Meni Search

Superman

Kaštelanski makaruni

Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Odresci s umakom od kupina
Obojeni hamburger
Brusketa s avokadom
Vratina sa sezonskim povrćem
Ljetni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća prsa punjena čvarcima
Kunić na bijelo
Pileći gulaš
Tjestenina u finom umaku
Pohani zamotuljci
Macho hamburger
Piletina Kiev
Pohani tofu s povrćem
Janjetina na padelu
Slatka patka
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jabučni krumpirići s cimetom
Skandinavske rolice s cimetom
Zlatna piletina
Rižoto s dagnjama
Lazanje u tavi
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Fish&Chips u tortilji
Grill vratina u sendviču
Mirisna pureća rolada
Popečci od cvjetače
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski file s povrćem
Hrskava pileća krilca
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina sa šafranom
Rebarca s graškom
Brancinovo oko
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s mascarponeom
Proljetna janjetina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete od cvjetače
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina u aromatičnom omotaču
Pašticada s njokima
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjevene lignje
Sočni pureći ražnjići
Manastirski đuveč
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ramstek i salata s roštilja
Pita s muškatnom bundevom i makom
Meksička party salata
Janjetina s medom od kadulje
Dječje lazanje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kokošja juha s požirakima
Tuna burger
Hrskavo pečeno pile
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina u pivu
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileći bataci s umakom od luka
Lungić s toplom salatom od šparoga
Ljetni lungić
Kruh od cvjetače s kurkumom
Špageti mediteraneo
Tjestenina fuži s tartufima
Bugarska pita od krumpira
Rebarca s grilla
BBQ cheeseburger
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rezanci s krušnim mrvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Roštilj s umakom Romesco
Salata s mljevenim mesom
Riba u škartocu
Mini lazanje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek s povrćem
Bruskete s povrćem
Teriyaki piletina
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina s nadjevom od ajvara
Lignje na šumskom rižotu
Hrskavi trokuti
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s kozjim sirom
Sočna pureća rolada
Srneći file na salatu
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s grila
Kuglice od riže i svježeg sira
Dip od južnog voća
Kroketi od piletine
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća prsa iz pećnice
Finska - Juha s lososom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pureća rolada s mlincima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Svinjski gulaš
Rižoto s tri vrste gljiva
Špageti na kineski način
Koprivnički odojak
Blagdanska rolada
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Svježe odreske tune marinirajte i kratko popecite kako ne bi izgubili na sočnosti, skuhajte šalšu i penne, pa poslužite svim ljubiteljima ove tražene ribe.

Sastojci

4 odreska tune (600 g)
400 g Penne Podravka
Za marinadu:
1 žličica Vegete mediteran
50 ml maslinovog ulja
2 žličice vinskog octa
Za šalšu:
75 ml maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
800 g Pelata Podravka
2 žlice nasjeckanog peršina
2 žličice Vegete mediteran

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Odreske od tune pospite Vegetom mediteran. Prelijte maslinovim uljem, octom i temeljito, ali lagano ih okrenite. Pustite ih da se mariniraju oko 45 minuta.
  • 2 Na zagrijanom maslinovom ulju dobro popecite sitnije narezani luk do zlatnosmeđe boje.
  • 3 Dodajte protisnuti češnjak, grubo narezane pelate bez tekućine, Vegetu mediteran i lagano pirjajte 4-5 minuta, pa dodajte tekućinu od pelata. Lagano pirjajte 20-25 minuta, po potrebi lagano podlijevajući vodom.
  • 4 Penne skuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
  • 5 Marinirane odreske od tune pecite na dobro zagrijanoj grill tavi 1-2 minute sa svake strane.

Savjet

Ako volite osvježavajuće okuse, list peršina zamijenite s listom korijandera ili celera.

Posluživanje

Pečenu tunu poslužite s pennama prelivenim šalšom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 198.51 66 50
Fosfor mg 552.25 69 69
Kalij mg 2530.92 68 68
Pantotenska kiselina mg 3.13 45 45
Niacin mg 28.54 204 143
Vitamin D μg 322.5 161 161
Vitamin A μg 8655.66 216 173
Sol g 4.65 0 0
Bjelančevine g 47.02 - -
Vlakna g 10.4 - -
Ugljikohidrati g 53.37 - -
Masti g 38.64 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke