Meni Search

Macho

Kroketi od piletine

BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuhana govedina s umakom od hrena
Meksička party salata
Slasni BBQ burgeri
Kotlovina
Pohani tofu s povrćem
Nadjevene lignje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pohani zamotuljci
Zlatna piletina
Slatki lungić
Grill vratina u sendviču
Pureća rolada s mlincima
Macho hamburger
Pita s crnim pivom
Pašticada
Bakalar s krumpirom
Teriyaki piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Ribarska popara
Brancinovo oko
Delikatesna junetina na češki
Palačinke s nadjevom od riže
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Biftek rolice
Roštilj s umakom Romesco
Pileći štapići u ketchupu
Piletina sa šafranom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Blagdanska rolada
Janjetina na padelu
Mini lazanje
Pileća krilca s roštilja
Pileća krilca s Coca-Colom
Šampinjoni u palačinki
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina s mascarponeom
Špageti s acetom balsamicom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Govedina s lukom
Velika Britanija - Pastirska pita
Odrezak s umakom chimichurri
Punjene tikve
Rebarca s grilla
Salata od tune i povrća
Marinirano svinjsko pečenje
Marinirana piletina s roštilja
File steak na povrću
Tjestenina fuži s tartufima
Obojeni hamburger
Hrskavi trokuti
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočna pureća rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Irska janjetina
Medeni teleći kotleti
Proljetna janjetina
Pirjani kunić
Špageti na kineski način
Ramstek s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Janjetina s medom od kadulje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Odresci s umakom od kupina
Kotlet s varivom od leće
Kobasica u pivu i pecivu
Lungić u sendviču
Juha od gljiva
Dagnje na buzaru
Kotleti u pivskom umaku
Pizza s tunom
Svinjski file s povrćem
Ljetni ražnjići
Mirisna pureća rolada
Hrenovke u panceti
Piletina u pivu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teletina s pirjanim povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Dip od južnog voća
Sočni pureći ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Jednostavno i izdašno jelo poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Sastojci

Za tijesto:
1 Kokošji temeljac za jela Podravka
200 g Oštrog brašna Podravka
200 g maslaca
2 jaja
1 Prašak za pecivo Dolcela
1 žlica nasjeckanog peršina
½ kg pilećeg filea
1 žlica Vegete
Za pohanje:
2 jaja
200 g krušnih mrvica
100 g Oštrog brašna Podravka
ulje za prženje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file skuhajte u blago posoljenoj vodi. Izvadite i dobro ohladite.
  • 2 U 300 ml kipuće vode dodajte kokošji temeljac, kratko prokuhajte, dodajte maslac i pustite da se potpuno otopi.
  • 3 Kad zakipi, usipajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, neprekidno miješajući dok ne dobijete gustu smjesu, pa maknite s vatre.
  • 4 U dobro ohlađenu smjesu dodajte jaja, nasjeckani peršin, nasjeckanu piletinu, 1 žlicu Vegete i dobro izmiješajte električnom miješalicom.
  • 5 Od ohlađene smjese oblikujte valjčiće, uvaljajte ih u brašno, razmućeno jaje, pa u mrvice i ispržite u zagrijanom ulju.

Savjet

Za recept možete koristiti meso koje vam je ostalo od blagdanskog pečenja.

Posluživanje

Krokete poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke