Meni Search

Ful nabrijana

Grdobina u pikantnoj šalši

Piletina Kiev
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prežgana juha
Jabučni krumpirići s cimetom
Bugarska pita od krumpira
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grdobina s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Miješani grill
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Urbana pola
Zabavni kineski ravioli
Kuhano meso s umakom od hrena
Povrtni ražnjići
Mini shepherd's pie
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina laganini
Rolice od blitve
Grill povrće na salatu
Hrskavi trokuti
Šampinjoni u palačinki
Piletina na kijevski način
Rajčica s kukuruzom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Marinirana piletina s roštilja
Pizza sirni jastučići
Brusketa s avokadom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Martinjska guska s hajdinom kašom
Lignje s povrćem i smokvama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grickalica slanutak iz pećnice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Blagdanska rolada
Sendvič s avokadom
Janjetina na padelu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Vege odresci s marinadom
Proljetna janjetina
Riba u bijelom umaku
Mini lazanje
Lungić u sendviču
Ossobuco
Hlebinska i pretepena juha
Popečci od tikvica
Kroketi od piletine
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pizza s tunom
Svinjski file s povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Mesne okruglice
Proljetno meso i povrće iz woka
Zlatna piletina
Pirjani kunić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Lazanje s lignjama
Račići na posteljici od povrća
Turske pizze
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić s povrćem
Špageti s ribom
Pohani tofu s povrćem
Lignje s manistrom u škartocu
Meksička party salata
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lagana sarma
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
Nadjevene lignje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Piletina sa šafranom
Povrtni lonac
Sočni pureći ražnjići
Mirisna pečenka
Rezanci s krušnim mrvicama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci u umaku od višanja
Voćna juha od višanja
Salata s mora
Viška pogača
Odresci od morskog psa
Pečena piletina s limunom
Fina pikantna piletina
Sočna rebarca
Grill pirjana piletina s roštilja
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mediteranski špageti
Umak od limete (Molho de limao)
Salata od liganja
Kunić na bijelo
Teleći savici u umaku od grejpa
Belgija - Salade Liégeoise
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Uzbudljivi kolač od blitve
Ramsteak u seksi umaku
Fish&Chips u tortilji
Delikatesna junetina na češki
Pogača sa sardinom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fini gulaš od gljiva
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lignje na šumskom rižotu
Aromatizirani kruh
Ražnjići od lososa
Okruglice u umaku od rajčice
Roštilj s umakom Romesco
Pileći bataci s umakom od luka
Irska janjetina
Meso s repom
Hrskava pileća krilca
Ljetni ražnjići
Krem juha od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci u umaku s češnjakom
Kaštelanski makaruni
Manastirski đuveč
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fileti lososa u finom umaku
Brancinovo oko
Čarobna ljetna piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Janjetina s medom od kadulje
Sočna pureća rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Riba popržena do zlatnožute boje i pripremljena s pirjanom šalšom te poslužena uz kuhane rezance i ribanim sirom iznenadit će vas lijepom aromom.

Sastojci

400 g grdobine
1 Sjeckana rajčica Podravka
100 g luka
1 ljuta papričica
200 g širokih rezanaca
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 češnja češnjaka
1 žličica šećera
1 žlica svježeg bosiljka
2 žlice limunovog soka
1 žlica Vegete
50 g sira ribanca

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani luk do lijepe zlatnožute boje.
  • 2 Dodajte sitno nasjeckani češnjak, ljutu papričicu narezanu na tanke kolutiće i još kratko popržite.
  • 3 Dodajte sjeckanu rajčicu, šećer, sitno nasjeckani bosiljak i 1 žlicu Vegete. Pirjajte na laganoj vatri 15-20 minuta, po potrebi podlijevajući vodom.
  • 4 Dok se šalša pirja, skuhajte tijesto u blago posoljenoj vodi.
  • 5 Kuhane rezance ocijedite i pomiješajte s malo maslinova ulja.
  • 6 Grdobinu narežite na veće komade i stavite u tavicu na dobro zagrijano maslinovo ulje.
  • 7 Popržite do lijepe zlatnožute boje i stavite u šalšu da zajedno kratko prokuha.

Savjet

Grdobinu na početku nakapajte limunovim sokom jer će na taj način meso tijekom pečenja zadržati čvrstoću, a limun će dati i odličnu aromu jelu.

Posluživanje

Grdobinu poslužite uz kuhane rezance i pospite ribanim sirom.

Male tajne

Da biste bili ste sigurni da se riba neće raspasti, pokapajte ju prethodno limunom, pa će meso ribe zadržati čvrstoću, a samom jelu dati će svježu i odličnu aromu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 349.59 44 44
Kalcij mg 235.13 24 24
Kalij mg 757.05 20 20
Pantotenska kiselina mg 0.96 14 14
Niacin mg 13.44 96 67
Vitamin D μg 476.5 238 238
Vitamin A μg 1053.59 26 21
Sol g 2.6 0 0
Bjelančevine g 27.93 - -
Vlakna g 2.43 - -
Ugljikohidrati g 17.14 - -
Masti g 19.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke