravka
100 g luka
100 g Hamburgera Podravka
2 Kranjske kobasice Podravka
60 g Kiselih krastavaca Podravka
1 žlica domaća svinjska mast
2 žlice Ajvara uprženog Podravka
2 žlice Oštrog brašna Podravka
1 žličica Dimljene crvene paprike Podravka
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 Povrtna temeljca za jela Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Na početku pripremite prilog. U litri vruće vode otopite povrtne temeljce, dodajte ječmenu kašu i kuhajte na laganoj vatri.
  • 2 Odreske potucite, pospite Vegetom s obje strane. Meso s jedne strane pobrašnite, a potom ih s pobrašnjene strane stavite na vrelu mast. Kad je dobilo lijepu, zlatnu boju meso okrenite, popecite i s druge strane, a zatim izvadite iz tave.
  • 3 Na isto ulje stavite nasjeckani luk, zatim sitno narezani hamburger i kobasice narezane na trakice.
  • 4 Zajedno dobro popecite, dodajte kisele krastavce narezane na rezance, podlijte s malo vode i kratko prokuhajte.
  • 5 Vratite meso i pirjajte dok ne omekša. Dodajte ajvar, popaprite, malo posolite, dodajte dimljenu crvenu papriku, promiješajte i kratko pirjajte.

Savjet

Umjesto ječma na isti način možete pripremiti heljdu ili proso.

Posluživanje

Poslužite uz kuhani ječam.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 753.48 94 94
Kalij mg 1433.77 39 39
Pantotenska kiselina mg 2.08 30 30
Sol g 0.74 0 0
Vlakna g 9.83 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.09 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 20.08 - -
- zasićene masne kiseline g 14.91 - -
Masti g 44.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke