Meni Search

Ful nabrijana

Lagana sarma

Urbana pola
Sendvič s avokadom
Fileti lososa u finom umaku
Popečci od tikvica
Lungić u sendviču
Kunić na bijelo
Ramsteak u seksi umaku
Hlebinska i pretepena juha
Mediteranski špageti
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Belgija - Salade Liégeoise
Mini shepherd's pie
Teleći savici u umaku od grejpa
Grill povrće na salatu
Mirisna pečenka
Brusketa s avokadom
Odresci od morskog psa
Riba u bijelom umaku
Lazanje s lignjama
Sočna rebarca
Jabučni krumpirići s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Manastirski đuveč
Rajčica s kukuruzom
Fini gulaš od gljiva
Proljetno meso i povrće iz woka
Grdobina s povrćem
Piletina laganini
Lungić s povrćem
Nadjevene lignje
Svinjski file s povrćem
Hrskavi trokuti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Voćna juha od višanja
Pečena piletina s limunom
Salata s mora
Pizza s tunom
Brancinovo oko
Fish&Chips u tortilji
Kaštelanski makaruni
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tjestenina fuži s tartufima
Viška pogača
Kolinjsko zelje s frišketinom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice na ražnjiću
Okruglice u umaku od rajčice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Meso s repom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Salata od liganja
Roštilj s umakom Romesco
Turske pizze
Mediteranski kruščić s lovorom
Teleći odresci u umaku od višanja
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Miješani grill
Sočna pureća rolada
Zlatna piletina
Lignje s manistrom u škartocu
Rolice od blitve
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pirjani kunić
Pileći bataci s umakom od luka
Meksička party salata
Fina pikantna piletina
Grill vratina u sendviču
Krem juha od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Povrtni lonac
Odresci u umaku s češnjakom
Šampinjoni u palačinki
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina Kiev
Grdobina u pikantnoj šalši
Uzbudljivi kolač od blitve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Irska janjetina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Piletina sa šafranom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lignje s povrćem i smokvama
Čarobna ljetna piletina
Aromatizirani kruh
Janjetina s medom od kadulje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Bugarska pita od krumpira
Pizza sirni jastučići
Blagdanska rolada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grickalica slanutak iz pećnice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ljetni ražnjići
Kroketi od piletine
Zabavni kineski ravioli
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kuhano meso s umakom od hrena
Mini lazanje
Pogača sa sardinom
Piletina na kijevski način
Pohani tofu s povrćem
Martinjska guska s hajdinom kašom
Vege odresci s marinadom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Lignje na šumskom rižotu
Hrskava pileća krilca
Ossobuco
Prežgana juha
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina na padelu
Mesne okruglice
Ražnjići od lososa
Marinirana piletina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Grill pirjana piletina s roštilja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Špageti s ribom
Povrtni ražnjići
Delikatesna junetina na češki
Račići na posteljici od povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u ovoj iznimno laganoj verziji sarme, a umjesto svježeg kupusa smotuljke možete napraviti i od raštike ili kiselog kupusa.

Sastojci

1 glavica kupusa ili 2 glavice mladog kupusa
2 žlice maslinova ulja
400 g šampinjona
600 g purećih prsa
120 g Riže dugo zrno Podravka
350 g rajčica
100 ml bijelog vina
120 ml vode
1 žličica Vegete Mediteran
1 žlica koncentrata rajčice Podravka
1 Fant za punjenu papriku i sarmu

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Složeno 4 osobe80 min

  • 1 Glavici kupusa izdubite korijen, odvojite listove, uronite ih u kipuću vodu i blanširajte nekoliko minuta.
  • 2 Na maslinovu ulju propirjajte sitno nasjeckane šampinjone dok sva tekućina ne ispari. Fant za punjenu papriku i sarmu prelijte vinom i ostavite stajati 10 minuta.
  • 3 U zdjelu stavite pureća prsa narezana na sitne kockice, rajčicu kojoj ste ogulili kožicu, uklonili sjemenke i također je narezali na kocke, rižu, ohlađene gljive i Fant za punjenu papriku i sarmu pa sve dobro promiješajte.
  • 4 Listovima kupusa istanjite zadebljale dijelove, na svaki stavite 1 žlicu nadjeva pa savijajte sarme od zadebljalog dijela prema kraju lista.
  • 5 Krajeve dobro uvijte da se sarme pri kuhanju ne odmotaju. Ostatak kupusa narežite na rezance i stavite na dno posude, na njih kružno poslažite sarme, a zatim ih zalijte vodom koju ste pomiješali s Vegetom bilje mediterana mix i koncentratom rajčice.
  • 6 Kuhajte 15-20 minuta ili dok riža ne omekša.

Posluživanje

Uz sarme poslužite kuhani ili pire krumpir.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke