Posluživanje
Gotovu juhu poslužite u zdjelicama i pospite tankim rezancima mladog luka ili poriluka.
Salata s neobičnim preljevom
Ciganski odrezak
Sunčani užitak mediterana
Lazanje u tavi
Zanimljiva salata s kikirikijem
Palamida s čilijem i mangom
Nadjevene lignje
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata s okruglicama od sira
Čarobna ljetna piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Meksička party salata
Mediteranska rapsodija
Riblja juha s Malte
Rižoto tortice
Riža s tunom
Umak od limete (Molho de limao)
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Voćna salata s piletinom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pečena piletina s limunom
Mirisni prilog iz pećnice
Voćna juha od višanja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zapečeni poriluk
Špageti na kineski način
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohana skuta
Grdobina u pikantnoj šalši
Pohani tofu s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Polupunjene paprike
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Juha od kelja sa sirom
Tjestenina u finom umaku
Sočna aromatična torta
Povrtni lonac
Bugarska pita od krumpira
Caponata alla Podravka
Juha od rikule i račića
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Senf s paprikama
Dalmatinska simfonija
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski gulaš
Rajčica s kukuruzom
Uskršnja šunka na zabavan način
Šampinjoni u palačinki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od tune i krastavaca
Mesne okruglice na ražnjiću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina sa šafranom
Grill oslić u aromatičnoj korici
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pohane paprike
Empanade s pestom
File steak na povrću
Govedina s lukom
Pita s crnim pivom
Špinatova juha s feta sirom
Crveno ljetno varivo
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina s povrćem
Hrskava pileća krilca
Piletina s pistacijama
Zimski punč
Rižoto na španjolski način
Piletina s mascarponeom
Rižoto s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Španjolski migas s bundevom
Rebarca s grilla
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teletina s pirjanim povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Dip od južnog voća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Fino varivo v loncu
Slasni BBQ burgeri
Singapurski ljuti omlet
Pečena janjetina s bademima
Špageti s acetom balsamicom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grčka seljačka salata
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Marinirana piletina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Uzbudljivi kolač od blitve
Fina pikantna piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ Steak & chips
Sočni pureći ražnjići
Dječje lazanje
Mesne okruglice
Zabavni kineski ravioli
Pileći štapići u ketchupu
Popečci od bulgura s umakom
Piletina Kiev
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Salata od quinoe i povrća
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Finska - Juha s lososom
Svinjski file s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Cous-cous s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Dagnje na buzaru
Rosti
Švicarska juha sa sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni ražnjići
Punjene tikve
Juha od gljiva
Osvježavajuća juha od krastavaca
Lungić u sendviču
Hrenovke u panceti
Lungić s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teriyaki piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Hrskave tortice od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina na tajlandski način
Juha od bundeve s jabukom
Salata sa skutom
Grill pirjana piletina s roštilja
Slatki lungić
Prežgana juha
Pohani zamotuljci
Biftek rolice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kineska poslovica kaže: “Zdjelica dobre juhe može osvojiti svačije srce”. Za početak, osvojit će vaše! Tipične sastojke ove egzotične, ali u cijelome svijetu prihvaćene kuhinje lako ćete nabaviti i u većim hrvatskim trgovinama.
Sastojci
- 1 jaje
- 1 l vode
- 200 g bukovača ili nekih drugih gljiva
- 200 g smrznutih repova račića
- 1 žličica Vegete
- 2 žlice Gussnela Dolcela
- 3 žlice soja umaka
- 1 žličica tabasca (po želji)
- 2 komada mladog luka ili poriluka (samo zeleni dio)
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Umutite jaje, pa ga na što manje masnoće u tavi ispecite u obliku palačinke. Pustite da se ohladi, a zatim ga narežite na rezance.
- 2 Očistite gljive i također ih narežite na rezance.
- 3 U vrelu vodu dodajte gljive, račiće i Vegetu, pa kuhajte 10-ak minuta, ovisno o debljini na koju ste narezali gljive.
- 4 Gussnel razmutite u 200 ml hladne vode, dodajte soja umak, tabasca po želji te ulijte u juhu.
- 5 Dodajte rezance od jajeta. Miješajte na laganoj vatri dok juha ponovo ne zakuha i razbistri se.
Savjet
Za pripremu ove juhe umjesto smrznutih repova račića možete koristiti svježe, očišćene repove škampa.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 163.48 | 20 | 20 |
| Kalcij | mg | 37.41 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 315.63 | 9 | 9 |
| Niacin | mg | 6.92 | 49 | 35 |
| Vitamin C | mg | 3.48 | 5 | 4 |
| Vitamin D | μg | 116.1 | 58 | 58 |
| Vitamin A | μg | 205.09 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.5 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.71 | - | - |
| Vlakna | g | 1.36 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.8 | - | - |
| Masti | g | 2.79 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?