Meni Search

Superwoman

Finska - Juha s lososom

Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Cous-cous s povrćem
Piletina s mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Popečci od cvjetače
Ramstek s povrćem
Mini shepherd's pie
Gulaš od oslića i povrća
Rižini ravioli s mozzarellom
Brudet
Janjetina na padelu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Slatka patka
Bouillabaisse
Punjena teleća prsa
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pašticada voli penne a ti mene
Špageti mediteraneo
Lazanje u tavi
Salata s mljevenim mesom
Srneći file na salatu
Odresci u umaku s češnjakom
Energetske kuglice s kurkumom
Kaštelanski makaruni
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Velika Britanija - Pastirska pita
Kruh od cvjetače s kurkumom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ljetni lungić
Norveška krem juha od ribe i kozica
Riblji ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
Riba u škartocu
Pogača sa sardinom
Pileći gulaš
Brusketa s avokadom
Pohani zamotuljci
Roštilj s umakom Romesco
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina Kiev
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Proljetna janjetina
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brownie s kajenskim paprom
Piletina sa šafranom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rižoto s dagnjama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teriyaki piletina
Špageti na kineski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Blagdanska rolada
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rebarca s graškom
Dječje lazanje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina u aromatičnom omotaču
BBQ cheeseburger
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Skandinavske rolice s cimetom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s kozjim sirom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u pivu
Pohani tofu s povrćem
Hrskavi trokuti
Obojeni hamburger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Manastirski đuveč
Meksička party salata
Hrskava pileća krilca
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Odresci s umakom od kupina
Sočna pureća rolada
Svinjski gulaš
Male teleće pitice
Rebarca s grilla
Mirisna pureća rolada
Fish&Chips u tortilji
Svinjski file s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Šampinjoni u palačinki
Bugarska pita od krumpira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Grill vratina u sendviču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kunić na bijelo
Bruskete s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći odresci u umaku od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Ljetni ražnjići
Kroketi od piletine
Bakalar s krumpirom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bruskete od cvjetače
Orada s krumpirom i mladim lukom
Janjetina s medom od kadulje
Pureća rolada s mlincima
Pileći bataci s umakom od luka
Mini lazanje
Tuna burger
Zlatna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Marinirane srdele
Hrskavo pečeno pile
Lignje na šumskom rižotu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski file s grila
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Brancinovo oko
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rižoto s tri vrste gljiva
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pizza sirni jastučići
Lignji po gosposki
Dip od južnog voća
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.

Sastojci

150 g mrkve
600 g krumpira
2 luka (160 g)
10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
2 lista Lovor sušeni Podravka
1 žlica Vegete
500 g fileta lososa (bez kože)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
1 - 2 žlice limunova soka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
  • 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
  • 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
  • 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
  • 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Male tajne

Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.14 45 45
Kalcij mg 109.51 11 11
Kalij mg 1473.81 40 40
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin C mg 27.19 36 30
Vitamin D μg 30.37 15 15
Vitamin A μg 10722.77 268 214
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 30.49 - -
Vlakna g 5.72 - -
Ugljikohidrati g 28.48 - -
Masti g 11.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke