Meni Search

Gladna kao vuk

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina

Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice u umaku
Kotlovina
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Janjetina s medom od kadulje
Govedina s lukom
Janjetina na padelu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pureći hamburger
Pureća rolada s mlincima
Patka s mlincima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Odresci s umakom od kupina
Quiche od bundeve, sira i luka
Sočna Wellington pečenka
Neobične punjene paprike
Piletina s nadjevom od ajvara
Fish&Chips u tortilji
Pikantni gulaš
Meso u woku na indonezijski način
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mesna rolada u tijestu
Kuhano meso s umakom od hrena
Vegetarijanski čips
Macho hamburger
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Umak od limete (Molho de limao)
Kuhana govedina s umakom od hrena
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina u pivu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci u paketiću
Hrenovke u panceti
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pizza sirni jastučići
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Tuna burger
Ramsteak u seksi umaku
Vratina s roštilja
Rebarca s grilla
Slasni burger sa slaninom i sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Svinjski gulaš
Mediteranski kruščić s lovorom
Juha od gljiva
Lazanje u tavi
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Medeni teleći kotleti
Obojeni hamburger
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Varivo od kelja i teletine
Tortilje pikant
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina u egzotičnom umaku
Ciganski odrezak
Puretina s jabukom iz pećnice
Fino začinjena piletina
Povrtni lonac
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileća krilca s roštilja
Sarma sa suhim mesom
Pileća prsa iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Špageti s tikvicama
Slatki lungić
Biftek rolice
Punjena pečenka u vinu
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Harrisa janjetina s limunom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ribarska popara
Slatko twist pile
Velika Britanija - Pastirska pita
Skandinavske rolice s cimetom
Sočna rebarca
Pašticada s njokima
Fino varivo v loncu
Ramstek s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Osim što će obogatiti piletinu, kadulja će ispuniti vašu kuhinju neodoljivim mirisom!

Sastojci

800 g mladog krumpira
2 žličice sezama
2 žličice Vegete Maestro usitnjenog peršina
100 g tvrdog kravljeg sira
Sol
Vegeta Maestro crni papar
1-2 žlice maslinova ulja
1 limun
4 listića kadulje
600-700 g pileća prsa s kožom
1 Salsa blaga Podravka

Koristili smo

Peršin

Peršin

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe60 min

  • 1 Krumpir u kori prokuhajte u blago posoljenoj vodi oko 20 minuta.
  • 2 Na teflonskoj tavi bez ulja popecite sezam da pusti arome. Dodajte peršin, naribani sir, posolite, popaprite i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i sve još jednom izmiješajte.
  • 3 Limun narežite na tanke šnite pa ga zajedno s listićima kadulje gurnite ispod kože mesa. Meso posolite pa ga na vrućem ulju sa svake strane kratko popecite.
  • 4 Na lim za pečenje stavite papir za pečenje po kojem rasporedite popečeno meso i polovice krumpira. Na svaku polovicu krumpira ravnomjerno rasporedite mješavinu sezama, sira i peršina i još malo nakapajte maslinovim uljem.
  • 5 Meso i krumpire pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Uz ovo aromatično jelo odlično će odgovarati i ljuti umak, ali i ajvar.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite meso i polovice krumpira s hrskavom koricom pa poslužite s umakom od rajčice (salsom).

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 579.03 72 72
Kalcij mg 409.45 41 41
Kalij mg 1660.81 45 45
Pantotenska kiselina mg 2.36 34 34
Vitamin D μg 30 15 15
Vitamin A μg 2933.03 73 59
Sol g 0.38 0 0
Bjelančevine g 50.74 - -
Vlakna g 8.61 - -
Ugljikohidrati g 35.43 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.43 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 14.7 - -
- zasićene masne kiseline g 10.44 - -
Masti g 32.74 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke