Meni Search

Luda k'o šiba

Hrskavo pečeno pile

Riblja juha s Malte
Pohani zamotuljci
Grill vratina u sendviču
Piletina s mascarponeom
Kotlovina
Cipar - Lungić na ciparski
Marinirano svinjsko pečenje
Pikantne mazalice
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pizza s tunom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjski file s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Cous-cous s povrćem
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s pirjanim povrćem
Pašticada s njokima
Sunčani užitak mediterana
Sočni pureći ražnjići
Piletina Kiev
Aromatizirani kruh
Velika Britanija - Pastirska pita
Orada s krumpirom i mladim lukom
Fiš paprikaš
Pečena piletina s limunom
Jabučni krumpirići s cimetom
Dječje lazanje
Špageti s pistacijama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Male teleće pitice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Piletina u pivu
Marinirana pileća krilca s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Hrskave tortice od krumpira
Patka s mlincima
Brancinovo oko
Polupunjene paprike
Bugarska pita od krumpira
Lignje s povrćem i smokvama
Irska janjetina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lungić u sendviču
Pohana skuta
Palačinke s nadjevom od riže
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pirjani kunić
Srneći file na salatu
Kotleti u pivskom umaku
Proljetna janjetina
Zabavni kineski ravioli
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pašticada
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Tjestenina fuži s tartufima
Tuna burger
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od bundeve s jabukom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Zapečena ricotta
Mini shepherd's pie
Prežgana juha
Krem juha sa sjemenkama
Brownie s kajenskim paprom
Janjetina na padelu
Medeni teleći kotleti
Mirisna pureća rolada
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pileći gulaš
Blagdanska rolada
Piletina sa šafranom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Šampinjoni u palačinki
Pohani tofu s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Jakobove kapice s umakom
Vratina s roštilja
Ramsteak u seksi umaku
Meksička party salata
Norveška krem juha od ribe i kozica
Špageti na kineski način
Slasni BBQ burgeri
Grill povrće na salatu
Kineska juha s račićima i gljivama
Hrskavi trokuti
Teriyaki piletina
Sendvič s avokadom
Nadjevene lignje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Zaokružite okus pečene hrskave piletine s grančicama ružmarina i medom uz  posluženo povrće i slanutak i učinite obrok savršenim.

Sastojci

1 pile (oko 1,4 kg)
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
100 g luka
150 g mrkve
250 g krumpira
150 g paprike
200 g Slanutka iz limenke Podravka
50 g komorača
3 grančice ružmarina
1 limun
50 g rikole
Crni papar u zrnu Podravka
Krupna sol
3 žlice Cvjetnog meda Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe90 min

  • 1 Pile dobro očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
  • 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitnije narezani luk, na kockice narezane mrkvu, krumpir i svježu papriku. Malo popaprite, pospite Vegetom i lagano pržite na srednjoj vatri dok povrće ne omekša. Dodajte na kockice narezani komorač te ocijeđeni i isprani slanutak. Još kratko popržite, pa pustite da se malo ohladi.
  • 3 Pripremite umak tako da u manju posudu stavite med, sok pola limuna, malo papra, dobro izmiješajte i pustite da kratko odstoji.
  • 4 U pile stavite pola limuna, grančicu ružmarina i napunite dijelom nadjeva. Pile zatvorite štapićima za ražnjiće, a vrhove bataka spojite, zavežite kuhinjskim konopcem i prebacite u namašćenu posudu za pečenje (30x18cm).
  • 5 Pripremljeno pile najprije lagano posolite, pa dobro namažite pripremljenim umakom od meda, a zatim ga pospite s krupnom soli i stavite peći na 200 °C oko 60-70 minuta.
  • 6 Tijekom pečenja pile možete lagano podlijevati vodom ili kokošjim temeljcem. Kad je pile pečeno, izvadite ga, a ostatak nadjeva pomiješajte s umakom od pečenja i zagrijte na srednjoj vatri da se umak malo reducira, a povrće dobro zagrije.

Savjet

Ovako pripremljeno pile možete peći i u vrećici za pečenje.

Posluživanje

Poslužite tako da na tanjur prvo stavite nekoliko listova rikule, po njoj rasporedite poprženo povrće, a na njega stavite komad pečenog pileta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke