Meni Search

Luda k'o šiba

Irska janjetina

Kotlovina
Pirjani kunić
Hrskave tortice od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tuna burger
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pečena piletina s limunom
Piletina Kiev
Vratina s roštilja
Palačinke s nadjevom od riže
Slasni BBQ burgeri
Sendvič s avokadom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sunčani užitak mediterana
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zabavni kineski ravioli
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mini shepherd's pie
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Bugarska pita od krumpira
Pašticada
Cous-cous s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pikantne mazalice
Roštilj s umakom Romesco
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pašticada s njokima
Meksička party salata
Polupunjene paprike
Lungić u sendviču
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Medeni teleći kotleti
Juha od bundeve s jabukom
Grill vratina u sendviču
Nadjevene lignje
Špageti na kineski način
Blagdanska rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina sa šafranom
Cipar - Lungić na ciparski
Male teleće pitice
Hrskavi trokuti
Palamida s čilijem i mangom
Sočni pureći ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s mascarponeom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kineska juha s račićima i gljivama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetna janjetina
Lignje s povrćem i smokvama
Brownie s kajenskim paprom
Pohana skuta
Ramsteak u seksi umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Aromatizirani kruh
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina u pivu
Teriyaki piletina
Kotleti u pivskom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Srneći file na salatu
Patka s mlincima
Grill povrće na salatu
Prežgana juha
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Riblja juha s Malte
Krem juha sa sjemenkama
Pileći gulaš
Dječje lazanje
Fiš paprikaš
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina na padelu
Pohani zamotuljci
Pizza s tunom
Zapečena ricotta
Rezanci s krušnim mrvicama
Marinirano svinjsko pečenje
Brancinovo oko
Špageti s pistacijama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavo pečeno pile
Šampinjoni u palačinki
Mirisna pureća rolada
Jakobove kapice s umakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke