Meni Search

Lagana depra

Dagnje na buzaru

Fina pikantna piletina
Grčka seljačka salata
Singapurski ljuti omlet
Fino varivo v loncu
Hrenovke u panceti
Pohani zamotuljci
Čarobna ljetna piletina
Salata od quinoe i povrća
Sunčani užitak mediterana
Marinirano svinjsko pečenje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskave tortice od krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Biftek rolice
Mesne okruglice
BBQ Steak & chips
Mladi krumpir s ajvarom
Slatki lungić
Dalmatinska simfonija
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Caponata alla Podravka
Ciganski odrezak
Govedina s lukom
Popečci od bulgura s umakom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Lazanje u tavi
Uskršnja šunka na zabavan način
Empanade s pestom
Mediteranska rapsodija
Pohane paprike
Hrskava pileća krilca
Palačinke s nadjevom od riže
Salata sa skutom
Odresci u umaku s češnjakom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Šampinjoni u palačinki
Piletina s mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
Crveno ljetno varivo
Pita s crnim pivom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Senf s paprikama
Palamida s čilijem i mangom
Povrtni ražnjići
Cous-cous s povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rižoto s tunom
Marinirana piletina s roštilja
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od tune i krastavaca
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pečena janjetina s bademima
Rebarca s grilla
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina Kiev
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill vratina u sendviču
Piletina na tajlandski način
Tjestenina fuži s tartufima
Pileći štapići u ketchupu
Rižoto na španjolski način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Slasni BBQ burgeri
File steak na povrću
Rosti
Salata s neobičnim preljevom
Pohani tofu s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polupunjene paprike
Norveška krem juha od ribe i kozica
Švicarska juha sa sirom
Pečena piletina s limunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Juha od bundeve s jabukom
Piletina s pistacijama
Punjene tikve
Lungić u sendviču
Kuhana govedina s umakom od hrena
Riblja juha s Malte
Rižoto tortice
Ražnjići od lososa
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Sočna aromatična torta
Marokanska salata s cous-cousom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od gljiva
Pileća prsa iz pećnice
Riža s tunom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski gulaš
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Dip od južnog voća
Sočni pureći ražnjići
Teriyaki piletina
Svinjski file s povrćem
Pohana skuta
Rajčica s kukuruzom
Zapečeni poriluk
Finska - Juha s lososom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Bugarska pita od krumpira
Teletina s pirjanim povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata s okruglicama od sira
Juha od kelja sa sirom
Grill pirjana piletina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina u finom umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Juha od rikule i račića
Piletina s povrćem
Špinatova juha s feta sirom
Povrtni lonac
Prežgana juha
Voćna juha od višanja
Dječje lazanje
Špageti s acetom balsamicom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Riba u bijelom umaku
Meksička party salata
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mesne okruglice na ražnjiću
Voćna salata s piletinom
Piletina sa šafranom
Pileća krilca s Coca-Colom
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti na kineski način
Nadjevene lignje
Zimski punč
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lungić s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Blagdanski rižoto s bakalarom
Španjolski migas s bundevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!

Sastojci

1,5 kg dagnji
150 ml maslinovog ulja
4 češnja češnjaka
2 žlice krušnih mrvica
4 žlice nasjeckanog peršina
200 ml bijelog vina
1 žličica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Dagnje očistite i operite.
  • 2 Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, peršin, vino, Vegetu i papar.
  • 3 Dodajte dagnje i kuhajte poklopljeno dok se dagnje ne otvore.

Savjet

Prilikom kupnje dagnji obratite pažnju da li su svježe, odnosno, čvrsto zatvorene. Školjke koje su otvorene u sirovom stanju sigurno nisu svježe i nisu preporučljive za jelo.

Posluživanje

Poslužite s bijelim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 135.36 45 34
Fosfor mg 754.89 94 94
Kalij mg 1266.82 34 34
Niacin mg 14.74 105 74
Vitamin C mg 32.96 44 37
Vitamin E mg 10.55 48 48
Vitamin A μg 698.01 17 14
Sol g 3.49 0 0
Bjelančevine g 45.27 - -
Vlakna g 0.24 - -
Ugljikohidrati g 17.46 - -
Masti g 42.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke