Meni Search

Gladan kao vuk

Janjetina s bižima

Govedina s lukom
Obojeni hamburger
Kuhano meso s umakom od hrena
Vegetarijanski čips
Nadjeveni kaneloni u umaku
Gorički povrtni lonac
Piletina u egzotičnom umaku
Ciganski odrezak
Quiche od bundeve, sira i luka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Janjetina na padelu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ramsteak u seksi umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočna Wellington pečenka
Pileća prsa punjena čvarcima
Meso u woku na indonezijski način
Miješani grill
Punjeni kelj s plodovima mora
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rebarca s grilla
Svinjski medaljoni s kestenima
Pikantni gulaš
Hrenovke u panceti
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Svinjski kotleti s povrćem
Fino varivo v loncu
Patka s mlincima
Varivo od kelja i teletine
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileća prsa iz pećnice
Sočna rebarca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mesne okruglice u umaku
Janjetina s medom od kadulje
Slasni burger sa slaninom i sirom
Mesna rolada u tijestu
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Pileća krilca s roštilja
Tortilje pikant
Mladi krumpir s ajvarom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Umak od limete (Molho de limao)
Slatko twist pile
Svinjski gulaš
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Slatki lungić
Kuhana govedina s umakom od hrena
Sarma sa suhim mesom
Neobične punjene paprike
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Medeni teleći kotleti
Povrtni lonac
Špageti s tikvicama
Pureća rolada s mlincima
Teleći savici u umaku od grejpa
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Macho hamburger
Tuna burger
Pizza sirni jastučići
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Polpete od oslića
Pašticada s njokima
Pureći hamburger
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Puretina s jabukom iz pećnice
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Ramstek s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Skandinavske rolice s cimetom
Pileća prsa s crnim tartufom
Kotlovina
Odresci s umakom od kupina
Fish&Chips u tortilji
Odresci u paketiću
Velika Britanija - Pastirska pita
Glazirana patka s umakom od jabuka
Vratina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina u pivu
Fino začinjena piletina
Lazanje u tavi
Slasni BBQ burgeri
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Biftek rolice
Španjolski migas s bundevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Harrisa janjetina s limunom
Punjena pečenka u vinu
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Započnite tjedan s finom pirjanom janjetinom s krumpirom i graškom i uživajte u klasici ovog starog jela.

Sastojci

700 g janjetine od buta bez kosti
400 g mladog graška
80 g Pancete Podravka
½ vezica peršina
3 češnja češnjaka
1 glavica luka (100 g)
1 Limenka Pelata Podravka (400 g)
100 ml bijelog vina
250 g krumpira
60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sol
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Na samom početku pripremite pešt tako da sa štapnim mikserom usitnite pancetu, češnjak i peršin.
  • 2 Ako se teško miksa dodajte malo maslinova ulja.
  • 3 U tavu na maslinovo ulje dodajte sitno narezani luk i pržite ga dok ne omekša, pa dodajte na kockice narezanu janjetinu.
  • 4 Pirjajte dok sok koje meso ispusti ne ishlapi, a zatim dodajte sitno sjeckane pelate, Vegetu, pripremljeni pešt i kratko pržite.
  • 5 Podlijte vinom, dodajte sok od pelata i kratko pirjajte.
  • 6 Malo podlijte vodom i kuhajte poklopljeno 30 minuta uz povremeno podlijevanje vodom.
  • 7 Nakon toga dodajte krumpir narezan na kocke, a kad je krumpir kuhan na pola umiješajte i grašak te nastavite kuhati još oko 10 - 15 minuta. Po potrebi posolite i popaprite.

Savjet

Umjesto graška možete upotrijebiti leću.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke