Meni Search

Okrećem novi list

Cous-cous s povrćem

Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kaštelanski makaruni
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Mirisni prilog iz pećnice
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Dagnje na buzaru
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pirjani kunić
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mediteranski špageti
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od bulgura s umakom
Polupunjene paprike
Mesne okruglice u umaku
Čudotvorni čaj za detoks
Caponata alla Podravka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Bruskete od cvjetače
Špageti na kineski način
Ražnjići od lososa
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rosti
Povrtni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Sočna Wellington pečenka
Rolice od soma
Kozice s rižom
Grčka seljačka salata
Voćna juha od višanja
Male teleće pitice
Brusketa s avokadom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto na španjolski način
Rižini ravioli s mozzarellom
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina s pistacijama
Raskošna ljetna tava
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zlatna piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Tjestenina fuži s tartufima
Ramsteak u seksi umaku
Sočna rebarca
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Španjolski migas s bundevom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Papreni tart s marelicama
Pileći bataci s umakom od luka
Pečena piletina s limunom
Kineska juha s račićima i gljivama
Prilog od prokulica
Empanade s pestom
Lignje i tikvice na štapiću
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Janjetina na padelu
Fina pikantna piletina
Lignje punjene crvenim radićem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Bugarska pita od krumpira
Mini lazanje
Zimski punč
Oslić s maslinama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata s mora
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Grill povrće na salatu
Vege odresci s marinadom
Govedina s lukom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ljubavne šurlice
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od cvjetače i camemberta
Salata u košaricama od parmezana
Prežgana juha
Juha od bundeve s jabukom
Rolice od blitve
Vegetina enchilada
Piletina s mascarponeom
Krumpir u košuljici
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pileća prsa iz pećnice
Sočna aromatična torta
Pohana skuta
Kuglice od riže i svježeg sira
Rižoto tortice
Goveđa rebarca sa zeljem
Senf s paprikama
Njemačka - Jetrica s jabukama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata od quinoe i povrća
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pogača sa sardinom
Zabavni kineski ravioli
Sočna pureća rolada
Juha od rikule i račića
Salata s neobičnim preljevom
Polpete od slanutka s kurkumom
Marokanska salata s cous-cousom
Crveno ljetno varivo
Popečci od cvjetače
Pohani tofu s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata od tune i povrća
Zapečena ricotta
Rižoto s tunom
Mesne okruglice
Uskršnja šunka na zabavan način
Pohane paprike
Zanimljiva salata s kikirikijem
Velika Britanija - Pastirska pita
Palačinke s nadjevom od riže
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileći gulaš
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.

Sastojci

200 g patlidžana
1 žličica svježe metvice
sol
500 ml vode
150 g cous-cousa
150 g cherry rajčica
100 g mrkve
4 žlice sezamova ulja
250 g tofua
2 češnja češnjaka
100 g luka
100 g crvene paprike
100 g žute paprike
200 g tikvica
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 U većoj tavi na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
  • 2 Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite Vegetom, metvicom i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
  • 3 Dodajte tofu narezan na kockice, cherry rajčice i nastavite pirjati još 10-ak minuta.
  • 4 Cous-cous stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuhajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.

Savjet

Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.

Posluživanje

Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 69 23 17
Fosfor mg 106 13 13
Kalij mg 509 14 14
Niacin mg 3 21 15
Vitamin C mg 82 109 91
Vitamin E mg 1 5 5
Vitamin A μg 6069 152 121
Sol g 1.16 0 0
Bjelančevine g 8 - -
Vlakna g 4 - -
Ugljikohidrati g 29 - -
Masti g 11 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke