Meni Search

Okrećem novi list

Kaštelanski makaruni

Oslić s maslinama
Fina pikantna piletina
Kuglice od riže i svježeg sira
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Goveđa rebarca sa zeljem
Grill povrće na salatu
Juha od rikule i račića
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina s mascarponeom
Zabavni kineski ravioli
Janjetina na padelu
Rižini ravioli s mozzarellom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Juha od bundeve s jabukom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od cvjetače
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Prežgana juha
Salata u košaricama od parmezana
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rolice od soma
Lignje i tikvice na štapiću
Žuti medaljoni
Mesne okruglice u umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pohani tofu s povrćem
Bruskete od cvjetače
Salata s mora
Kineska juha s račićima i gljivama
Ramsteak u seksi umaku
Mini lazanje
Pileći gulaš
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti na kineski način
Pirjani kunić
Španjolski migas s bundevom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Crveno ljetno varivo
Salata od pečene rotkvice sa medom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Caponata alla Podravka
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Ljubavne šurlice
Polupunjene paprike
Pečena piletina s limunom
Krumpir u košuljici
Zapečena ricotta
Bugarska pita od krumpira
Piletina s pistacijama
Empanade s pestom
Povrtni ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zlatna piletina
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kozice s rižom
Vegetina enchilada
Mediteranski špageti
Proljetno meso i povrće iz woka
Uskršnja šunka na zabavan način
Brusketa s avokadom
Salata od quinoe i povrća
Male teleće pitice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Govedina s lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileći bataci s umakom od luka
Pohana skuta
Vege odresci s marinadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marokanska salata s cous-cousom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Velika Britanija - Pastirska pita
Palačinke s nadjevom od riže
Salata od tune i povrća
Kolinjsko zelje s frišketinom
Roštilj s umakom Romesco
Senf s paprikama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Čarobni štapići
Savici sa špinatom i satricom od sira
Ražnjići od lososa
Mesne okruglice
Cous-cous s povrćem
Sočna aromatična torta
Pohane paprike
Lignje punjene crvenim radićem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata s neobičnim preljevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od cvjetače i camemberta
Sočna Wellington pečenka
Rižoto s tunom
Rosti
Tjestenina fuži s tartufima
Grčka seljačka salata
Papreni tart s marelicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Polpete od slanutka s kurkumom
Rižoto na španjolski način
Čudotvorni čaj za detoks
Rižoto tortice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pileća prsa iz pećnice
Prilog od prokulica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Voćna juha od višanja
Sočna rebarca
Sočna pureća rolada
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Rolice od blitve
Raskošna ljetna tava
Zimski punč
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Svježe odreske tune marinirajte i kratko popecite kako ne bi izgubili na sočnosti, skuhajte šalšu i penne, pa poslužite svim ljubiteljima ove tražene ribe.

Sastojci

4 odreska tune (600 g)
400 g Penne Podravka
Za marinadu:
1 žličica Vegete mediteran
50 ml maslinovog ulja
2 žličice vinskog octa
Za šalšu:
75 ml maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
800 g Pelata Podravka
2 žlice nasjeckanog peršina
2 žličice Vegete mediteran

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Odreske od tune pospite Vegetom mediteran. Prelijte maslinovim uljem, octom i temeljito, ali lagano ih okrenite. Pustite ih da se mariniraju oko 45 minuta.
  • 2 Na zagrijanom maslinovom ulju dobro popecite sitnije narezani luk do zlatnosmeđe boje.
  • 3 Dodajte protisnuti češnjak, grubo narezane pelate bez tekućine, Vegetu mediteran i lagano pirjajte 4-5 minuta, pa dodajte tekućinu od pelata. Lagano pirjajte 20-25 minuta, po potrebi lagano podlijevajući vodom.
  • 4 Penne skuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
  • 5 Marinirane odreske od tune pecite na dobro zagrijanoj grill tavi 1-2 minute sa svake strane.

Savjet

Ako volite osvježavajuće okuse, list peršina zamijenite s listom korijandera ili celera.

Posluživanje

Pečenu tunu poslužite s pennama prelivenim šalšom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 198.51 66 50
Fosfor mg 552.25 69 69
Kalij mg 2530.92 68 68
Pantotenska kiselina mg 3.13 45 45
Niacin mg 28.54 204 143
Vitamin D μg 322.5 161 161
Vitamin A μg 8655.66 216 173
Sol g 4.65 0 0
Bjelančevine g 47.02 - -
Vlakna g 10.4 - -
Ugljikohidrati g 53.37 - -
Masti g 38.64 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke