Meni Search

Ful nabrijana

Lagana sarma

Okruglice u umaku od rajčice
Pizza sirni jastučići
Meso s repom
Zabavni kineski ravioli
Martinjska guska s hajdinom kašom
Brancinovo oko
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pečena piletina s limunom
Grickalica slanutak iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina na padelu
Fini gulaš od gljiva
Nadjevene lignje
Voćna juha od višanja
Teleći odresci u umaku od višanja
Lignje na šumskom rižotu
Špageti s ribom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Urbana pola
Fish&Chips u tortilji
Proljetna janjetina
Ražnjići od lososa
Pirjani kunić
Grdobina u pikantnoj šalši
Kobasica u pivu i pecivu
Rolice od blitve
Sočna pureća rolada
Hrskava pileća krilca
Grdobina s povrćem
Kaštelanski makaruni
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Blagdanska rolada
Hrskavi trokuti
Odresci u umaku s češnjakom
Roštilj s umakom Romesco
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mesne okruglice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Umak od limete (Molho de limao)
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sendvič s avokadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Belgija - Salade Liégeoise
Janjetina s medom od kadulje
Turske pizze
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sočni pureći ražnjići
Salata s mora
Marinirana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Lungić u sendviču
Kroketi od piletine
Manastirski đuveč
Brusketa s avokadom
Piletina na kijevski način
Riba u bijelom umaku
Piletina sa šafranom
Ossobuco
Aromatizirani kruh
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill povrće na salatu
Mediteranski špageti
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mirisna pečenka
Kuhano meso s umakom od hrena
Fina pikantna piletina
Zlatna piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fileti lososa u finom umaku
Pogača sa sardinom
Delikatesna junetina na češki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Meksička party salata
Piletina Kiev
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill vratina u sendviču
Račići na posteljici od povrća
Jabučni krumpirići s cimetom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Povrtni lonac
Lazanje s lignjama
Ramsteak u seksi umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Prežgana juha
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pizza s tunom
Viška pogača
Rezanci s krušnim mrvicama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Krem juha od tikvica
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Vege odresci s marinadom
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina laganini
Mini shepherd's pie
Mini lazanje
Pileći bataci s umakom od luka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lignje s manistrom u škartocu
Rajčica s kukuruzom
Mediteranski kruščić s lovorom
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Povrtni ražnjići
Grill pirjana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Bugarska pita od krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Kunić na bijelo
Popečci od tikvica
Miješani grill
Uzbudljivi kolač od blitve
Ljetni ražnjići
Irska janjetina
Odresci od morskog psa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lungić s povrćem
Hlebinska i pretepena juha
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pohani tofu s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Sočna rebarca
Salata od liganja
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u ovoj iznimno laganoj verziji sarme, a umjesto svježeg kupusa smotuljke možete napraviti i od raštike ili kiselog kupusa.

Sastojci

1 glavica kupusa ili 2 glavice mladog kupusa
2 žlice maslinova ulja
400 g šampinjona
600 g purećih prsa
120 g Riže dugo zrno Podravka
350 g rajčica
100 ml bijelog vina
120 ml vode
1 žličica Vegete Mediteran
1 žlica koncentrata rajčice Podravka
1 Fant za punjenu papriku i sarmu

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Složeno 4 osobe80 min

  • 1 Glavici kupusa izdubite korijen, odvojite listove, uronite ih u kipuću vodu i blanširajte nekoliko minuta.
  • 2 Na maslinovu ulju propirjajte sitno nasjeckane šampinjone dok sva tekućina ne ispari. Fant za punjenu papriku i sarmu prelijte vinom i ostavite stajati 10 minuta.
  • 3 U zdjelu stavite pureća prsa narezana na sitne kockice, rajčicu kojoj ste ogulili kožicu, uklonili sjemenke i također je narezali na kocke, rižu, ohlađene gljive i Fant za punjenu papriku i sarmu pa sve dobro promiješajte.
  • 4 Listovima kupusa istanjite zadebljale dijelove, na svaki stavite 1 žlicu nadjeva pa savijajte sarme od zadebljalog dijela prema kraju lista.
  • 5 Krajeve dobro uvijte da se sarme pri kuhanju ne odmotaju. Ostatak kupusa narežite na rezance i stavite na dno posude, na njih kružno poslažite sarme, a zatim ih zalijte vodom koju ste pomiješali s Vegetom bilje mediterana mix i koncentratom rajčice.
  • 6 Kuhajte 15-20 minuta ili dok riža ne omekša.

Posluživanje

Uz sarme poslužite kuhani ili pire krumpir.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke