Meni Search

Inćuni u lazanjama dati će "morski" okus ljubiteljima lazanja,a bijelo vino, kapare i rajčice doprinijet će kremoznom okusu vrhnja s rezancima.

Sastojci

100 ml maslinova ulja
100 g luka
2 češnja češnjaka
100 ml bijelog vina
1 žlica krušnih mrvica
1 žlica Vegete
Crni papar mljeveni Podravka
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica kapara
20 g fileta inćuna u biljnom ulju
30 g rikule (rige)
30 g crvenog radića
100 g cherry rajčica
1 žlica nasjeckanog peršina
250 g širokih rezanaca

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe25 min

  • 1 Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, a kad požuti dodajte nasjeckani češnjak.
  • 2 Podlijte bijelim vinom i vodom po potrebi i pospite krušnim mrvicama.
  • 3 Pospite 1 žlicom Vegete, popaprite i podlijte vrhnjem za kuhanje. Kratko prokuhajte, dodajte kapare i filete inćuna narezane na manje komadiće.
  • 4 Prokuhajte par minuta, dodajte rikulu i radič narezane na rezance, promiješajte i ugasite.
  • 5 Posebno u posoljenoj vodi skuhajte rezance, ocijedite i umiješajte u gotov umak.

Savjet

Umjesto širokih rezanaca možete upotrijebiti i neku drugu tjesteninu po želji.

Posluživanje

U jelo dodajte male rajčice prerezane na pola, pospite sirom ribancem te poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 121.18 15 15
Kalcij mg 147.93 15 15
Kalij mg 400.51 11 11
Pantotenska kiselina mg 0.32 5 5
Niacin mg 4.26 30 21
Vitamin D μg 30.76 15 15
Vitamin A μg 904.15 23 18
Sol g 2.03 0 0
Bjelančevine g 9.69 - -
Vlakna g 2.38 - -
Ugljikohidrati g 14.83 - -
Masti g 29.33 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke