Meni Search

Ful nabrijan

Grdobina u pikantnoj šalši

Sendvič s avokadom
Mesne okruglice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Okruglice u umaku od rajčice
Piletina Kiev
Meksička party salata
Marinirana piletina s roštilja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Urbana pola
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kaštelanski makaruni
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Voćna juha od višanja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Popečci od tikvica
Rajčica s kukuruzom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Roštilj s umakom Romesco
Delikatesna junetina na češki
Lagana sarma
Sočna pureća rolada
Meso s repom
Uzbudljivi kolač od blitve
Pileći bataci s umakom od luka
Ljetni ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Fileti lososa u finom umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata od liganja
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Pašticada s njokima
Kobasica u pivu i pecivu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Brusketa s avokadom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vege odresci s marinadom
Ramsteak u seksi umaku
Mediteranski špageti
Hrskavi trokuti
Janjetina s medom od kadulje
Povrtni ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grickalica slanutak iz pećnice
Rolice od blitve
Krem juha od tikvica
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file s povrćem
Grill vratina u sendviču
Zabavni kineski ravioli
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kroketi od piletine
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Dagnje na buzaru
Mediteranski kruščić s lovorom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Šampinjoni u palačinki
Pizza s tunom
Manastirski đuveč
Teleći savici u umaku od grejpa
Brancinovo oko
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina laganini
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Grill povrće na salatu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mirisna pečenka
Grill pirjana piletina s roštilja
Blagdanska rolada
Grill oslić u aromatičnoj korici
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lungić s povrćem
Sočna rebarca
Prežgana juha
Bugarska pita od krumpira
Aromatizirani kruh
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Čarobna ljetna piletina
Pizza sirni jastučići
Proljetno meso i povrće iz woka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Nadjevene lignje
Mini lazanje
Rezanci s krušnim mrvicama
Grdobina s povrćem
Zlatna piletina
Miješani grill
Belgija - Salade Liégeoise
Pečena piletina s limunom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lignje s povrćem i smokvama
Lungić u sendviču
Irska janjetina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Salata s mora
Janjetina na padelu
Račići na posteljici od povrća
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fini gulaš od gljiva
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fish&Chips u tortilji
Piletina sa šafranom
Teleći odresci u umaku od višanja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pohani tofu s povrćem
Pirjani kunić
Vratina sa sezonskim povrćem
Povrtni lonac
Fina pikantna piletina
Kunić na bijelo
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Riba popržena do zlatnožute boje i pripremljena s pirjanom šalšom te poslužena uz kuhane rezance i ribanim sirom iznenadit će vas lijepom aromom.

Sastojci

400 g grdobine
1 Sjeckana rajčica Podravka
100 g luka
1 ljuta papričica
200 g širokih rezanaca
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 češnja češnjaka
1 žličica šećera
1 žlica svježeg bosiljka
2 žlice limunovog soka
1 žlica Vegete
50 g sira ribanca

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani luk do lijepe zlatnožute boje.
  • 2 Dodajte sitno nasjeckani češnjak, ljutu papričicu narezanu na tanke kolutiće i još kratko popržite.
  • 3 Dodajte sjeckanu rajčicu, šećer, sitno nasjeckani bosiljak i 1 žlicu Vegete. Pirjajte na laganoj vatri 15-20 minuta, po potrebi podlijevajući vodom.
  • 4 Dok se šalša pirja, skuhajte tijesto u blago posoljenoj vodi.
  • 5 Kuhane rezance ocijedite i pomiješajte s malo maslinova ulja.
  • 6 Grdobinu narežite na veće komade i stavite u tavicu na dobro zagrijano maslinovo ulje.
  • 7 Popržite do lijepe zlatnožute boje i stavite u šalšu da zajedno kratko prokuha.

Savjet

Grdobinu na početku nakapajte limunovim sokom jer će na taj način meso tijekom pečenja zadržati čvrstoću, a limun će dati i odličnu aromu jelu.

Posluživanje

Grdobinu poslužite uz kuhane rezance i pospite ribanim sirom.

Male tajne

Da biste bili ste sigurni da se riba neće raspasti, pokapajte ju prethodno limunom, pa će meso ribe zadržati čvrstoću, a samom jelu dati će svježu i odličnu aromu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 349.59 44 44
Kalcij mg 235.13 24 24
Kalij mg 757.05 20 20
Pantotenska kiselina mg 0.96 14 14
Niacin mg 13.44 96 67
Vitamin D μg 476.5 238 238
Vitamin A μg 1053.59 26 21
Sol g 2.6 0 0
Bjelančevine g 27.93 - -
Vlakna g 2.43 - -
Ugljikohidrati g 17.14 - -
Masti g 19.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke