Meni Search

Gladan kao vuk

Govedina s lukom

Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Svinjski file i punjeni šampinjoni
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vratina s roštilja
Svinjski medaljoni s kestenima
Fish&Chips u tortilji
Lazanje u tavi
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Varivo od kelja i teletine
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočna rebarca
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Polpete od oslića
Mesna rolada u tijestu
Neobične punjene paprike
Slasni BBQ burgeri
Kuhano meso s umakom od hrena
Pureća rolada s mlincima
Pureći hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pileća krilca s roštilja
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci s umakom od kupina
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Janjetina na padelu
Gorički povrtni lonac
Ciganski odrezak
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci u paketiću
Sarma sa suhim mesom
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pileća prsa s crnim tartufom
Svinjski kotleti s povrćem
Španjolski migas s bundevom
Harrisa janjetina s limunom
Piletina s nadjevom od ajvara
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina s medom od kadulje
Obojeni hamburger
Krumpiri u kaputiću od pancete
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća prsa punjena čvarcima
Punjena pečenka u vinu
Pikantni gulaš
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Povrtni lonac
Meso u woku na indonezijski način
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Janjetina s bižima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Patka s mlincima
Punjeni kelj s plodovima mora
Macho hamburger
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mesne okruglice u umaku
Slatki lungić
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s pirjanim povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina u egzotičnom umaku
Quiche od bundeve, sira i luka
Svinjski gulaš
Piletina u pivu
Tuna burger
Mediteranski kruščić s lovorom
Puretina s jabukom iz pećnice
Špageti s tikvicama
Vegetarijanski čips
Hrenovke u panceti
Tortilje pikant
Glazirana patka s umakom od jabuka
Skandinavske rolice s cimetom
Pileća prsa iz pećnice
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pizza sirni jastučići
Slatko twist pile
Biftek rolice
Sočna Wellington pečenka
Kotlovina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Fino začinjena piletina
Miješani grill
Umak od limete (Molho de limao)
Fino varivo v loncu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pašticada s njokima
Medeni teleći kotleti
Ramstek s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ba jiao, Baat gork na kineskom znači “osam kutova”, a opisuje zvjezdasti anis. I dok se u Europi njegova slatka i mirisna aroma najviše koristi u pripremi slastica, u Kini daje osobitost mesnim jelima.

Sastojci

200 g govedine
2 velika luka
50 ml vode
4 žličice Gussnela Dolcela
1 žlica sojina umaka
2 žličice Vegete
1 zvjezdica anisa
50 ml ulja
1 žličica sezamova ulja

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 2 osobe40 min

  • 1 Govedinu narezanu na tanke rezance uvaljajte u dvije žličice Gussnela, pokapajte sojinim umakom i ostavite neka odstoji barem pola sata.
  • 2 U šalici razmutite u vodi žličicu Vegetu i preostali Gussnel.
  • 3 Meso popecite na ulju i pospite ga žličicom Vegete. Izvadite meso, a višak masnoće odlijte.
  • 4 Na oprilike 2 žlice ulja okrenite anis, dodajte luk narezan na tanke ploške i kratko ga popecite.
  • 5 Dodajte meso i promiješajte ga nekoliko puta. Prelijte sve mješavinom Vegete i Gussnela te još kratko prokuhajte.
  • 6 Na kraju dodajte sezamovo ulje.

Savjet

Za pikantniji okus ovog jela možete dodati bijeli papar ili čili u prahu.

Posluživanje

Uz govedinu s lukom poslužite rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 37 12 9
Fosfor mg 259 32 32
Kalij mg 518 14 14
Niacin mg 9 64 45
Vitamin C mg 4 5 4
Vitamin D μg 12 6 6
Vitamin A μg 3 0 0
Sol g 3.72 0 0
Bjelančevine g 30 - -
Vlakna g 1 - -
Ugljikohidrati g 11 - -
Masti g 8 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke