Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Zanimljiva salata s kikirikijem
Pileća krilca s Coca-Colom
Sunčani užitak mediterana
Dalmatinska simfonija
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slatki lungić
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pohani zamotuljci
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teletina s pirjanim povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Rižoto s tunom
Polupunjene paprike
Slasni BBQ burgeri
Voćna juha od višanja
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Juha od rikule i račića
Mesne okruglice na ražnjiću
Fino varivo v loncu
Rosti
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Svinjski file s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Blagdanski rižoto s bakalarom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Crveno ljetno varivo
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Palamida s čilijem i mangom
Povrtni lonac
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zimski punč
Špinatova juha s feta sirom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rebarca s grilla
Fina pikantna piletina
Cous-cous s povrćem
Rižoto na španjolski način
Palačinke s nadjevom od riže
Hrenovke u panceti
Pečena janjetina s bademima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s pistacijama
Mediteranska rapsodija
Švicarska juha sa sirom
Kineska juha s račićima i gljivama
Lungić u sendviču
Grčka seljačka salata
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Salata od quinoe i povrća
Popečci od bulgura s umakom
Ražnjići od lososa
Odresci u umaku s češnjakom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina Kiev
Marinirana piletina s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Salata od tune i krastavaca
Rajčica s kukuruzom
Juha od kelja sa sirom
Riblja juha s Malte
Piletina s mascarponeom
Teriyaki piletina
BBQ Steak & chips
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lungić s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Juha od bundeve s jabukom
Pohane paprike
Svinjski gulaš
Španjolski migas s bundevom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
File steak na povrću
Salata sa skutom
Senf s paprikama
Marinirano svinjsko pečenje
Pita s crnim pivom
Čarobna ljetna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskave tortice od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Špageti s acetom balsamicom
Ciganski odrezak
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Riža s tunom
Finska - Juha s lososom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Meksička party salata
Pohani tofu s povrćem
Salata s okruglicama od sira
Punjene tikve
Riba u bijelom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Zapečeni poriluk
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Dječje lazanje
Hrskava pileća krilca
Piletina sa šafranom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Prežgana juha
Mesne okruglice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grill vratina u sendviču
Singapurski ljuti omlet
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pohana skuta
Biftek rolice
Uzbudljivi kolač od blitve
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina na tajlandski način
Voćna salata s piletinom
Pečena piletina s limunom
Umak od limete (Molho de limao)
Dagnje na buzaru
Bugarska pita od krumpira
Rižoto tortice
Grdobina u pikantnoj šalši
Govedina s lukom
Pileći štapići u ketchupu
Salata s neobičnim preljevom
Špageti na kineski način
Sočni pureći ražnjići
Piletina s povrćem
Sočna aromatična torta
Dip od južnog voća
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Lazanje u tavi
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Empanade s pestom
Pileća prsa iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke