Meni Search

Lagana depra

Kineska juha s račićima i gljivama

Juha od kelja sa sirom
BBQ Steak & chips
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lungić u sendviču
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Švicarska juha sa sirom
Čarobna ljetna piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Juha od bundeve s jabukom
Dječje lazanje
Salata s neobičnim preljevom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Meksička party salata
Salata od tune i krastavaca
Španjolski migas s bundevom
Pileći štapići u ketchupu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Palamida s čilijem i mangom
Uskršnja šunka na zabavan način
Senf s paprikama
Ciganski odrezak
Empanade s pestom
Dip od južnog voća
Polupunjene paprike
Povrtni lonac
BBQ svinjska rebarca u foliji
Biftek rolice
Svinjski file s povrćem
Pečena piletina s limunom
Rebarca s grilla
Singapurski ljuti omlet
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pohana skuta
Sunčani užitak mediterana
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina sa šafranom
Sočna aromatična torta
Riblja juha s Malte
Blagdanski rižoto s bakalarom
Teletina s pirjanim povrćem
Rižoto s tunom
Umak od limete (Molho de limao)
Dalmatinska simfonija
Tjestenina u finom umaku
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Marinirana piletina s roštilja
Špageti na kineski način
Palačinke s nadjevom od riže
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s mascarponeom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ražnjići od lososa
Juha od gljiva
Lungić s povrćem
Riža s tunom
File steak na povrću
Piletina Kiev
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Nadjevene lignje
Teriyaki piletina
Osvježavajuća juha od krastavaca
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni poriluk
Pita s crnim pivom
Fino varivo v loncu
Špinatova juha s feta sirom
Slatki lungić
Sočni pureći ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mladi krumpir s ajvarom
Grčka seljačka salata
Fina pikantna piletina
Juha od rikule i račića
Svinjski gulaš
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice na ražnjiću
Cous-cous s povrćem
Voćna salata s piletinom
Uzbudljivi kolač od blitve
Mirisni prilog iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Finska - Juha s lososom
Crveno ljetno varivo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Hrskave tortice od krumpira
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina s povrćem
Grill vratina u sendviču
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rosti
Prežgana juha
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pečena janjetina s bademima
Punjene tikve
Rižoto na španjolski način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s pistacijama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Povrtni ražnjići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Popečci od bulgura s umakom
Grill pirjana piletina s roštilja
Špageti s acetom balsamicom
Pohani tofu s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina na tajlandski način
Marinirano svinjsko pečenje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Govedina s lukom
Odresci u umaku s češnjakom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata sa skutom
Salata od quinoe i povrća
Caponata alla Podravka
Pileća krilca s Coca-Colom
Voćna juha od višanja
Slasni BBQ burgeri
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Hrskava pileća krilca
Rižoto tortice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Hrenovke u panceti
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Bugarska pita od krumpira
Mesne okruglice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mediteranska rapsodija
Rajčica s kukuruzom
Salata s okruglicama od sira
Pohani zamotuljci
Riba u bijelom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Dagnje na buzaru
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zimski punč
Pohane paprike
Šampinjoni u palačinki
Lazanje u tavi
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kineska poslovica kaže: “Zdjelica dobre juhe može osvojiti svačije srce”. Za početak, osvojit će vaše! Tipične sastojke ove egzotične, ali u cijelome svijetu prihvaćene kuhinje lako ćete nabaviti i u većim hrvatskim trgovinama.

Sastojci

1 jaje
1 l vode
200 g bukovača ili nekih drugih gljiva
200 g smrznutih repova račića
1 žličica Vegete
2 žlice Gussnela Dolcela
3 žlice soja umaka
1 žličica tabasca (po želji)
2 komada mladog luka ili poriluka (samo zeleni dio)

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe30 min

  • 1 Umutite jaje, pa ga na što manje masnoće u tavi ispecite u obliku palačinke. Pustite da se ohladi, a zatim ga narežite na rezance.
  • 2 Očistite gljive i također ih narežite na rezance.
  • 3 U vrelu vodu dodajte gljive, račiće i Vegetu, pa kuhajte 10-ak minuta, ovisno o debljini na koju ste narezali gljive.
  • 4 Gussnel razmutite u 200 ml hladne vode, dodajte soja umak, tabasca po želji te ulijte u juhu.
  • 5 Dodajte rezance od jajeta. Miješajte na laganoj vatri dok juha ponovo ne zakuha i razbistri se.

Savjet

Za pripremu ove juhe umjesto smrznutih repova račića možete koristiti svježe, očišćene repove škampa.

Posluživanje

Gotovu juhu poslužite u zdjelicama i pospite tankim rezancima mladog luka ili poriluka.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 163.48 20 20
Kalcij mg 37.41 4 4
Kalij mg 315.63 9 9
Niacin mg 6.92 49 35
Vitamin C mg 3.48 5 4
Vitamin D μg 116.1 58 58
Vitamin A μg 205.09 5 4
Sol g 1.5 0 0
Bjelančevine g 14.71 - -
Vlakna g 1.36 - -
Ugljikohidrati g 9.8 - -
Masti g 2.79 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke