Meni Search

Lagana depra

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Sunčani užitak mediterana
Osvježavajuća juha od krastavaca
Pohane paprike
Kuhana govedina s umakom od hrena
Lungić s povrćem
Riža s tunom
Prežgana juha
Proljetno meso i povrće iz woka
Marinirana piletina s roštilja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto tortice
Pita s crnim pivom
Zabavni kineski ravioli
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dagnje na buzaru
Sočni pureći ražnjići
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Povrtni lonac
Caponata alla Podravka
Mirisni prilog iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fina pikantna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Juha od gljiva
Hrenovke u panceti
BBQ Steak & chips
Mediteranska rapsodija
Riba u bijelom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Zimski punč
Mladi krumpir s ajvarom
Pohana skuta
Hrskave tortice od krumpira
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski file s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slatki lungić
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Šampinjoni u palačinki
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kineska juha s račićima i gljivama
Dip od južnog voća
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s acetom balsamicom
Hrskava pileća krilca
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Govedina s lukom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Uzbudljivi kolač od blitve
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Juha od bundeve s jabukom
Špageti na kineski način
Grdobina u pikantnoj šalši
Popečci od bulgura s umakom
Voćna salata s piletinom
Svinjski gulaš
Salata s okruglicama od sira
Empanade s pestom
Juha od kelja sa sirom
Salata s neobičnim preljevom
Pečena janjetina s bademima
Marinirano svinjsko pečenje
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Singapurski ljuti omlet
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina na tajlandski način
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rosti
Biftek rolice
Dalmatinska simfonija
Grill pirjana piletina s roštilja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pečena piletina s limunom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Lazanje u tavi
Finska - Juha s lososom
Odresci u umaku s češnjakom
Senf s paprikama
Marokanska salata s cous-cousom
Pileći štapići u ketchupu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Voćna juha od višanja
Riblja juha s Malte
Pileća prsa iz pećnice
Punjene tikve
Cous-cous s povrćem
Fino varivo v loncu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna aromatična torta
Salata sa skutom
Palačinke s nadjevom od riže
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Nadjevene lignje
Grill vratina u sendviču
Povrtni ražnjići
Piletina s povrćem
Zapečeni poriluk
Salata od quinoe i povrća
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Teriyaki piletina
Grčka seljačka salata
File steak na povrću
Pohani zamotuljci
Palamida s čilijem i mangom
Tjestenina u finom umaku
Rebarca s grilla
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina Kiev
Teletina s pirjanim povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina s pistacijama
Rižoto na španjolski način
Rajčica s kukuruzom
Slasni BBQ burgeri
Juha od rikule i račića
Dječje lazanje
Glazirana patka s umakom od jabuka
Salata od tune i krastavaca
Rižoto s tunom
Bugarska pita od krumpira
Švicarska juha sa sirom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina s mascarponeom
Pohani tofu s povrćem
Ciganski odrezak
Crveno ljetno varivo
Polupunjene paprike
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mesne okruglice
Lungić u sendviču
Ražnjići od lososa
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja
100 g luka
700 g krumpira
1 l vode
1 žličica šafrana (0,5 g)
1 žlica Vegete
prstohvat sušenog timijana
sol
Crni papar mljeveni Podravka
150 ml vrhnja za kuhanje
Za posluživanje:
400 g svježih kozica

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
  • 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
  • 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.

Savjet

Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.

Posluživanje

Juhu poslužite s kuhanim kozicama.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 310.86 39 39
Kalcij mg 138.56 14 14
Kalij mg 1153.63 31 31
Pantotenska kiselina mg 1.17 17 17
Niacin mg 7.36 53 37
Vitamin D μg 6.84 3 3
Vitamin A μg 337.46 8 7
Sol g 3.39 0 0
Bjelančevine g 18.15 - -
Vlakna g 5.13 - -
Ugljikohidrati g 30.51 - -
Masti g 13.77 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke