Posluživanje
Poslužite toplo uz popečeni kruh.
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u egzotičnom umaku
Odresci u paketiću
Harrisa janjetina s limunom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lazanje u tavi
Teletina s pirjanim povrćem
Sočna rebarca
Patka s mlincima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Nadjeveni kaneloni u umaku
Janjetina s medom od kadulje
Macho hamburger
Biftek rolice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Janjetina na padelu
Rebarca s grilla
Quiche od bundeve, sira i luka
Piletina u aromatičnom omotaču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Punjena pečenka u vinu
Tortilje pikant
Špageti s tikvicama
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slatki lungić
Fish&Chips u tortilji
Vegetarijanski čips
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s roštilja
Ribarska popara
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fino začinjena piletina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Tuna burger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Povrtni lonac
Pikantni gulaš
Mediteranski kruščić s lovorom
Vratina s roštilja
Slasni BBQ burgeri
Teleći savici u umaku od grejpa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Govedina s lukom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Mesna rolada u tijestu
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci u umaku s češnjakom
Umak od limete (Molho de limao)
Kotlovina
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Juha od gljiva
Meso u woku na indonezijski način
Piletina u pivu
Neobične punjene paprike
Slatko twist pile
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća prsa iz pećnice
Pureća rolada s mlincima
Pureći hamburger
Kuhano meso s umakom od hrena
Obojeni hamburger
Skandinavske rolice s cimetom
Odresci s umakom od kupina
Ramstek s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pizza sirni jastučići
Ramsteak u seksi umaku
Pašticada s njokima
Medeni teleći kotleti
Ciganski odrezak
Sočna Wellington pečenka
Svinjski gulaš
Puretina s jabukom iz pećnice
Mesne okruglice u umaku
Hrenovke u panceti
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Sarma sa suhim mesom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Varivo od kelja i teletine
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite varivo s grahom bogato mesnim kockicama, zelenim listovima kelja i kupusa, rajčicom i špekom i uživajte u pravoj gozbi za zimske dane.
Sastojci
- 1 kg svinjskog buta
- 250 g kelja
- 300 g kupusa
- 2 svježe paprike
- 1 glavica luka
- 500 g Sjeckane rajčice s češnjakom i peršinom Podravka
- 100 g Podravskog špeka Podravka
- 1 limenka Smeđeg graha Podravka (400 g)
- 1 žlica Domaće svinjske masti Podravka
- Sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe100 min
- 1 Meso narežite na kockice i popržite ga u posudi na dobro zagrijanoj masti do zlatnosmeđe boje.
- 2 Dodajte kelj, kupus i papriku narezane na srednje kockice, luk i podravski špek narezane na manje komade, prelijte vodom do 2 cm iznad sadržaja lonca i pospite Vegetom.
- 3 Poklopite i kuhajte oko 1 sat. Dodajte sjeckanu rajčicu, ocijeđeni i isprani grah, posolite, popaprite i kuhajte još 10 - 15 minuta.
Savjet
Varivu možete dodati i 200-300 g krumpira narezanog na kockice kako bi bilo još bogatije.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 301.87 | 38 | 38 |
| Kalcij | mg | 139.34 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1140.65 | 31 | 31 |
| Niacin | mg | 8.3 | 59 | 41 |
| Vitamin D | μg | 2 | 1 | 1 |
| Vitamin A | μg | 4676.8 | 117 | 94 |
| Sol | g | 1.4 | 0 | 0 |
| Vlakna | g | 7.89 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.66 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 17.86 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 68.77 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 53.21 | - | - |
| Masti | g | 147.06 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?