Posluživanje
Uz govedinu s lukom poslužite rižu.
Papreni tart s marelicama
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Uzbudljivi kolač od blitve
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od rikule i račića
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Povrtni ražnjići
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Lignje i tikvice na štapiću
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Male teleće pitice
Čudotvorni čaj za detoks
Pita s muškatnom bundevom i makom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vegetina enchilada
Polupunjene paprike
Mesne okruglice u umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto tortice
Rižini ravioli s mozzarellom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od cvjetače i camemberta
Uskršnja šunka na zabavan način
Kaštelanski makaruni
Popečci od cvjetače
Mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Mediteranski špageti
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna Wellington pečenka
Sočna aromatična torta
Pileći gulaš
Popečci od bulgura s umakom
Rižoto na španjolski način
Cous-cous s povrćem
Salata od tune i povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Lignje punjene crvenim radićem
Grill povrće na salatu
Bruskete od cvjetače
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Salata s mora
Fina pikantna piletina
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Zabavni kineski ravioli
Zimski punč
Polpete od slanutka s kurkumom
Pečena piletina s limunom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Juha od bundeve s jabukom
Piletina s pistacijama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Španjolski migas s bundevom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pileći bataci s umakom od luka
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rolice od soma
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Salata u košaricama od parmezana
Piletina s mascarponeom
Senf s paprikama
Raskošna ljetna tava
Lignje na šumskom rižotu
Sočna rebarca
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Sočna pureća rolada
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Belgija - Salade Liégeoise
Špageti na kineski način
Proljetno meso i povrće iz woka
Žuti medaljoni
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od lososa
Grčka seljačka salata
Crveno ljetno varivo
Zanimljiva salata s kikirikijem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata s neobičnim preljevom
Ljubavne šurlice
Goveđa rebarca sa zeljem
Voćna juha od višanja
Čarobni štapići
Pileća prsa iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Pohane paprike
Krumpir u košuljici
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prilog od prokulica
Rezanci s krušnim mrvicama
Rosti
Savici sa špinatom i satricom od sira
Rižoto s tunom
Pirjani kunić
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Bugarska pita od krumpira
Prežgana juha
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pohana skuta
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Oslić s maslinama
Vege odresci s marinadom
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata od pečene rotkvice sa medom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kozice s rižom
Empanade s pestom
Zapečena ricotta
Brusketa s avokadom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Caponata alla Podravka
Velika Britanija - Pastirska pita
Salata od quinoe i povrća
Rolice od blitve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Kineska juha s račićima i gljivama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Ba jiao, Baat gork na kineskom znači “osam kutova”, a opisuje zvjezdasti anis. I dok se u Europi njegova slatka i mirisna aroma najviše koristi u pripremi slastica, u Kini daje osobitost mesnim jelima.
Sastojci
- 200 g govedine
- 2 velika luka
- 50 ml vode
- 4 žličice Gussnela Dolcela
- 1 žlica sojina umaka
- 2 žličice Vegete
- 1 zvjezdica anisa
- 50 ml ulja
- 1 žličica sezamova ulja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 2 osobe40 min
- 1 Govedinu narezanu na tanke rezance uvaljajte u dvije žličice Gussnela, pokapajte sojinim umakom i ostavite neka odstoji barem pola sata.
- 2 U šalici razmutite u vodi žličicu Vegetu i preostali Gussnel.
- 3 Meso popecite na ulju i pospite ga žličicom Vegete. Izvadite meso, a višak masnoće odlijte.
- 4 Na oprilike 2 žlice ulja okrenite anis, dodajte luk narezan na tanke ploške i kratko ga popecite.
- 5 Dodajte meso i promiješajte ga nekoliko puta. Prelijte sve mješavinom Vegete i Gussnela te još kratko prokuhajte.
- 6 Na kraju dodajte sezamovo ulje.
Savjet
Za pikantniji okus ovog jela možete dodati bijeli papar ili čili u prahu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 37 | 12 | 9 |
| Fosfor | mg | 259 | 32 | 32 |
| Kalij | mg | 518 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 9 | 64 | 45 |
| Vitamin C | mg | 4 | 5 | 4 |
| Vitamin D | μg | 12 | 6 | 6 |
| Vitamin A | μg | 3 | 0 | 0 |
| Sol | g | 3.72 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 30 | - | - |
| Vlakna | g | 1 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 11 | - | - |
| Masti | g | 8 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?