Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
Proljetna janjetina
Martinjska guska s hajdinom kašom
Sočni pureći ražnjići
Hlebinska i pretepena juha
Manastirski đuveč
Miješani grill
Ramsteak u seksi umaku
Delikatesna junetina na češki
Grill pirjana piletina s roštilja
Kunić na bijelo
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci od morskog psa
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zlatna piletina
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mediteranski kruščić s lovorom
Grdobina u pikantnoj šalši
Špageti s ribom
Mediteranski špageti
Čarobna ljetna piletina
Irska janjetina
Pogača sa sardinom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lungić s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Marinirana piletina s roštilja
Grill povrće na salatu
Lagana sarma
Ossobuco
Teleći odresci u umaku od višanja
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Povrtni lonac
Piletina sa šafranom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Račići na posteljici od povrća
Salata od liganja
Ljetni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci u umaku s češnjakom
Uzbudljivi kolač od blitve
Aromatizirani kruh
Meso s repom
Fish&Chips u tortilji
Pizza sirni jastučići
Fini gulaš od gljiva
Fileti lososa u finom umaku
Pohani tofu s povrćem
Riba u bijelom umaku
Hrskavi trokuti
Svinjski file s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sočna rebarca
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina na kijevski način
Piletina Kiev
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lignje na šumskom rižotu
Voćna juha od višanja
Okruglice u umaku od rajčice
Lignje s povrćem i smokvama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fina pikantna piletina
Krem juha od tikvica
Bugarska pita od krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Belgija - Salade Liégeoise
Janjetina s medom od kadulje
Mesne okruglice na ražnjiću
Turske pizze
Nadjeveni kaneloni u umaku
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Pečena piletina s limunom
Mirisna pečenka
Urbana pola
Lazanje s lignjama
Jabučni krumpirići s cimetom
Lignje s manistrom u škartocu
Vege odresci s marinadom
Rolice od blitve
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kuhano meso s umakom od hrena
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rajčica s kukuruzom
Grdobina s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Blagdanska rolada
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sendvič s avokadom
Grill vratina u sendviču
Lungić u sendviču
Piletina laganini
Hrskava pileća krilca
Meksička party salata
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Prežgana juha
Ražnjići od lososa
Tjestenina fuži s tartufima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Povrtni ražnjići
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Viška pogača
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Popečci od tikvica
Brusketa s avokadom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Umak od limete (Molho de limao)
Janjetina na padelu
Kaštelanski makaruni
Rezanci s krušnim mrvicama
Kroketi od piletine
Salata s mora
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zabavni kineski ravioli
Kobasica u pivu i pecivu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mini shepherd's pie
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pirjani kunić
Mini lazanje
Pizza s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Sastojci
- 2 limenke Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice soli
- 2.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice Vegeta Maestro kima
- 1/2 žličice soli
- 3.posip
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1/2 žličice soli
Koristili smo
Slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe55 min
- 1 Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
- 2 Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
- 3 Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
- 4 Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Savjet
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 99.28 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 611.92 | 17 | 17 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.37 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 0.28 | 0 | 0 |
| Sol | g | 2190.84 | 91 | 91 |
| Bjelančevine | g | 11.99 | - | - |
| Vlakna | g | 11.01 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 38.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.18 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.76 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.29 | - | - |
| Masti | g | 10.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?