Meni Search

Gladan kao vuk

Janjetina s bižima

Govedina s lukom
Pileća krilca s roštilja
Fino varivo v loncu
Svinjski kotleti s povrćem
Slasni burger sa slaninom i sirom
Vegetarijanski čips
Pileća prsa iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Punjeni kelj s plodovima mora
Neobične punjene paprike
Umak od limete (Molho de limao)
Fino začinjena piletina
Piletina u egzotičnom umaku
Pileća prsa s crnim tartufom
Puretina s jabukom iz pećnice
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice u umaku
Svinjski medaljoni s kestenima
Rebarca s grilla
Slatko twist pile
Odresci s umakom od kupina
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina s medom od kadulje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tortilje pikant
Biftek rolice
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća prsa punjena čvarcima
Hrenovke u panceti
Pureća rolada s mlincima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Medeni teleći kotleti
Fish&Chips u tortilji
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Pašticada s njokima
Odresci u umaku s češnjakom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Povrtni lonac
Piletina u pivu
Španjolski migas s bundevom
Špageti s tikvicama
Piletina u aromatičnom omotaču
Obojeni hamburger
Kotlovina
Quiche od bundeve, sira i luka
Polpete od oslića
Vratina s roštilja
Meso u woku na indonezijski način
Macho hamburger
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Patka s mlincima
Piletina s nadjevom od ajvara
Mesna rolada u tijestu
Harrisa janjetina s limunom
Mladi krumpir s ajvarom
Sočna Wellington pečenka
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Velika Britanija - Pastirska pita
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski gulaš
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tuna burger
Sočna rebarca
Teletina s pirjanim povrćem
Punjena pečenka u vinu
Gorički povrtni lonac
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Kuhano meso s umakom od hrena
Lazanje u tavi
Ciganski odrezak
Odresci u paketiću
Krumpiri u kaputiću od pancete
Ramstek s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pureći hamburger
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza sirni jastučići
Miješani grill
Sarma sa suhim mesom
Varivo od kelja i teletine
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slatki lungić
Pikantni gulaš
Kuhana govedina s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Započnite tjedan s finom pirjanom janjetinom s krumpirom i graškom i uživajte u klasici ovog starog jela.

Sastojci

700 g janjetine od buta bez kosti
400 g mladog graška
80 g Pancete Podravka
½ vezica peršina
3 češnja češnjaka
1 glavica luka (100 g)
1 Limenka Pelata Podravka (400 g)
100 ml bijelog vina
250 g krumpira
60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sol
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Na samom početku pripremite pešt tako da sa štapnim mikserom usitnite pancetu, češnjak i peršin.
  • 2 Ako se teško miksa dodajte malo maslinova ulja.
  • 3 U tavu na maslinovo ulje dodajte sitno narezani luk i pržite ga dok ne omekša, pa dodajte na kockice narezanu janjetinu.
  • 4 Pirjajte dok sok koje meso ispusti ne ishlapi, a zatim dodajte sitno sjeckane pelate, Vegetu, pripremljeni pešt i kratko pržite.
  • 5 Podlijte vinom, dodajte sok od pelata i kratko pirjajte.
  • 6 Malo podlijte vodom i kuhajte poklopljeno 30 minuta uz povremeno podlijevanje vodom.
  • 7 Nakon toga dodajte krumpir narezan na kocke, a kad je krumpir kuhan na pola umiješajte i grašak te nastavite kuhati još oko 10 - 15 minuta. Po potrebi posolite i popaprite.

Savjet

Umjesto graška možete upotrijebiti leću.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke