Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Caponata alla Podravka
Ljubavne šurlice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ljetni ražnjići
Crveno ljetno varivo
Bruskete od cvjetače
Oslić s maslinama
Meksička party salata
Dip od južnog voća
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fina pikantna piletina
Rižoto na španjolski način
Topla salata barba Frane
Tjestenina fuži s tartufima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Osvježavajući smoothie
Salata s mora
Belgija - Salade Liégeoise
Roštilj s umakom Romesco
Salata s neobičnim preljevom
Polpete od slanutka s kurkumom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočni pureći ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kaštelanski makaruni
Rezanci s krušnim mrvicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Povrtni ražnjići
Krem juha od tikvica
Ljetna pileća salata
Juha od bundeve s jabukom
Polupunjene paprike
Zelena torta
Brusketa s avokadom
Mediteranska rapsodija
Bruskete s povrćem
Kokošja juha s požirakima
Mediteranski grill
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Popečci od bulgura s umakom
Teriyaki piletina
Salata od liganja
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pita s crnim pivom
Brancinovo oko
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Raskošna ljetna tava
Marinirana piletina s roštilja
Finska - Juha s lososom
Juha od kelja sa sirom
Ljetni lungić
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižoto s tunom
Lignje s povrćem i smokvama
Cous-cous s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Čudotvorni čaj za detoks
Prilog od prokulica
Kozice s rižom
Salata od tune i povrća
Salata od quinoe i povrća
Grčka seljačka salata
Proljetno meso i povrće iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s okruglicama od sira
Osvježavajuća juha od krastavaca
Palamida s čilijem i mangom
Pikantne grickalice
Grill povrće na salatu
Salata sa skutom
Marokanska salata s cous-cousom
Tjestenina mediterana
Nadjevene lignje
Rižini ravioli s mozzarellom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zapečena ricotta
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Mediteranski špageti
Salata od pečene rotkvice sa medom
Čarobna ljetna piletina
Vol-au-vent s gljivama
Vege odresci s marinadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brzi detoks doručak
Popečci od tikvica
Popečci od cvjetače
Kineska juha s račićima i gljivama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Grdobina u pikantnoj šalši
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Špageti s acetom balsamicom
Ražnjići od lososa
Račići na posteljici od povrća
Riblja juha s Malte
Rolice od blitve
Beskvasne calzone
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?