Meni Search

Macho

Govedina s lukom

Odresci u umaku s češnjakom
Marinirano svinjsko pečenje
Rebarca s grilla
Nadjevene lignje
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić u sendviču
Kotlovina
Blagdanska rolada
Zabavni kineski ravioli
Obojeni hamburger
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Salata od tune i povrća
Medeni teleći kotleti
Dagnje na buzaru
Mini lazanje
Pileća prsa iz pećnice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Sočna pureća rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Palačinke s nadjevom od riže
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Juha od gljiva
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski file s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s pirjanim povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kotleti u pivskom umaku
Pirjani kunić
Dip od južnog voća
Irska janjetina
Macho hamburger
Kobasica u pivu i pecivu
Pohani zamotuljci
Brancinovo oko
Piletina u pivu
Pileći štapići u ketchupu
Ljetni ražnjići
Slatki lungić
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ramstek s povrćem
Ribarska popara
Šampinjoni u palačinki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci u umaku od višanja
Pita s crnim pivom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Meksička party salata
Pileća krilca s roštilja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mirisna pureća rolada
Zlatna piletina
Kroketi od piletine
Kotlet s varivom od leće
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teriyaki piletina
Slasni BBQ burgeri
Pašticada
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Marinirana piletina s roštilja
Odresci s umakom od kupina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća krilca s Coca-Colom
Hrskavi trokuti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kuhana govedina s umakom od hrena
Biftek rolice
Špageti s acetom balsamicom
Pizza s tunom
Punjene tikve
Pohani tofu s povrćem
Proljetna janjetina
Delikatesna junetina na češki
File steak na povrću
Janjetina na padelu
Špageti na kineski način
Grill vratina u sendviču
Bakalar s krumpirom
Pileća prsa punjena čvarcima
Odrezak s umakom chimichurri
Teleći savici u umaku od grejpa
Roštilj s umakom Romesco
Piletina sa šafranom
Sočni pureći ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s mascarponeom
Piletina s nadjevom od ajvara
Hrenovke u panceti
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ba jiao, Baat gork na kineskom znači “osam kutova”, a opisuje zvjezdasti anis. I dok se u Europi njegova slatka i mirisna aroma najviše koristi u pripremi slastica, u Kini daje osobitost mesnim jelima.

Sastojci

200 g govedine
2 velika luka
50 ml vode
4 žličice Gussnela Dolcela
1 žlica sojina umaka
2 žličice Vegete
1 zvjezdica anisa
50 ml ulja
1 žličica sezamova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 2 osobe40 min

  • 1 Govedinu narezanu na tanke rezance uvaljajte u dvije žličice Gussnela, pokapajte sojinim umakom i ostavite neka odstoji barem pola sata.
  • 2 U šalici razmutite u vodi žličicu Vegetu i preostali Gussnel.
  • 3 Meso popecite na ulju i pospite ga žličicom Vegete. Izvadite meso, a višak masnoće odlijte.
  • 4 Na oprilike 2 žlice ulja okrenite anis, dodajte luk narezan na tanke ploške i kratko ga popecite.
  • 5 Dodajte meso i promiješajte ga nekoliko puta. Prelijte sve mješavinom Vegete i Gussnela te još kratko prokuhajte.
  • 6 Na kraju dodajte sezamovo ulje.

Savjet

Za pikantniji okus ovog jela možete dodati bijeli papar ili čili u prahu.

Posluživanje

Uz govedinu s lukom poslužite rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 37 12 9
Fosfor mg 259 32 32
Kalij mg 518 14 14
Niacin mg 9 64 45
Vitamin C mg 4 5 4
Vitamin D μg 12 6 6
Vitamin A μg 3 0 0
Sol g 3.72 0 0
Bjelančevine g 30 - -
Vlakna g 1 - -
Ugljikohidrati g 11 - -
Masti g 8 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke