Meni Search

Gladan kao vuk

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina

BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Kotlovina
Fish&Chips u tortilji
Odresci s umakom od kupina
Harrisa janjetina s limunom
Pileća krilca s roštilja
Teletina s pirjanim povrćem
Fino začinjena piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočna Wellington pečenka
Sočna rebarca
Povrtni lonac
Neobične punjene paprike
Pileća prsa iz pećnice
Punjeni kelj s plodovima mora
Špageti s tikvicama
Lazanje u tavi
Teleći savici u umaku od grejpa
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina u aromatičnom omotaču
Krumpiri u kaputiću od pancete
Govedina s lukom
Pizza sirni jastučići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ svinjska rebarca u foliji
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Slasni BBQ burgeri
Sarma sa suhim mesom
Varivo od kelja i teletine
Odresci u paketiću
Skandinavske rolice s cimetom
Tuna burger
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ciganski odrezak
Rebarca s grilla
Macho hamburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Obojeni hamburger
Pašticada s njokima
Mesne okruglice u umaku
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Gorički povrtni lonac
Svinjski gulaš
Hrenovke u panceti
Biftek rolice
Pureći hamburger
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Slatko twist pile
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Punjena pečenka u vinu
Pureća rolada s mlincima
Mesna rolada u tijestu
Svinjski medaljoni s kestenima
Medeni teleći kotleti
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Glazirana patka s umakom od jabuka
Polpete od oslića
Pileća prsa s crnim tartufom
Tortilje pikant
Janjetina na padelu
Pikantni gulaš
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fino varivo v loncu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Vegetarijanski čips
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Umak od limete (Molho de limao)
Miješani grill
Slatki lungić
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kuhano meso s umakom od hrena
Janjetina s bižima
Španjolski migas s bundevom
Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina u egzotičnom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Piletina u pivu
Vratina s roštilja
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski kotleti s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Pileća prsa punjena čvarcima
Quiche od bundeve, sira i luka
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ramstek s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Patka s mlincima
Janjetina s medom od kadulje
Meso u woku na indonezijski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Osim što će obogatiti piletinu, kadulja će ispuniti vašu kuhinju neodoljivim mirisom!

Sastojci

800 g mladog krumpira
2 žličice sezama
2 žličice Vegete Maestro usitnjenog peršina
100 g tvrdog kravljeg sira
Sol
Vegeta Maestro crni papar
1-2 žlice maslinova ulja
1 limun
4 listića kadulje
600-700 g pileća prsa s kožom
1 Salsa blaga Podravka

Koristili smo

Peršin

Peršin

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe60 min

  • 1 Krumpir u kori prokuhajte u blago posoljenoj vodi oko 20 minuta.
  • 2 Na teflonskoj tavi bez ulja popecite sezam da pusti arome. Dodajte peršin, naribani sir, posolite, popaprite i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i sve još jednom izmiješajte.
  • 3 Limun narežite na tanke šnite pa ga zajedno s listićima kadulje gurnite ispod kože mesa. Meso posolite pa ga na vrućem ulju sa svake strane kratko popecite.
  • 4 Na lim za pečenje stavite papir za pečenje po kojem rasporedite popečeno meso i polovice krumpira. Na svaku polovicu krumpira ravnomjerno rasporedite mješavinu sezama, sira i peršina i još malo nakapajte maslinovim uljem.
  • 5 Meso i krumpire pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Uz ovo aromatično jelo odlično će odgovarati i ljuti umak, ali i ajvar.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite meso i polovice krumpira s hrskavom koricom pa poslužite s umakom od rajčice (salsom).

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 579.03 72 72
Kalcij mg 409.45 41 41
Kalij mg 1660.81 45 45
Pantotenska kiselina mg 2.36 34 34
Vitamin D μg 30 15 15
Vitamin A μg 2933.03 73 59
Sol g 0.38 0 0
Bjelančevine g 50.74 - -
Vlakna g 8.61 - -
Ugljikohidrati g 35.43 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.43 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 14.7 - -
- zasićene masne kiseline g 10.44 - -
Masti g 32.74 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke