Meni Search

Lagana depra

Empanade s pestom

Poljska - Prozračna juha od kiselice
Voćna juha od višanja
Grčka seljačka salata
Osvježavajuća juha od krastavaca
Meksička party salata
Salata sa skutom
Marokanska salata s cous-cousom
Španjolski migas s bundevom
Zimski punč
Slasni BBQ burgeri
Mladi krumpir s ajvarom
Mediteranska rapsodija
Pileća prsa iz pećnice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill pirjana piletina s roštilja
Teletina s pirjanim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dagnje na buzaru
Riblja juha s Malte
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s grilla
Mirisni prilog iz pećnice
Dječje lazanje
Punjene tikve
Grdobina u pikantnoj šalši
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci u umaku s češnjakom
Juha od gljiva
Mesne okruglice na ražnjiću
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pečena piletina s limunom
Rižoto tortice
Fina pikantna piletina
Juha od rikule i račića
Svinjski gulaš
Špinatova juha s feta sirom
Salata od tune i krastavaca
Povrtni ražnjići
BBQ Steak & chips
Palamida s čilijem i mangom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Govedina s lukom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ražnjići od lososa
Pita s crnim pivom
Hrskava pileća krilca
Piletina s povrćem
Sočna aromatična torta
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rižoto na španjolski način
Riža s tunom
Dip od južnog voća
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice
Čarobna ljetna piletina
Blagdanski rižoto s bakalarom
Nadjevene lignje
Salata s okruglicama od sira
Voćna salata s piletinom
Bugarska pita od krumpira
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Prežgana juha
Juha od kelja sa sirom
Pohani tofu s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pečena janjetina s bademima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Senf s paprikama
Salata od quinoe i povrća
Lungić s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Šampinjoni u palačinki
Piletina na tajlandski način
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina Kiev
Pohane paprike
Tjestenina u finom umaku
Juha od bundeve s jabukom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Riba u bijelom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teriyaki piletina
Uskršnja šunka na zabavan način
Polupunjene paprike
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Singapurski ljuti omlet
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od bulgura s umakom
Švicarska juha sa sirom
Pohana skuta
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina u finom mediteranskom umaku
Lungić u sendviču
Hrenovke u panceti
Pileća krilca s Coca-Colom
Caponata alla Podravka
Cous-cous s povrćem
Fino varivo v loncu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Dalmatinska simfonija
Ciganski odrezak
Piletina sa šafranom
Rajčica s kukuruzom
Grill vratina u sendviču
Finska - Juha s lososom
Biftek rolice
Salata s neobičnim preljevom
Zabavni kineski ravioli
Lazanje u tavi
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Zapečeni poriluk
Svinjski file s povrćem
Piletina s pistacijama
Marinirana piletina s roštilja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileći štapići u ketchupu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rosti
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rižoto s tunom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Slatki lungić
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni lonac
Crveno ljetno varivo
File steak na povrću
Marinirano svinjsko pečenje
Špageti na kineski način
Kineska juha s račićima i gljivama
Glazirana patka s umakom od jabuka
Uzbudljivi kolač od blitve
Hrskave tortice od krumpira
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Sunčani užitak mediterana
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bogato pripremljeni zalogaji u obliku empanade začinit će vam dan jer fini kruh nadjeven šunkom i kombinacijom mediteranskih začina savršeno će se uklopiti uz umak Pesto Genoveze s kapljicama limuna i maslinova ulja.

Sastojci

Za tijesto:
500 g Glatkog brašna Podravka
2 žličice Praška za pecivo Dolcela
½ žličice soli
1 žličica šećera
3 žlice maslinova ulja
2 žumanjka
200 g jogurta
Za nadjev:
200 g Šunke u ovitku Podravka
100 g naribanog polutvrdog sira
1 jaje
50 g Zelenih maslina otkoštičenih Podravka
1 žlica kapara
Vegeta Maestro crni papar
¼ žličice Vegeta Maestro usitnjenog origana
1 protisnuti češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Za premazivanje:
1 razmućeno jaje
Za umak:
2 žlice Pesta Genovese Podravka
2 – 3 žlice maslinova ulja
1 žlica ocijeđenog limunova soka

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 80 min

  • 1 Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, šećer, maslinovo ulje, žumanjke, jogurt i dodajući vodu, umijesite glatko tijesto.
  • 2 Podijelite ga na tri dijela, stavite na pobrašnjenu podlogu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite oko 20 minuta.
  • 3 Za nadjev nasjeckajte šunku, dodajte sir, razmućeno jaje, nasjeckane masline i kapare te crni papar, origano, češnjak i peršin.
  • 4 Tijesto tanko razvaljajte i izrežite krugove promjera oko 10 cm.
  • 5 Rubove premažite razmućenim jajetom, a zatim na sredinu stavite žličicu nadjeva.
  • 6 Za umak pestu dodajte maslinovo ulje, limunov sok i nekoliko žlica vode pa promiješajte.
  • 7 Preklopite i spojite rubove te posložite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Premažite jajetom i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Rubove tijesta empanada možete utisnuti vilicom ili saviti da ljepše izgledaju.

Posluživanje

Empanade poslužite s umakom od pesta.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 3104.76 388 388
Kalcij mg 2204.4 220 220
Kalij mg 1952.57 53 53
Pantotenska kiselina mg 6.21 89 89
Niacin mg 50.24 359 251
Vitamin D μg 140.32 70 70
Vitamin A μg 2698.65 67 54
Sol g 2.56 0 0
Vlakna g 15.51 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 89.14 - -
- zasićene masne kiseline g 40.84 - -
Masti g 164.39 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke