Meni Search

Okrećem novi list

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina

Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Popečci od cvjetače
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Male teleće pitice
Zimski punč
Pohane paprike
Rezanci s krušnim mrvicama
Popečci od bulgura s umakom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Senf s paprikama
Vegetina enchilada
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pileći bataci s umakom od luka
Sočna Wellington pečenka
Rižoto s tunom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina s mascarponeom
Oslić s maslinama
Velika Britanija - Pastirska pita
Fina pikantna piletina
Mini lazanje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pileća prsa iz pećnice
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Prilog od prokulica
Grčka seljačka salata
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Raskošna ljetna tava
Rižoto na španjolski način
Belgija - Salade Liégeoise
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Palačinke s nadjevom od riže
Zlatna piletina
Caponata alla Podravka
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata od quinoe i povrća
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Bugarska pita od krumpira
Empanade s pestom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ljubavne šurlice
Vege odresci s marinadom
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata od tune i povrća
Španjolski migas s bundevom
Ramsteak u seksi umaku
Papreni tart s marelicama
Polpete od slanutka s kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Juha od rikule i račića
Uskršnja šunka na zabavan način
Polupunjene paprike
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Čudotvorni čaj za detoks
Povrtni ražnjići
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill povrće na salatu
Tjestenina fuži s tartufima
Rolice od soma
Pita s muškatnom bundevom i makom
Crveno ljetno varivo
Pohana skuta
Sočna rebarca
Ražnjići od lososa
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pirjani kunić
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zabavni kineski ravioli
Lignje i tikvice na štapiću
Zanimljiva salata s kikirikijem
Špageti na kineski način
Salata s mora
Govedina s lukom
Rolice od blitve
Prežgana juha
Juha od bundeve s jabukom
Savici sa špinatom i satricom od sira
Kuglice od riže i svježeg sira
Cous-cous s povrćem
Sočna pureća rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranski špageti
Voćna juha od višanja
Brusketa s avokadom
Bruskete od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Žuti medaljoni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečena ricotta
Njemačka - Jetrica s jabukama
Mesne okruglice
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina s pistacijama
Rižoto tortice
Pileći gulaš
Lignje na šumskom rižotu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kozice s rižom
Kaštelanski makaruni
Lignje punjene crvenim radićem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Krumpir u košuljici
Pohani tofu s povrćem
Pečena piletina s limunom
Rosti
Salata s neobičnim preljevom
Janjetina na padelu
Juha od cvjetače i camemberta
Sočna aromatična torta
Roštilj s umakom Romesco
Salata u košaricama od parmezana
Kolinjsko zelje s frišketinom
Čarobni štapići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Osim što će obogatiti piletinu, kadulja će ispuniti vašu kuhinju neodoljivim mirisom!

Sastojci

800 g mladog krumpira
2 žličice sezama
2 žličice Vegete Maestro usitnjenog peršina
100 g tvrdog kravljeg sira
Sol
Vegeta Maestro crni papar
1-2 žlice maslinova ulja
1 limun
4 listića kadulje
600-700 g pileća prsa s kožom
1 Salsa blaga Podravka

Koristili smo

Peršin

Peršin

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe60 min

  • 1 Krumpir u kori prokuhajte u blago posoljenoj vodi oko 20 minuta.
  • 2 Na teflonskoj tavi bez ulja popecite sezam da pusti arome. Dodajte peršin, naribani sir, posolite, popaprite i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i sve još jednom izmiješajte.
  • 3 Limun narežite na tanke šnite pa ga zajedno s listićima kadulje gurnite ispod kože mesa. Meso posolite pa ga na vrućem ulju sa svake strane kratko popecite.
  • 4 Na lim za pečenje stavite papir za pečenje po kojem rasporedite popečeno meso i polovice krumpira. Na svaku polovicu krumpira ravnomjerno rasporedite mješavinu sezama, sira i peršina i još malo nakapajte maslinovim uljem.
  • 5 Meso i krumpire pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Uz ovo aromatično jelo odlično će odgovarati i ljuti umak, ali i ajvar.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite meso i polovice krumpira s hrskavom koricom pa poslužite s umakom od rajčice (salsom).

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 579.03 72 72
Kalcij mg 409.45 41 41
Kalij mg 1660.81 45 45
Pantotenska kiselina mg 2.36 34 34
Vitamin D μg 30 15 15
Vitamin A μg 2933.03 73 59
Sol g 0.38 0 0
Bjelančevine g 50.74 - -
Vlakna g 8.61 - -
Ugljikohidrati g 35.43 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.43 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 14.7 - -
- zasićene masne kiseline g 10.44 - -
Masti g 32.74 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke