Meni Search

Gladna kao vuk

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina

Neobične punjene paprike
Harrisa janjetina s limunom
Pileća krilca s roštilja
Sarma sa suhim mesom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tortilje pikant
Mladi krumpir s ajvarom
Mesna rolada u tijestu
Janjetina s medom od kadulje
Kotlovina
Quiche od bundeve, sira i luka
Mediteranski kruščić s lovorom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina u egzotičnom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Skandinavske rolice s cimetom
Fino začinjena piletina
Vegetarijanski čips
Obojeni hamburger
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ciganski odrezak
Vratina s roštilja
Macho hamburger
Medeni teleći kotleti
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fino varivo v loncu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Slatki lungić
Puretina s jabukom iz pećnice
Varivo od kelja i teletine
Janjetina na padelu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u pivu
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pureći hamburger
Meso u woku na indonezijski način
Patka s mlincima
Govedina s lukom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Ribarska popara
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina u aromatičnom omotaču
Slatko twist pile
Sočna rebarca
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantni gulaš
Juha od gljiva
Špageti s tikvicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Pašticada s njokima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Teleći savici u umaku od grejpa
Teletina s pirjanim povrćem
Lazanje u tavi
Pizza sirni jastučići
Biftek rolice
Pileća prsa iz pećnice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ramsteak u seksi umaku
Odresci u paketiću
Odresci u umaku s češnjakom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Umak od limete (Molho de limao)
Mesne okruglice u umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rebarca s grilla
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Punjena pečenka u vinu
Slasni BBQ burgeri
Ramstek s povrćem
Sočna Wellington pečenka
Pureća rolada s mlincima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kuhano meso s umakom od hrena
Svinjski gulaš
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Tuna burger
Povrtni lonac
Fish&Chips u tortilji
Hrenovke u panceti
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Osim što će obogatiti piletinu, kadulja će ispuniti vašu kuhinju neodoljivim mirisom!

Sastojci

800 g mladog krumpira
2 žličice sezama
2 žličice Vegete Maestro usitnjenog peršina
100 g tvrdog kravljeg sira
Sol
Vegeta Maestro crni papar
1-2 žlice maslinova ulja
1 limun
4 listića kadulje
600-700 g pileća prsa s kožom
1 Salsa blaga Podravka

Koristili smo

Peršin

Peršin

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe60 min

  • 1 Krumpir u kori prokuhajte u blago posoljenoj vodi oko 20 minuta.
  • 2 Na teflonskoj tavi bez ulja popecite sezam da pusti arome. Dodajte peršin, naribani sir, posolite, popaprite i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i sve još jednom izmiješajte.
  • 3 Limun narežite na tanke šnite pa ga zajedno s listićima kadulje gurnite ispod kože mesa. Meso posolite pa ga na vrućem ulju sa svake strane kratko popecite.
  • 4 Na lim za pečenje stavite papir za pečenje po kojem rasporedite popečeno meso i polovice krumpira. Na svaku polovicu krumpira ravnomjerno rasporedite mješavinu sezama, sira i peršina i još malo nakapajte maslinovim uljem.
  • 5 Meso i krumpire pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Uz ovo aromatično jelo odlično će odgovarati i ljuti umak, ali i ajvar.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite meso i polovice krumpira s hrskavom koricom pa poslužite s umakom od rajčice (salsom).

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 579.03 72 72
Kalcij mg 409.45 41 41
Kalij mg 1660.81 45 45
Pantotenska kiselina mg 2.36 34 34
Vitamin D μg 30 15 15
Vitamin A μg 2933.03 73 59
Sol g 0.38 0 0
Bjelančevine g 50.74 - -
Vlakna g 8.61 - -
Ugljikohidrati g 35.43 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.43 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 14.7 - -
- zasićene masne kiseline g 10.44 - -
Masti g 32.74 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke